赤峰市松山區(qū)老樂牛肉干店誠邀全國招商加盟松山區(qū)老樂牛肉干供應
一、文章概要:
百年非遺品牌的歷史積淀
產品矩陣與創(chuàng)新實力
智能化工廠與全球化布局
招商政策支持體系
市場前景與風險防控
二、文章正文:
百年非遺品牌的歷史積淀
內蒙古老樂食品有限公司的根基可追溯至晚清時期。1920年,回族鐵匠呂金鐘在赤峰草原發(fā)現,將額吉淖爾鹽湖湖鹽與草原黃牛后腿肉結合,經低溫木炭慢烤可制成風味獨特的牛肉干。其子呂玉才繼承技藝后,于1942年在林西縣創(chuàng)立作坊,第三代傳人呂樂以“老樂”為名注冊品牌,將家族秘方轉化為標準化生產體系。2023年,老樂牛肉干制作技藝入選內蒙古自治區(qū)非物質文化遺產名錄,這份跨越百年的匠心成為招商的中心競爭力。
產品矩陣與創(chuàng)新實力
公司構建了覆蓋五大類別的產品體系:
金吉牛肉干:采用草原黃牛“大米龍”部位,每頭牛產5-8公斤,纖維緊密,適合健身人群作為高蛋白補給
蒙冠牛肉干:禮盒裝定位年節(jié)禮品市場,2023年春節(jié)期間單款銷售額突破3000萬元
蒙威牛小翠:小包裝設計,切入辦公場景,在美團外賣平臺復購率達92%
蒙香牛肉片:薄切工藝搭配八角、桂皮等12味草本調料,獲2016年戛納電影節(jié)國際禮品認證
其低溫木炭慢烤技術可使牛肉水分含量精細控制在18%-22%,較傳統(tǒng)風干工藝保留3倍氨基酸。真空小包裝生產線實現日產10萬袋,支撐起全國3000余個銷售終端的供應。
智能化工廠與全球化布局
在赤峰市紅廟子鎮(zhèn)的拓佳電子科技園區(qū),2號廠房配備德國克朗斯自動化包裝線,每小時可處理500公斤原料。2024年投產的二期工程引入AI視覺檢測系統(tǒng),能識別0.1毫米級的肉質瑕疵。海外市場中,日本羅森便利店將蒙威牛小翠列為推薦零食,德國麥德龍超市的蒙冠禮盒年采購量達20萬盒。
招商政策支持體系
公司為加盟商提供“五位一體”扶持(詳情以線下或者電話溝通為準):
選址評估:基于赤峰市300家直營店的大數據模型,測算人流量與競品分布
裝修補貼:按每平米相應標準給予形象店建設支持
營銷賦能:2025年投入2000萬元用于抖音、快手短視頻推廣,加盟商可共享流量資源
培訓體系:每月在林西縣非遺工坊開展制作技藝實操培訓
物流保障:與中通、順豐簽訂戰(zhàn)略合作協議,確保48小時內送達全國主要城市
市場前景與風險防控
據統(tǒng)計,2023年中國風干牛肉市場規(guī)模達16.8億元,預計2027年將突破20億元。老樂通過“區(qū)域代理+動態(tài)定價”機制防控風險:
縣級市場設置5公里保護半徑
滯銷產品可在保質期內按85%比例退換
簽訂《食品安全責任險》,單次事故將賠付200萬元
總結:老樂食品將百年技藝轉化為商業(yè)勢能,通過智能化生產與全球化渠道構建競爭壁壘。其招商政策既保障加盟商利潤空間,又以非遺文化提升品牌溢價,為零食行業(yè)提供傳統(tǒng)產業(yè)升級的典范案例。