作為全球智能炒菜機(jī)市場(chǎng)的重要參與者,上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司的產(chǎn)品已登陸30個(gè)國(guó)家和地區(qū),其海外版機(jī)型針對(duì)不同市場(chǎng)需求深度優(yōu)化。例如出口日本的XA-460社餐版,不僅通過(guò)日本海關(guān)授權(quán)機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格檢測(cè),更針對(duì)當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣調(diào)整了調(diào)味模塊——比如增加醬油、味醂的精細(xì)投料功能。2025年5月在東京舉辦的“智能炒菜機(jī)菜肴品鑒會(huì)”上,日本味坊集團(tuán)副社長(zhǎng)明信江評(píng)價(jià):“機(jī)器將火候、配比量化,既節(jié)省人工,又提升了出品穩(wěn)定性?!边@一案例背后,是長(zhǎng)膳智能“全球化+本地化”的雙軌戰(zhàn)略:除硬件適配(如電源標(biāo)準(zhǔn)、食品安全認(rèn)證)外,還提供多國(guó)語(yǔ)言支持的APP云端管理,讓海外用戶能像國(guó)內(nèi)一樣便捷地下載菜譜、遠(yuǎn)程監(jiān)控門店運(yùn)營(yíng)。目前,其海外體驗(yàn)中心已覆蓋洛杉磯、巴塞羅那等城市,成為“中國(guó)智造”走向世界的又一**。炒菜機(jī)可以自動(dòng)調(diào)味嗎?如果可以,調(diào)味的水平如何?上海多功能機(jī)器人炒菜機(jī)推薦

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司憑借跨學(xué)科技術(shù)背景(融合營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人工智能與云計(jì)算),打造了兼具效率與品質(zhì)的智能炒菜機(jī)產(chǎn)品矩陣。其中XA-460社餐版的“全自動(dòng)操作流程”尤為突出——從自動(dòng)投料、調(diào)味到翻炒、出餐,10秒高溫高壓洗鍋功能更徹底解放后廚人力。在餐飲連鎖品牌“老盛昌”的應(yīng)用中,該機(jī)型成為門店升級(jí)的關(guān)鍵:60㎡的后廚通過(guò)部署3臺(tái)炒菜機(jī),原本需要5名廚師的工作現(xiàn)在2人即可完成,且菜品口味與總店保持高度一致。更值得關(guān)注的是,長(zhǎng)膳智能聯(lián)合中國(guó)烹飪大師開發(fā)的2000+菜譜(涵蓋八大菜系),可通過(guò)云端APP實(shí)時(shí)更新,這讓“老盛昌”在快速拓店時(shí)無(wú)需擔(dān)心廚師培訓(xùn)難題,真正實(shí)現(xiàn)了“技術(shù)賦能下的連鎖標(biāo)準(zhǔn)化”。
宜昌餐飲行業(yè)炒菜機(jī)源頭廠家商用炒菜機(jī)的自清潔功能好用嗎?有清潔死角嗎?

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是省級(jí)****、專精特新中小企業(yè),2024 年主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球 30 個(gè)國(guó)家和地區(qū),800 + 品牌應(yīng)用。旗下 GA-480 團(tuán)餐版炒菜機(jī),適用于大型食堂,單次出菜量 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋,搭載工業(yè)級(jí)電機(jī)與大容量料盒。某大學(xué)食堂引入后,輕松應(yīng)對(duì)數(shù)百名學(xué)生高峰期用餐需求,出餐速度大幅提升,菜品投訴率明顯下降,同時(shí)降低對(duì)專業(yè)廚師的依賴,簡(jiǎn)化食堂管理流程。快餐品牌金小悅 60 家門店每家標(biāo)配 3 臺(tái)該機(jī)型,不僅降低 30% 人工成本,還通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪確保菜品口味統(tǒng)一,解決連鎖擴(kuò)張中口味不穩(wěn)定的痛點(diǎn)。
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2024 年主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì),2025 年獲 “中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng),提供 7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢與一年保修服務(wù)。旗下炒菜機(jī)擁有智能互聯(lián)功能,可通過(guò) APP 實(shí)現(xiàn)云端菜譜同步與遠(yuǎn)程門店管理,還內(nèi)置高效油煙減排系統(tǒng)。便利蜂作為新餐飲品牌引入該設(shè)備后,在門店狹小的后廚空間內(nèi),憑借設(shè)備節(jié)省廚房面積的優(yōu)勢(shì),順利開展現(xiàn)炒業(yè)務(wù),2 分鐘 / 份的出餐速度滿足了便利蜂 “快速便民” 的定位,現(xiàn)炒菜品上線后月銷量環(huán)比增長(zhǎng) 35%。做飯小白炒菜機(jī)好用嗎?

作為上海的高科技企業(yè),上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司以“餐飲界新一代AI賦能者”為定位,其智能炒菜機(jī)產(chǎn)品線覆蓋社餐(飯店、快餐)與團(tuán)餐(學(xué)校、機(jī)關(guān)食堂)兩大場(chǎng)景。GA-480團(tuán)餐版便是團(tuán)餐場(chǎng)景的**作:專為大型食堂設(shè)計(jì),單次出菜量達(dá)2-10kg,5-7分鐘/鍋的烹飪時(shí)效配合工業(yè)級(jí)電機(jī)與大容量料盒,能滿足數(shù)百人同時(shí)用餐需求。以某大學(xué)食堂為例,高峰期用餐壓力大、廚師招聘難曾是長(zhǎng)期難題,引入該機(jī)型后,不僅出餐速度大幅提升,封閉式烹飪環(huán)境更將生熟交叉污染風(fēng)險(xiǎn)降低47%,學(xué)生投訴率明顯下降。這一案例不僅驗(yàn)證了長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品對(duì)團(tuán)餐場(chǎng)景“大規(guī)模供餐+食品安全”痛點(diǎn)的精細(xì)解決能力,更凸顯了公司“通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)餐飲標(biāo)準(zhǔn)化”的戰(zhàn)略價(jià)值。用全自動(dòng)炒菜機(jī)炒菜,到底是什么體驗(yàn)?山東餐飲智能炒菜機(jī)供應(yīng)商
商用炒菜機(jī)器人多少錢一臺(tái)?上海多功能機(jī)器人炒菜機(jī)推薦
專注餐飲機(jī)器人領(lǐng)域的上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司,在2016 年成立后歷經(jīng) 5 次產(chǎn)品迭代,創(chuàng)始人華新雷博士擁有深厚物理學(xué)術(shù)背景,公司業(yè)務(wù)遍及全球 30 國(guó)、服務(wù) 3000 + 門店。其炒菜機(jī)擁有溫控、油煙減排等技術(shù),社餐版適配飯店快餐店,團(tuán)餐版滿足機(jī)關(guān)學(xué)校需求,還支持云端菜譜管理。案例上,盒馬鮮生等新餐飲品牌用其提升出餐效率;某大學(xué)食堂引入 GA-480 后,5-7 分鐘出一鍋 2-10kg 菜品,解決學(xué)生用餐高峰壓力,投訴率***下降。智能餐飲是一種趨勢(shì)。上海多功能機(jī)器人炒菜機(jī)推薦
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!