上海長膳智能科技有限公司注重產學研合作與人才培養(yǎng)，與高校和研究機構合作（如聯(lián)合北京大學、加州理工相關領域團隊），共同培養(yǎng)智能烹飪領域專業(yè)人才，開展技術研發(fā)項目；同時通過企業(yè)內部培訓體系，提升員工技術與創(chuàng)新能力，還引進國內外人才（如新材料、AI 領域），加強研發(fā)團隊。公司 2016 年成立，華新雷博士（北大 + 加州理工背景）創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國。案例中，產學研合作成果已應用于產品 AI 識別功能，人才團隊推動技術迭代。售后服務培訓團隊也受益于人才培養(yǎng)體系，未來將深化產學研合作，培養(yǎng)更多行業(yè)人才。炒菜機的火候控制怎么樣？能不能像大廚一樣炒出有鍋氣的菜？襄陽易清洗炒菜機廠家

上海長膳團隊含科學家，2016 年成立后產品歷經 8 年多五代革新，2025 年覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲澎湃新聞等媒體好評，稱其 “縮減后廚人力，確保菜品統(tǒng)一”。其產品通過云端 APP 實現(xiàn)菜譜保存、分享與多店同步，聯(lián)合太太樂、卡夫亨氏等建戰(zhàn)略合作研發(fā)廚房，開發(fā) 1000 多個細分口味菜譜，品牌市場總監(jiān)張雨辰總結，產品的全自動操作（從投料至洗鍋）大幅降低人工依賴，且行業(yè)未來將在綠色環(huán)保、全球化方面持續(xù)突破，中國智能炒菜機企業(yè)需參與全球競爭。案例中，某機關食堂用其提升標準化水平，降低培訓成本；日本市場經海關授權準入，味坊集團副社長認可其品質。售后服務對官方認證二手產品也提供全套保障，含 1 年保修與技術咨詢，培訓含設備維護與數(shù)據(jù)分析。未來公司將開發(fā)更節(jié)能產品，深化與海外經銷商合作，推動中國烹飪技術與文化傳播， “讓中國味道走向世界” 成為長膳智能的行業(yè)價值方向。成都封閉炒菜機源頭廠家100 人快餐店選多大功率的商用炒菜機合適？占地要小的。

上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立，其社餐場景產品 XA-460 表現(xiàn)突出，該機型適用于飯店、快餐店、社區(qū)食堂，單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘即可出一份菜，可選配無涂層鐵鍋與自動勾芡模塊，搭配 5 料盒 + 7 調味罐的配置，滿足社餐高頻出餐需求。公司由華新雷博士創(chuàng)立，團隊含科學家，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。XA-460 依托大功率加熱、360 度顛鍋技術，保留菜品 “鍋氣”，全封閉環(huán)境降低污染，全自動流程減少人工。案例中，金小悅 60 家門店每家標配 3 臺，北京某快餐店用其實現(xiàn) “超時 10 分鐘”，出餐效率提升 3-5 倍，人力成本降 30% 以上。售后服務提供 1 年保修，7×24 小時技術咨詢，全國服務中心可及時響應，培訓含操作與維護。未來公司將持續(xù)優(yōu)化社餐產品，拓展國內下沉市場，深化 AI 識別功能，提升社餐場景適配性。

上海長膳智能科技有限公司助力企業(yè)食堂實現(xiàn) “無廚師化” 運營，某大型企業(yè)員工食堂引入其智能炒菜機后，工作人員需負責食材準備和簡單操作，機器自動完成投料、翻炒、出餐、洗鍋全流程，解決廚師流動性大的問題，每月節(jié)省人工成本數(shù)萬元，同時標準化烹飪確保菜品口味穩(wěn)定。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。產品 GA-480 團餐版適合企業(yè)食堂批量烹飪，XA-460 社餐版可滿足小批量多樣需求。售后服務提供 1 年保修、操作培訓，全國設服務中心。未來將針對企業(yè)食堂開發(fā)員工口味偏好分析、營養(yǎng)搭配建議功能，優(yōu)化 “無廚師化” 運營體驗。做飯小白炒菜機好用嗎？

上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年，由北京大學物理系本科、美國加州理工學院物理應用博士華新雷創(chuàng)立，是專注餐飲機器人研發(fā)、生產及銷售的高科技企業(yè)，團隊匯聚世界新材料科學家與物理學博士，2025 年產品已覆蓋全球 30 個國家和地區(qū)，服務 800 + 品牌，還曾獲 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 特等獎及 “2025 年度餐飲產業(yè)影響力企業(yè)” 等榮譽。公司產品分社餐版（XA-460，適用于飯店、快餐店，單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘 / 份，可選無涂層鐵鍋）和團餐版（GA-480，適用于大型食堂，單次出菜 2-10kg，5-7 分鐘 / 鍋），具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪（降 47% 生熟交叉污染）、全自動操作（含 10 秒洗鍋）等優(yōu)勢，聯(lián)合烹飪大師開發(fā) 2000 + 菜譜。據(jù)品牌市場總監(jiān)張雨辰參訪談到，國內應用非常，金小悅 60 家店每家配 3 臺，阿細品牌用后 2 年毛利增 5%，某企業(yè)食堂實現(xiàn) “智能化” 運營；海外如日本東京舉辦其炒菜機品鑒會，西班牙餐飲人用其開自選餐廳。售后服務提供 1 年保修、7×24 小時技術咨詢，全國設服務中心，還含操作、維護等培訓。未來將深化 AI 應用，深耕國內下沉市場，拓展東南亞海外市場，構建智能餐飲生態(tài)，推動中國烹飪技術出海。商用炒菜機多少錢一臺？重慶一鍵操作炒菜機推薦

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上海長膳智能科技有限公司通過智能炒菜機應用開發(fā)者大會推動行業(yè)交流，2024 年 1 月主辦第三屆大會 “相信種子的力量”，吸引眾多餐飲頭部用戶參與分享智能餐飲經驗，廣受好評；大會還搭建技術開發(fā)者、餐飲企業(yè)、食材供應商交流平臺，促進菜譜創(chuàng)新、技術優(yōu)化與合作落地。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產品覆蓋全球 30 國。案例中，大會參與者金小悅、阿細后續(xù)深化與長膳合作，開發(fā)者為其貢獻新菜譜。售后服務團隊也在大會收集客戶需求優(yōu)化服務。未來將持續(xù)舉辦大會，擴大規(guī)模與影響力，推動行業(yè)協(xié)同創(chuàng)新。襄陽易清洗炒菜機廠家

上海長膳智能科技有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海長膳智能科技供應和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！