長膳智能科技有限公司 2016 年成立，專注將數字技術融入傳統餐飲，創(chuàng)始人華新雷博士帶領團隊（含新材料、物理學人才）研發(fā)智能炒菜機，2018-2020 年完成技術原型，2021 年推出第四代 XA460 機型（首年銷量 200 臺），2024 年主辦智能炒菜機應用開發(fā)者大會，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全國 30 個省市區(qū)及全球 30 國。其產品聚焦社餐（XA-460，適用于社區(qū)食堂，配自動勾芡模塊）和團餐（GA-480，適用于學校醫(yī)院，工業(yè)級電機）場景，擁有溫控、24 小時連續(xù)工作能力，聯合開發(fā)涵蓋八大菜系的 2000 + 菜譜，能保留菜品 “鍋氣” 與營養(yǎng)。國內 3000 + 門店應用，如隆聚海鮮等正餐品牌、護國寺小吃等快餐品牌，某機關食堂用其提升標準化水平、降低培訓成本；海外洛杉磯、巴塞羅那設體驗中心，西班牙中餐店憑其無需專業(yè)廚師也能做地道中餐。售后服務可通過官方 APP 或機身二維碼報修，全國設服務中心（如上海、北京、廣州），培訓有個性化方案（先評估需求再實施，后跟蹤服務），還進行客戶滿意度調查監(jiān)督服務質量。未來公司將深耕國內一二線市場并下沉三四線，重點拓展東南亞海外市場，構建含設備商、食材商的產業(yè)生態(tài)，通過數據服務為客戶提供運營建議。商用炒菜機器人多少錢一臺？深圳全自動智能炒菜機推薦

上海長膳智能科技有限公司推動行業(yè)標準建設，提出 “五真炒菜機” 理念 —— 投料?真標準、一鍵啟動?真智能、箱式烹飪?真安全，該理念已成為行業(yè)評判智能炒菜機的重要標準；還主辦多屆智能炒菜機應用開發(fā)者大會，邀請全國餐飲品牌探討應用與發(fā)展，促進行業(yè)交流與技術普及。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國。產品技術如全封閉烹飪、溫控成為行業(yè)，通過國際認證樹立品質標準。案例中，眾多品牌遵循其理念選擇產品，售后服務也形成行業(yè)服務標準。未來將繼續(xù)參與行業(yè)標準制定，推動智能炒菜機行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。安徽廚房智能炒菜機推薦商用炒菜機可以做什么菜？

上海長膳智能科技有限公司積極構建產業(yè)生態(tài)，聯合設備制造商、餐飲企業(yè)（金小悅、阿細）、食材供應商（太太樂、卡夫亨氏、璞真）、技術開發(fā)者等上下游伙伴，形成協同發(fā)展的智能餐飲生態(tài)系統；還建立戰(zhàn)略合作研發(fā)廚房，由食材供應商輸出菜譜，自身研發(fā)團隊落地優(yōu)化，同時舉辦開發(fā)者大會吸引技術伙伴參與。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國。案例中，太太樂為其提供調料適配方案，餐飲企業(yè)反饋需求推動產品升級。售后服務也是生態(tài)一部分，提供全鏈條支持。未來將進一步開放生態(tài)資源，吸引更多伙伴加入，推動行業(yè)協同發(fā)展。

上海長膳智能科技有限公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，團隊匯聚世界新材料研發(fā)科學家及物理學博士，華博士擁有北京大學物理系本科與美國加州理工學院物理應用博士學歷，是上海，公司 2025 年獲 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 特等獎，產品已覆蓋全球 30 個國家和地區(qū)、服務 800 + 品牌。其產品分為社餐版 XA-460（適用于飯店、快餐店，單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘 / 份，可選無涂層鐵鍋）和團餐版 GA-480（適用于學校、醫(yī)院食堂，單次出菜 2-10kg，5-7 分鐘 / 鍋，支持批量烹飪），具備大功率聚能加熱（保 “鍋氣”）、全封閉烹飪（降 47% 生熟污染）、全自動操作（含 10 秒洗鍋）等技術，聯合烹飪大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜。品牌市場總監(jiān)張雨辰指出，智能炒菜機行業(yè)正處于技術融合加速期，人工智能、大數據將推動產品更智能化，同時需在標準化基礎上滿足個性化需求，還提出 “五真炒菜機” 理念（投料?真標準、一鍵啟動?真智能、箱式烹飪?真安全）成為行業(yè)評判標準。案例中，國內阿細品牌用其 2 年毛利增 5%，海外西班牙餐飲人靠其開設自選餐廳；售后服務提供 1 年保修、全國服務網絡（上海、北京等設服務中心）及操作、維護培訓。未來公司將深耕國內三四線市場，拓展東南亞海外市場，深化 AI 技術應用。用全自動炒菜機炒菜，到底是什么體驗？

上海長膳智能科技有限公司產品適配新餐飲場景，盒馬鮮生、便利蜂、家家悅等新餐飲品牌均有應用，依托產品快速出餐（2 分鐘 / 份）、占地面積小、可靈活擺放的優(yōu)勢，適配新餐飲 “即時消費、高效服務” 的特點，同時標準化流程確保菜品品質一致，滿足新餐飲連鎖化擴張需求；還可通過智能互聯功能，與新餐飲數字化管理系統對接，提升運營效率。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國。案例中，盒馬用其上線現炒菜品，便利蜂靠其提升早餐出餐速度；售后服務提供系統對接支持，全國設服務中心。未來將開發(fā)新餐飲專屬版本，如小型化、多品類快速切換，適配更多新餐飲場景。商用炒菜機怎么清潔方便？二手餐飲設備炒菜機報價

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上海長膳智能科技有限公司以推動中國烹飪技術出海為使命，其 VP 閆瑞表示 “希望把中國傳統烹飪技術借由設備推廣出去，讓海外華人、對中國菜有興趣的外國人了解中國文化、中國味道”，公司通過海外市場拓展（日本、歐美、東南亞）、產品本地化優(yōu)化（語言、電源、認證）、中餐菜譜開發(fā)（2000 + 八大菜系菜譜），助力海外中餐標準化、便捷化，推動中國飲食文化全球傳播。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國。案例中，西班牙中餐廳、日本品鑒會均推廣中餐文化，售后服務提供中餐烹飪培訓。未來將開發(fā)更多國際適配的中餐產品，深化文化傳播，讓中國味道走向世界。深圳全自動智能炒菜機推薦

上海長膳智能科技有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念，先進的管理經驗，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設備中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同上海長膳智能科技供應和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價值的產品，我們將以更好的狀態(tài)，更認真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！