上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司作為智能餐飲設(shè)備的**企業(yè),憑借其強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),不斷推出質(zhì)量的智能炒菜機(jī)產(chǎn)品。公司的智能炒菜機(jī)采用先進(jìn)的加熱技術(shù)和翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù),能模擬大廚翻炒動(dòng)作,使菜品受熱均勻,口感更佳。在快餐連鎖場(chǎng)景中,以北京南某某為例,2024年在部分門店引入智能炒菜機(jī)后,出餐速度可提高3 - 5倍,單店人力成本可降低30%以上,同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪流程確保了菜品品質(zhì)的一致性,提高了顧客滿意度,這充分展示了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在快餐連鎖領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì),也體現(xiàn)了公司在不同餐飲場(chǎng)景中的解決方案能力。商用炒菜機(jī)和傳統(tǒng)炒灶比哪個(gè)出餐快?省多少燃?xì)??東北多用途鍋炒菜機(jī)源頭廠家

長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品操作 “一秒掛盒,一鍵烹飪”,無經(jīng)驗(yàn)者易上手,社餐版與團(tuán)餐版適配不同場(chǎng)景。北京某快餐品牌用 XA-460 社餐版,2 分鐘出餐,敢承諾超時(shí) 10 分鐘打折,出餐快提翻臺(tái)率,標(biāo)準(zhǔn)化烹飪??谖叮櫩蜐M意度與品牌競(jìng)爭(zhēng)力升。長(zhǎng)膳智能有完善售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò),國(guó)內(nèi)主要城市設(shè)服務(wù)中心,海外洛杉磯、巴塞羅那有體驗(yàn)中心,接到維修請(qǐng)求快速響應(yīng),分三級(jí)響應(yīng)機(jī)制。星級(jí)酒店喜來登用其設(shè)備,智能互聯(lián)遠(yuǎn)程管理多門店設(shè)備,自動(dòng)洗鍋保衛(wèi)生,2000 + 菜譜豐富住客餐飲選擇,提升酒店餐飲品質(zhì)與口碑。福建全自動(dòng)智能炒菜機(jī)廠家商用炒菜機(jī)真的好用嗎?

上海長(zhǎng)膳智能科技成立于 2016 年,由北大物理系本科、美國(guó)加州理工物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,公司匯聚厲害的新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,專注餐飲機(jī)器人研發(fā),致力于用數(shù)字技術(shù)賦能傳統(tǒng)餐飲,構(gòu)建新一代餐飲生態(tài),2025 年產(chǎn)品已推向全球 30 國(guó),800 + 品牌應(yīng)用。其主要產(chǎn)品智能炒菜機(jī)分社餐版與團(tuán)餐版,XA-460 社餐版單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,有 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,可選無涂層鐵鍋與自動(dòng)勾芡模塊;GA-480 團(tuán)餐版單次出 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋,支持批量烹飪。案例中,快餐品牌金小悅 60 家店每家配 3 臺(tái),降低 30% 人工成本,2 年毛利增 5%,還確保菜品口味統(tǒng)一,解決連鎖擴(kuò)張痛點(diǎn)。
華新雷博士帶領(lǐng)長(zhǎng)膳智能研發(fā)團(tuán)隊(duì),將物理學(xué)與餐飲結(jié)合,產(chǎn)品 8000-18000W 聚能加熱保 “鍋氣”,360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋 5 檔調(diào)速。正餐品牌隆聚海鮮用 XA-460 社餐版,產(chǎn)品自帶溫控避免菜品過熟或未熟,自動(dòng)調(diào)味??谖?,減少對(duì)專業(yè)廚師依賴,后廚效率提 3-5 倍,運(yùn)營(yíng)成本降低。長(zhǎng)膳智能獲 2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè),與拓邦廚紀(jì)等推動(dòng)餐飲智能化,產(chǎn)品 24 小時(shí)連續(xù)工作,節(jié)能設(shè)計(jì)降能耗。新餐飲品牌盒馬鮮生用其設(shè)備,智能控制系統(tǒng)存千種菜單,靈活調(diào)整菜品適配新零售,油煙減排改善門店環(huán)境,提升顧客體驗(yàn)與員工工作舒適度。高校千人食堂用的商用炒菜機(jī)容量選多少公斤?出餐快的。

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司的公司業(yè)務(wù)覆蓋飯店、食堂、交通樞紐等場(chǎng)景,提供菜譜開發(fā)、技術(shù)支持等配套服務(wù)。其炒菜機(jī)采用全封閉烹飪?cè)O(shè)計(jì),降低 47% 生熟交叉污染風(fēng)險(xiǎn),精細(xì)溫控減少營(yíng)養(yǎng)流失。某大型企業(yè)員工食堂使用后實(shí)現(xiàn) “無廚師化” 運(yùn)營(yíng),工作人員只需要準(zhǔn)備食材,每月節(jié)省數(shù)萬元人工成本,解決廚師流動(dòng)性大的行業(yè)難題。其團(tuán)餐版炒菜機(jī)支持批量連續(xù)出餐,某機(jī)關(guān)食堂引入后,出餐速度明顯提高,減少工作人員排隊(duì)等待時(shí)間,無烹飪經(jīng)驗(yàn)人員經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可操作,大幅降低人員培訓(xùn)成本,提升餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化水平。商用炒菜機(jī)選多大功率合適?江蘇餐飲智能炒菜機(jī)品牌
哪個(gè)品牌商用炒菜機(jī)靠譜?東北多用途鍋炒菜機(jī)源頭廠家
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司憑借跨學(xué)科技術(shù)背景(融合營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人工智能與云計(jì)算),打造了兼具效率與品質(zhì)的智能炒菜機(jī)產(chǎn)品矩陣。其中XA-460社餐版的“全自動(dòng)操作流程”尤為突出——從自動(dòng)投料、調(diào)味到翻炒、出餐,10秒高溫高壓洗鍋功能更徹底解放后廚人力。在餐飲連鎖品牌“老盛昌”的應(yīng)用中,該機(jī)型成為門店升級(jí)的關(guān)鍵:60㎡的后廚通過部署3臺(tái)炒菜機(jī),原本需要5名廚師的工作現(xiàn)在2人即可完成,且菜品口味與總店保持高度一致。更值得關(guān)注的是,長(zhǎng)膳智能聯(lián)合中國(guó)烹飪大師開發(fā)的2000+菜譜(涵蓋八大菜系),可通過云端APP實(shí)時(shí)更新,這讓“老盛昌”在快速拓店時(shí)無需擔(dān)心廚師培訓(xùn)難題,真正實(shí)現(xiàn)了“技術(shù)賦能下的連鎖標(biāo)準(zhǔn)化”。
東北多用途鍋炒菜機(jī)源頭廠家
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!