上海長膳智能科技有限公司海外市場拓展側(cè)重歐美地區(qū)，已進入美國、澳大利亞、西班牙等 20 多個國家，針對歐美市場需求，產(chǎn)品增加多國語言支持、適配當?shù)仉娫礃藴?、符合當?shù)厥称钒踩J證，還保留投料、油煙凈化等功能。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年全球 15 國設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，800 + 品牌應(yīng)用。案例中，西班牙一位日料從業(yè)者看中其智能便捷、對廚師要求低的特點，采購后開設(shè)系列自選餐廳；美國、澳大利亞等地餐飲企業(yè)用其解決中餐廚師短缺問題。國內(nèi)某大學(xué)食堂、金小悅等均有應(yīng)用，售后服務(wù)海外設(shè)洛杉磯、巴塞羅那體驗中心，提供技術(shù)支持與培訓(xùn)。未來將加大歐美市場投入，拓展更多海外合作伙伴，推動智能炒菜機在歐美中餐市場普及。用炒菜機做出來的菜好嗎？河北全自動炒菜機廠家

長膳智能科技有限公司 2016 年成立，是專注餐飲機器人研發(fā)的高科技企業(yè)，創(chuàng)始人華新雷為新材料研發(fā)科學(xué)家，團隊整合軟硬件、AI、云計算技術(shù)，2025 年產(chǎn)品已進入全球 30 國，800 + 品牌應(yīng)用，且獲省級創(chuàng)新型中小企業(yè)、市級等資質(zhì)。其智能炒菜機分社餐版（XA-460，單次出菜 0.2-3.5kg）和團餐版（GA-480，單次出菜 2-10kg），具備大功率聚能加熱（保 “鍋氣”）、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋（受熱均勻）、10 秒自動洗鍋等功能，還可定制 AI 識別、全域清潔功能，聯(lián)合大師開發(fā) 1000 多個細分口味菜譜。國內(nèi)應(yīng)用場景廣，快餐（老盛昌）、正餐（峨眉酒家）、新餐飲（便利蜂）、星級酒店（亞朵）均有合作，某大型企業(yè)食堂用后每月省數(shù)萬元人工成本；海外在洛杉磯、巴塞羅那設(shè)體驗中心，日本華僑報曾參與其海外推廣活動。售后服務(wù)全國覆蓋，接到維修請求后及時響應(yīng)，提供操作、維護等多形式培訓(xùn)（現(xiàn)場、在線），保修期外終身維修。未來公司將加大研發(fā)投入（AI 深化、綠色節(jié)能），拓展海外歐美市場，探索輕資產(chǎn)運營（品牌授權(quán)、技術(shù)輸出），構(gòu)建智能餐飲生態(tài)系統(tǒng)，秉持 “用科技復(fù)刻味道” 理念推動行業(yè)轉(zhuǎn)型。哈爾濱商用廚房設(shè)備炒菜機廠家商用炒菜機的自清潔功能好用嗎？有清潔死角嗎？

上海長膳智能科技有限公司注重產(chǎn)學(xué)研合作與人才培養(yǎng)，與高校和研究機構(gòu)合作（如聯(lián)合北京大學(xué)、加州理工相關(guān)領(lǐng)域團隊），共同培養(yǎng)智能烹飪領(lǐng)域?qū)I(yè)人才，開展技術(shù)研發(fā)項目；同時通過企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)體系，提升員工技術(shù)與創(chuàng)新能力，還引進國內(nèi)外人才（如新材料、AI 領(lǐng)域），加強研發(fā)團隊。公司 2016 年成立，華新雷博士（北大 + 加州理工背景）創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，產(chǎn)學(xué)研合作成果已應(yīng)用于產(chǎn)品 AI 識別功能，人才團隊推動技術(shù)迭代。售后服務(wù)培訓(xùn)團隊也受益于人才培養(yǎng)體系，未來將深化產(chǎn)學(xué)研合作，培養(yǎng)更多行業(yè)人才。

