上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司側(cè)重人才引進(jìn)與研發(fā)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，針對(duì)智能炒菜機(jī)技術(shù)領(lǐng)域（AI 識(shí)別、新材料加熱、智能控制），引進(jìn)國(guó)內(nèi)外人才（如擁有海外高校背景的 AI 算法、新材料研發(fā)科學(xué)家），組建跨學(xué)科研發(fā)團(tuán)隊(duì)（涵蓋物理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、軟件工程），同時(shí)為研發(fā)團(tuán)隊(duì)提供充足資金支持與創(chuàng)新激勵(lì)，推動(dòng)技術(shù)突破。公司 2016 年由華新雷博士（加州理工博士）創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。研發(fā)團(tuán)隊(duì)成果包括 AI 菜品識(shí)別、全域清潔功能，案例中產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢(shì)獲客戶(hù)認(rèn)可。售后服務(wù)技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)也由研發(fā)團(tuán)隊(duì)提供培訓(xùn)，未來(lái)將持續(xù)引進(jìn)人才，強(qiáng)化研發(fā)實(shí)力。商用炒菜機(jī)租賃每月多少錢(qián)？比雇廚師劃算嗎？河南可預(yù)約炒菜機(jī)品牌

上海長(zhǎng)膳團(tuán)隊(duì)含科學(xué)家，2016 年成立后產(chǎn)品歷經(jīng) 8 年多五代革新，2025 年覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌，獲澎湃新聞等媒體好評(píng)，稱(chēng)其 “縮減后廚人力，確保菜品統(tǒng)一”。其產(chǎn)品通過(guò)云端 APP 實(shí)現(xiàn)菜譜保存、分享與多店同步，聯(lián)合太太樂(lè)、卡夫亨氏等建戰(zhàn)略合作研發(fā)廚房，開(kāi)發(fā) 1000 多個(gè)細(xì)分口味菜譜，品牌市場(chǎng)總監(jiān)張雨辰總結(jié)，產(chǎn)品的全自動(dòng)操作（從投料至洗鍋）大幅降低人工依賴(lài)，且行業(yè)未來(lái)將在綠色環(huán)保、全球化方面持續(xù)突破，中國(guó)智能炒菜機(jī)企業(yè)需參與全球競(jìng)爭(zhēng)。案例中，某機(jī)關(guān)食堂用其提升標(biāo)準(zhǔn)化水平，降低培訓(xùn)成本；日本市場(chǎng)經(jīng)海關(guān)授權(quán)準(zhǔn)入，味坊集團(tuán)副社長(zhǎng)認(rèn)可其品質(zhì)。售后服務(wù)對(duì)官方認(rèn)證二手產(chǎn)品也提供全套保障，含 1 年保修與技術(shù)咨詢(xún)，培訓(xùn)含設(shè)備維護(hù)與數(shù)據(jù)分析。未來(lái)公司將開(kāi)發(fā)更節(jié)能產(chǎn)品，深化與海外經(jīng)銷(xiāo)商合作，推動(dòng)中國(guó)烹飪技術(shù)與文化傳播， “讓中國(guó)味道走向世界” 成為長(zhǎng)膳智能的行業(yè)價(jià)值方向。西安現(xiàn)炒炒菜機(jī)源頭廠(chǎng)家炒菜機(jī)器人比賽特等獎(jiǎng)。

長(zhǎng)膳智能科技有限公司為機(jī)關(guān)食堂提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)解決方案，某機(jī)關(guān)食堂引入其智能炒菜機(jī)后，依托產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化烹飪流程，菜品口味更穩(wěn)定，出餐速度明顯提高，減少工作人員排隊(duì)等待時(shí)間；機(jī)器操作簡(jiǎn)單，無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn)人員經(jīng)培訓(xùn)后也能快速上手，大幅降低人員培訓(xùn)成本，提升食堂服務(wù)效率與滿(mǎn)意度。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。產(chǎn)品全封閉環(huán)境保障食品安全，符合機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)范。售后服務(wù)提供 1 年保修、系統(tǒng)管理培訓(xùn)，全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將針對(duì)機(jī)關(guān)食堂開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)、食材溯源功能，進(jìn)一步提升標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)水平。

