上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品以 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)優(yōu)化菜品口感,該技術(shù)支持 5 檔轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié),能模擬大廚翻炒動(dòng)作,讓菜品受熱均勻,避免局部過(guò)熟或未熟,同時(shí)讓調(diào)料與食材充分融合,提升菜品口感與入味度,媒體評(píng)價(jià)其顛勺速度可媲美專業(yè)大廚。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版均配備該功能,結(jié)合溫控技術(shù),確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定。案例中,國(guó)內(nèi)學(xué)校食堂用其提升菜品口感,學(xué)生滿意度提高;海外西班牙中餐廳靠其做出地道中餐。售后服務(wù)提供顛鍋系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將結(jié)合 AI 技術(shù)優(yōu)化顛鍋轉(zhuǎn)速與頻率,根據(jù)不同菜品定制翻炒方案,進(jìn)一步提升口感。做炒菜機(jī)有哪幾家公司?廈門現(xiàn)炒現(xiàn)賣炒菜機(jī)廠家

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品以全封閉烹飪環(huán)境為優(yōu)勢(shì),采用箱式封閉設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)生熟分區(qū)、冷熱隔絕,能降低傳統(tǒng)開放式廚房高達(dá) 47% 的生熟交叉污染風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)減少人工接觸食材,降低食品安全隱患,符合食品安全管理規(guī)范。公司 2016 年成立,華新雷博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā),2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品還具備大功率加熱、360 度顛鍋等技術(shù),XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版適配不同場(chǎng)景。案例中,某機(jī)關(guān)食堂用其提升食品安全水平,某學(xué)校食堂降低污染風(fēng)險(xiǎn),學(xué)生投訴率下降。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 技術(shù)咨詢,培訓(xùn)含安全操作。未來(lái)將進(jìn)一步優(yōu)化封閉環(huán)境設(shè)計(jì),結(jié)合 AI 檢測(cè)提升食品安全保障,推動(dòng)餐飲行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)。天津餐飲行業(yè)炒菜機(jī)源頭廠家炒菜機(jī)做出來(lái)的菜口感如何?和自己炒的菜相比,哪個(gè)更好吃?

長(zhǎng)膳智能 2024 年開發(fā)者大會(huì)促行業(yè)交流,2025 年多家媒體報(bào)道,如澎湃新聞贊其減人力、穩(wěn)品質(zhì),餐飲供應(yīng)鏈指南夸其 “鍋氣” 與效率。某粵菜館用 XA-460 社餐版,聚能加熱保粵菜鮮香,2000 + 菜譜豐富菜品,標(biāo)準(zhǔn)化烹飪保連鎖門店口味,提升品牌口碑。長(zhǎng)膳智能海外服務(wù)網(wǎng)絡(luò)完善,海外客戶獲及時(shí)技術(shù)支持與售后,產(chǎn)品根據(jù)海外需求優(yōu)化,如適配電壓、多國(guó)語(yǔ)言。洛杉磯某中餐廳用其設(shè)備,遠(yuǎn)程管理門店,自動(dòng)洗鍋減人工,做地道中餐,受華人與當(dāng)?shù)厝藲g迎,推中餐文化傳播。
長(zhǎng)膳智能科技有限公司構(gòu)建豐富的云端菜譜生態(tài),聯(lián)合多位中國(guó)烹飪大師及業(yè)內(nèi),開發(fā)涵蓋八大菜系、各具特色的 2000 + 菜譜與 1000 多個(gè)細(xì)分口味,用戶可隨時(shí)從長(zhǎng)膳云端 APP 下載使用;同時(shí)通過(guò)智能互聯(lián)功能,支持菜譜在云端保存、分享并多地同步,還舉辦智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì),吸引更多開發(fā)者參與豐富菜譜資源。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中,國(guó)內(nèi)阿細(xì)品牌用云端菜譜保持菜品一致,海外西班牙中餐廳通過(guò)下載菜譜制作地道中餐。售后服務(wù)提供菜譜開發(fā)培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將進(jìn)一步開放菜譜平臺(tái),與食材供應(yīng)商合作開發(fā)特色菜譜,豐富生態(tài)內(nèi)容。主流商用炒菜機(jī)多少錢一臺(tái)? 性價(jià)比高嗎?

華新雷博士帶領(lǐng)長(zhǎng)膳智能研發(fā)團(tuán)隊(duì),將物理學(xué)與餐飲結(jié)合,產(chǎn)品 8000-18000W 聚能加熱保 “鍋氣”,360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋 5 檔調(diào)速。正餐品牌隆聚海鮮用 XA-460 社餐版,產(chǎn)品自帶溫控避免菜品過(guò)熟或未熟,自動(dòng)調(diào)味保口味,減少對(duì)專業(yè)廚師依賴,后廚效率提 3-5 倍,運(yùn)營(yíng)成本降低。長(zhǎng)膳智能獲 2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè),與拓邦廚紀(jì)等推動(dòng)餐飲智能化,產(chǎn)品 24 小時(shí)連續(xù)工作,節(jié)能設(shè)計(jì)降能耗。新餐飲品牌盒馬鮮生用其設(shè)備,智能控制系統(tǒng)存千種菜單,靈活調(diào)整菜品適配新零售,油煙減排改善門店環(huán)境,提升顧客體驗(yàn)與員工工作舒適度。用炒菜機(jī)做出來(lái)的菜好嗎?深圳不銹鋼炒菜機(jī)推薦
做團(tuán)餐商用炒菜機(jī)好用嗎?廈門現(xiàn)炒現(xiàn)賣炒菜機(jī)廠家
長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品在海外中餐市場(chǎng)作用大,解決廚師短缺與標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題,助海外中餐店拓展,推中餐文化。某美國(guó)中餐廳用其設(shè)備,無(wú)需專業(yè)中餐廚師做地道菜,智能操作減人工,吸引美國(guó)人,提升中餐在美國(guó)影響力與市場(chǎng)份額。長(zhǎng)膳智能產(chǎn)品耐用性強(qiáng),用質(zhì)量材料與先進(jìn)工藝,經(jīng)多次測(cè)試,故障率低,壽命長(zhǎng),降客戶設(shè)備更換成本。某峨眉酒家用其設(shè)備多年,性能穩(wěn)定,少故障,售后及時(shí),節(jié)省維護(hù)與更換成本,標(biāo)準(zhǔn)化烹飪保菜品,提升品牌口碑與盈利。廈門現(xiàn)炒現(xiàn)賣炒菜機(jī)廠家
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績(jī)讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),回首過(guò)去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來(lái)!