上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年，由北京大學(xué)物理系本科、美國加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立，是專注餐飲機器人研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高科技企業(yè)，團隊匯聚世界新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士，2025 年產(chǎn)品已覆蓋全球 30 個國家和地區(qū)，服務(wù) 800 + 品牌，還曾獲 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 特等獎及 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)” 等榮譽。公司產(chǎn)品分社餐版（XA-460，適用于飯店、快餐店，單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘 / 份，可選無涂層鐵鍋）和團餐版（GA-480，適用于大型食堂，單次出菜 2-10kg，5-7 分鐘 / 鍋），具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪（降 47% 生熟交叉污染）、全自動操作（含 10 秒洗鍋）等優(yōu)勢，聯(lián)合烹飪大師開發(fā) 2000 + 菜譜。據(jù)品牌市場總監(jiān)張雨辰參訪談到，國內(nèi)應(yīng)用非常，金小悅 60 家店每家配 3 臺，阿細品牌用后 2 年毛利增 5%，某企業(yè)食堂實現(xiàn) “智能化” 運營；海外如日本東京舉辦其炒菜機品鑒會，西班牙餐飲人用其開自選餐廳。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 小時技術(shù)咨詢，全國設(shè)服務(wù)中心，還含操作、維護等培訓(xùn)。未來將深化 AI 應(yīng)用，深耕國內(nèi)下沉市場，拓展東南亞海外市場，構(gòu)建智能餐飲生態(tài)，推動中國烹飪技術(shù)出海。商用炒菜機選多大功率合適？

上海長膳智能科技有限公司深耕智能炒菜機技術(shù)迭代，2016 年成立后，2018-2020 年完成技術(shù)原型，2021 年推出第四代 XA460 機型（首年銷量 200 臺），后續(xù)不斷升級，2025 年推出含 AI 識別、全域清潔功能的新款，至今已完成五次迭代，技術(shù)成熟度。公司由華新雷博士（北大 + 加州理工背景）創(chuàng)立，業(yè)務(wù)涵蓋研發(fā)、生產(chǎn)及售后，產(chǎn)品適用于飯店、食堂等多場景。主力產(chǎn)品 XA-460 社餐版 2 分鐘出一份菜，GA-480 團餐版 5-7 分鐘出一鍋，擁有大功率聚能加熱（保 “鍋氣”）、全封閉環(huán)境（降 47% 生熟污染）等優(yōu)勢，可通過云端 APP 同步菜譜。案例中，國內(nèi)某大學(xué)食堂用 GA-480 解決高峰用餐問題，海外美國、澳大利亞等 20 多國引入，日本市場經(jīng)海關(guān)授權(quán)準入。售后服務(wù)有全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，1 年保修、終身維修（過保收成本），培訓(xùn)含菜譜開發(fā)。未來將聚焦綠色節(jié)能技術(shù)，拓展企業(yè)、航空配餐場景，深化國內(nèi)三四線市場。炒菜機做出來的菜口感如何？和自己炒的菜相比，哪個更好吃？湖北出餐快炒菜機

炒菜機可以做哪些種類的菜品？河北全自動炒菜機廠家

上海長膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業(yè)，專注餐飲機器人領(lǐng)域，創(chuàng)始人華新雷為上海，團隊融合營養(yǎng)學(xué)、人工智能等跨學(xué)科人才，產(chǎn)品歷經(jīng) 5 次迭代，2025 年全球 15 國設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、12 個體驗中心，獲省級專精特新中小企業(yè)、等認證，通過 NSF、CE、UKCA 等國際認證。其智能炒菜機分社餐與團餐系列，技術(shù)包括 AI 識別（辨菜品、檢測烹飪狀態(tài)）、全域清潔（鍋體與腔體清潔）、智能互聯(lián)（云端同步菜譜）、油煙減排系統(tǒng)，社餐版 2 分鐘出菜，團餐版支持連續(xù)出餐，能降低 30% 人工成本、減少食材浪費。案例方面，國內(nèi)盒馬鮮生、喜來登酒店等均有應(yīng)用，北京某快餐店用其實現(xiàn) “超時 10 分鐘”；海外進入美國、澳大利亞等 20 多國，日本味坊集團認可其穩(wěn)定菜品品質(zhì)。售后服務(wù)含 1 年保修（二手產(chǎn)品也有保障），保修期外終身維修（收成本費），提供遠程 + 現(xiàn)場技術(shù)支持，培訓(xùn)涵蓋操作、菜譜開發(fā)，還設(shè)多級響應(yīng)機制（30 分鐘內(nèi)初響應(yīng)）。未來公司將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā)，拓展企業(yè)、航空配餐等場景，通過跨界合作擴大客戶群體，培養(yǎng)智能烹飪專業(yè)人才。河北全自動炒菜機廠家

上海長膳智能科技有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟奇跡，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍圖，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽，信奉著“爭取每一個客戶不容易，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團結(jié)一致，共同進退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想！