上海長膳智能科技有限公司注重產(chǎn)學(xué)研合作與人才培養(yǎng),與高校和研究機(jī)構(gòu)合作(如聯(lián)合北京大學(xué)、加州理工相關(guān)領(lǐng)域團(tuán)隊(duì)),共同培養(yǎng)智能烹飪領(lǐng)域?qū)I(yè)人才,開展技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目;同時(shí)通過企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)體系,提升員工技術(shù)與創(chuàng)新能力,還引進(jìn)國內(nèi)外人才(如新材料、AI 領(lǐng)域),加強(qiáng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。公司 2016 年成立,華新雷博士(北大 + 加州理工背景)創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中,產(chǎn)學(xué)研合作成果已應(yīng)用于產(chǎn)品 AI 識別功能,人才團(tuán)隊(duì)推動技術(shù)迭代。售后服務(wù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)也受益于人才培養(yǎng)體系,未來將深化產(chǎn)學(xué)研合作,培養(yǎng)更多行業(yè)人才。商用炒菜機(jī)的 AI 控溫能準(zhǔn)確到多少度?能炒出鍋氣嗎?重慶小型炒菜機(jī)

長膳智能科技有限公司 2016 年成立,是專注餐飲機(jī)器人研發(fā)的高科技企業(yè),創(chuàng)始人華新雷為新材料研發(fā)科學(xué)家,團(tuán)隊(duì)整合軟硬件、AI、云計(jì)算技術(shù),2025 年產(chǎn)品已進(jìn)入全球 30 國,800 + 品牌應(yīng)用,且獲省級創(chuàng)新型中小企業(yè)、市級等資質(zhì)。其智能炒菜機(jī)分社餐版(XA-460,單次出菜 0.2-3.5kg)和團(tuán)餐版(GA-480,單次出菜 2-10kg),具備大功率聚能加熱(保 “鍋氣”)、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋(受熱均勻)、10 秒自動洗鍋等功能,還可定制 AI 識別、全域清潔功能,聯(lián)合大師開發(fā) 1000 多個(gè)細(xì)分口味菜譜。國內(nèi)應(yīng)用場景廣,快餐(老盛昌)、正餐(峨眉酒家)、新餐飲(便利蜂)、星級酒店(亞朵)均有合作,某大型企業(yè)食堂用后每月省數(shù)萬元人工成本;海外在洛杉磯、巴塞羅那設(shè)體驗(yàn)中心,日本華僑報(bào)曾參與其海外推廣活動。售后服務(wù)全國覆蓋,接到維修請求后及時(shí)響應(yīng),提供操作、維護(hù)等多形式培訓(xùn)(現(xiàn)場、在線),保修期外終身維修。未來公司將加大研發(fā)投入(AI 深化、綠色節(jié)能),拓展海外歐美市場,探索輕資產(chǎn)運(yùn)營(品牌授權(quán)、技術(shù)輸出),構(gòu)建智能餐飲生態(tài)系統(tǒng),秉持 “用科技復(fù)刻味道” 理念推動行業(yè)轉(zhuǎn)型。山東快餐店炒菜機(jī)哪家好不同價(jià)位的炒菜機(jī)主要區(qū)別在哪里?

長膳智能科技有限公司產(chǎn)品在星級酒店場景應(yīng)用,喜來登、潮漫、亞朵、錦江等星級酒店均引入其智能炒菜機(jī),依托產(chǎn)品全封閉烹飪保障食品安全、溫控確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定、全自動操作減少人工的優(yōu)勢,滿足星級酒店對餐飲品質(zhì)與效率的雙重需求,同時(shí)可通過云端系統(tǒng)管理多品類菜品,適配酒店多樣化餐飲服務(wù)。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中,某星級酒店用 XA-460 制作特色菜品,提升客人滿意度;售后服務(wù)為酒店提供定制化培訓(xùn),確保員工熟練操作。未來將針對星級酒店開發(fā)菜品定制功能,如西餐適配、精致擺盤輔助,進(jìn)一步拓展酒店市場。
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重全域清潔功能,可定制將自動清潔升級為全域清潔,不僅清潔鍋體內(nèi)部,還覆蓋腔體內(nèi)部,有效去除油污與殘留食材,保持設(shè)備衛(wèi)生,降低細(xì)菌滋生風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)減少人工清潔工作量,延長設(shè)備使用壽命,解決傳統(tǒng)智能炒菜機(jī)清潔不徹底、易積污的問題。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品 XA-460、GA-480 均可定制該功能,搭配 10 秒自動洗鍋,清潔更。案例中,學(xué)校食堂、企業(yè)食堂用其減少清潔人力,海外門店認(rèn)可其衛(wèi)生保障。售后服務(wù)提供清潔系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn),全國設(shè)服務(wù)中心。未來將優(yōu)化全域清潔技術(shù),如增加紫外線消毒功能,提升清潔效果。商用自動炒菜機(jī)怎么清洗?

上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立,其社餐場景產(chǎn)品 XA-460 表現(xiàn)突出,該機(jī)型適用于飯店、快餐店、社區(qū)食堂,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘即可出一份菜,可選配無涂層鐵鍋與自動勾芡模塊,搭配 5 料盒 + 7 調(diào)味罐的配置,滿足社餐高頻出餐需求。公司由華新雷博士創(chuàng)立,團(tuán)隊(duì)含科學(xué)家,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。XA-460 依托大功率加熱、360 度顛鍋技術(shù),保留菜品 “鍋氣”,全封閉環(huán)境降低污染,全自動流程減少人工。案例中,金小悅 60 家門店每家標(biāo)配 3 臺,北京某快餐店用其實(shí)現(xiàn) “超時(shí) 10 分鐘”,出餐效率提升 3-5 倍,人力成本降 30% 以上。售后服務(wù)提供 1 年保修,7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢,全國服務(wù)中心可及時(shí)響應(yīng),培訓(xùn)含操作與維護(hù)。未來公司將持續(xù)優(yōu)化社餐產(chǎn)品,拓展國內(nèi)下沉市場,深化 AI 識別功能,提升社餐場景適配性。商用炒菜機(jī)和傳統(tǒng)炒灶比哪個(gè)出餐快?省多少燃?xì)??深圳餐飲店炒菜機(jī)
商用炒菜機(jī)器人多少錢一臺?重慶小型炒菜機(jī)
長膳智能科技有限公司構(gòu)建豐富的云端菜譜生態(tài),聯(lián)合多位中國烹飪大師及業(yè)內(nèi),開發(fā)涵蓋八大菜系、各具特色的 2000 + 菜譜與 1000 多個(gè)細(xì)分口味,用戶可隨時(shí)從長膳云端 APP 下載使用;同時(shí)通過智能互聯(lián)功能,支持菜譜在云端保存、分享并多地同步,還舉辦智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會,吸引更多開發(fā)者參與豐富菜譜資源。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中,國內(nèi)阿細(xì)品牌用云端菜譜保持菜品一致,海外西班牙中餐廳通過下載菜譜制作地道中餐。售后服務(wù)提供菜譜開發(fā)培訓(xùn),全國設(shè)服務(wù)中心。未來將進(jìn)一步開放菜譜平臺,與食材供應(yīng)商合作開發(fā)特色菜譜,豐富生態(tài)內(nèi)容。重慶小型炒菜機(jī)
上海長膳智能科技有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評價(jià)對我們而言是比較好的前進(jìn)動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!