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司注重細(xì)分市場(chǎng)定制化，針對(duì)不同場(chǎng)景開(kāi)發(fā)定制化產(chǎn)品與解決方案，如社區(qū)食堂版（適配中小型供餐需求，兼顧多樣菜品）、企業(yè)版（側(cè)重高效出餐與成本控制）、團(tuán)餐版 GA-480（滿(mǎn)足大型食堂批量烹飪）、社餐版 XA-460（適配飯店快餐店高頻出餐），還可根據(jù)客戶(hù)需求定制 AI 識(shí)別、全域清潔等功能，匹配細(xì)分市場(chǎng)需求。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中，社區(qū)食堂用定制版滿(mǎn)足居民多樣口味，企業(yè)用定制版實(shí)現(xiàn) “無(wú)廚師化”。售后服務(wù)提供定制化培訓(xùn)，全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將開(kāi)發(fā)更多細(xì)分版本，如航空配餐版、后勤版，拓展更多場(chǎng)景。炒菜機(jī)的油煙怎么處理？

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品以 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)優(yōu)化菜品口感，該技術(shù)支持 5 檔轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)，能模擬大廚翻炒動(dòng)作，讓菜品受熱均勻，避免局部過(guò)熟或未熟，同時(shí)讓調(diào)料與食材充分融合，提升菜品口感與入味度，媒體評(píng)價(jià)其顛勺速度可媲美專(zhuān)業(yè)大廚。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版均配備該功能，結(jié)合溫控技術(shù)，確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定。案例中，國(guó)內(nèi)學(xué)校食堂用其提升菜品口感，學(xué)生滿(mǎn)意度提高；海外西班牙中餐廳靠其做出地道中餐。售后服務(wù)提供顛鍋系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn)，全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將結(jié)合 AI 技術(shù)優(yōu)化顛鍋轉(zhuǎn)速與頻率，根據(jù)不同菜品定制翻炒方案，進(jìn)一步提升口感。商用自動(dòng)炒菜機(jī)怎么清洗？河南烹飪機(jī)器人炒菜機(jī)廠(chǎng)家

用炒菜機(jī)做出來(lái)的菜好嗎？河南可預(yù)約炒菜機(jī)品牌

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司助力連鎖餐飲降本增效，以阿細(xì)（鹽幫菜品牌）為例，2021 年其十幾家門(mén)店引入長(zhǎng)膳炒菜機(jī)完成后廚智能升級(jí)，董事長(zhǎng)涂克敏表示，使用后后廚人工成本降低，2 年企業(yè)整體毛利增加 5%；金小悅 60 家門(mén)店每家標(biāo)配 3 臺(tái)，大幅減少人工投入，提升出餐效率。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌，獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品具備全自動(dòng)操作、控料等優(yōu)勢(shì)，減少食材浪費(fèi)，節(jié)省廚房面積降低租金。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持，全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將針對(duì)連鎖餐飲開(kāi)發(fā)更多定制功能，如多店菜譜同步、數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)分析，進(jìn)一步幫助連鎖餐飲降本增效。河南可預(yù)約炒菜機(jī)品牌

上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡，一群有夢(mèng)想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開(kāi)創(chuàng)新天地，繪畫(huà)新藍(lán)圖，在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽(yù)，信奉著“爭(zhēng)取每一個(gè)客戶(hù)不容易，失去每一個(gè)用戶(hù)很簡(jiǎn)單”的理念，市場(chǎng)是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團(tuán)結(jié)一致，共同進(jìn)退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開(kāi)創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來(lái)上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來(lái)，即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績(jī)，也不足以驕傲，過(guò)去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點(diǎn)燃新的希望，放飛新的夢(mèng)想！