上海長膳智能科技有限公司推動行業(yè)標準建設(shè),提出 “五真炒菜機” 理念 —— 投料?真標準、一鍵啟動?真智能、箱式烹飪?真安全,該理念已成為行業(yè)評判智能炒菜機的重要標準;還主辦多屆智能炒菜機應(yīng)用開發(fā)者大會,邀請全國餐飲品牌探討應(yīng)用與發(fā)展,促進行業(yè)交流與技術(shù)普及。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品技術(shù)如全封閉烹飪、溫控成為行業(yè),通過國際認證樹立品質(zhì)標準。案例中,眾多品牌遵循其理念選擇產(chǎn)品,售后服務(wù)也形成行業(yè)服務(wù)標準。未來將繼續(xù)參與行業(yè)標準制定,推動智能炒菜機行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。高校千人食堂用的商用炒菜機容量選多少公斤?出餐快的。天津長膳炒菜機供應(yīng)商
長膳智能科技有限公司產(chǎn)品在星級酒店場景應(yīng)用,喜來登、潮漫、亞朵、錦江等星級酒店均引入其智能炒菜機,依托產(chǎn)品全封閉烹飪保障食品安全、溫控確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定、全自動操作減少人工的優(yōu)勢,滿足星級酒店對餐飲品質(zhì)與效率的雙重需求,同時可通過云端系統(tǒng)管理多品類菜品,適配酒店多樣化餐飲服務(wù)。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中,某星級酒店用 XA-460 制作特色菜品,提升客人滿意度;售后服務(wù)為酒店提供定制化培訓,確保員工熟練操作。未來將針對星級酒店開發(fā)菜品定制功能,如西餐適配、精致擺盤輔助,進一步拓展酒店市場。莆田多用途炒菜機商用炒菜機的云端菜譜能實時更新嗎?支持自定義錄入嗎?
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品以溫控技術(shù)保障菜品品質(zhì)穩(wěn)定,通過溫控系統(tǒng)與自動化烹飪程序,控制火候與烹飪時間,避免人工烹飪的過熟、未熟或口味波動問題,同時減少高溫對菜品營養(yǎng)的破壞,確保每一份菜品口味、口感、營養(yǎng)一致,獲中國烹飪大師張哲認可。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460、GA-480 均搭載該技術(shù),搭配 360 度顛鍋提升口感。案例中,學校食堂用其保證學生餐品質(zhì)穩(wěn)定,海外中餐廳靠其還原中餐口味。售后服務(wù)提供溫控系統(tǒng)維護培訓,全國設(shè)服務(wù)中心。未來將結(jié)合 AI 技術(shù),根據(jù)食材特性自動調(diào)整溫控參數(shù),進一步提升品質(zhì)。
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重大功率加熱技術(shù)與 “鍋氣” 保留,采用 8000W-18000W 聚能加熱技術(shù),實現(xiàn)熱能內(nèi)循環(huán),在快速烹飪菜品的同時,能激發(fā)食物本身的焦香氣,也就是中餐關(guān)鍵的 “鍋氣”,解決傳統(tǒng)智能炒菜機難出 “鍋氣” 的痛點,媒體評價其升溫速度、烹飪時長已媲美大廚。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團餐版均搭載該技術(shù),搭配 360 度顛鍋確保受熱均勻。案例中,國內(nèi)阿細品牌用其做出地道鹽幫菜,海外中餐廳靠其還原中餐風味。售后服務(wù)提供加熱系統(tǒng)維護培訓,全國設(shè)服務(wù)中心。未來將優(yōu)化加熱技術(shù),在保留 “鍋氣” 同時進一步節(jié)能,提升菜品風味。商用炒菜機要具備什么條件?
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品以 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)優(yōu)化菜品口感,該技術(shù)支持 5 檔轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié),能模擬大廚翻炒動作,讓菜品受熱均勻,避免局部過熟或未熟,同時讓調(diào)料與食材充分融合,提升菜品口感與入味度,媒體評價其顛勺速度可媲美專業(yè)大廚。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團餐版均配備該功能,結(jié)合溫控技術(shù),確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定。案例中,國內(nèi)學校食堂用其提升菜品口感,學生滿意度提高;海外西班牙中餐廳靠其做出地道中餐。售后服務(wù)提供顛鍋系統(tǒng)維護培訓,全國設(shè)服務(wù)中心。未來將結(jié)合 AI 技術(shù)優(yōu)化顛鍋轉(zhuǎn)速與頻率,根據(jù)不同菜品定制翻炒方案,進一步提升口感。用炒菜機做出來的菜好嗎?東北易清洗炒菜機供應(yīng)商
智能商用炒菜機能自動翻炒嗎?翻炒力度能調(diào)節(jié)嗎?天津長膳炒菜機供應(yīng)商
長膳智能科技有限公司探索輕資產(chǎn)運營模式,計劃通過品牌授權(quán)(允許符合標準的企業(yè)生產(chǎn)適配產(chǎn)品)、技術(shù)輸出(向餐飲設(shè)備企業(yè)提供技術(shù)方案)、管理輸出(為餐飲企業(yè)提供智能廚房管理體系)等方式,減少重資產(chǎn)投入,實現(xiàn)快速擴張;同時依托自身品牌影響力與技術(shù)優(yōu)勢,整合上下游資源,提升盈利效率。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國?,F(xiàn)有商業(yè)模式已包含服務(wù)增值,案例中部分企業(yè)希望引入其管理體系。售后服務(wù)將配合輕資產(chǎn)模式提供遠程技術(shù)支持,未來將完善輕資產(chǎn)合作體系,擴大品牌與技術(shù)覆蓋。天津長膳炒菜機供應(yīng)商
上海長膳智能科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,上海長膳智能科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!