上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立后,2024 年主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會,2025 年產(chǎn)品獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,服務(wù)涵蓋快餐(老盛昌)、正餐(隆聚海鮮)、星級酒店(喜來登)等多場景。其產(chǎn)品內(nèi)置高效油煙減排系統(tǒng),改善后廚環(huán)境,還可定制 AI 識別與全域清潔功能,社餐版 XA-460 配 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,團(tuán)餐版 GA-480 用工業(yè)級電機(jī),品牌市場總監(jiān)張雨辰指出,智能炒菜機(jī)需通過技術(shù)創(chuàng)新幫助餐飲企業(yè)降本增效,同時要積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,提升市場認(rèn)知度。案例中,某企業(yè)食堂用其實現(xiàn) “無廚師化” 運營,月省數(shù)萬元人工成本;西班牙中餐廳靠其無需專業(yè)廚師也能做地道中餐。售后服務(wù)提供 APP 與機(jī)身二維碼報修,全國服務(wù)中心配備專業(yè)人員與備件,客戶滿意度調(diào)查機(jī)制保障服務(wù)質(zhì)量。未來公司將探索輕資產(chǎn)運營(品牌授權(quán)、技術(shù)輸出),拓展海外細(xì)分市場,模式創(chuàng)新與全球化發(fā)展戰(zhàn)略。商用炒菜機(jī)的云端菜譜能實時更新嗎?支持自定義錄入嗎?湖北炒菜機(jī)供應(yīng)商
上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立,其社餐場景產(chǎn)品 XA-460 表現(xiàn)突出,該機(jī)型適用于飯店、快餐店、社區(qū)食堂,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘即可出一份菜,可選配無涂層鐵鍋與自動勾芡模塊,搭配 5 料盒 + 7 調(diào)味罐的配置,滿足社餐高頻出餐需求。公司由華新雷博士創(chuàng)立,團(tuán)隊含科學(xué)家,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。XA-460 依托大功率加熱、360 度顛鍋技術(shù),保留菜品 “鍋氣”,全封閉環(huán)境降低污染,全自動流程減少人工。案例中,金小悅 60 家門店每家標(biāo)配 3 臺,北京某快餐店用其實現(xiàn) “超時 10 分鐘”,出餐效率提升 3-5 倍,人力成本降 30% 以上。售后服務(wù)提供 1 年保修,7×24 小時技術(shù)咨詢,全國服務(wù)中心可及時響應(yīng),培訓(xùn)含操作與維護(hù)。未來公司將持續(xù)優(yōu)化社餐產(chǎn)品,拓展國內(nèi)下沉市場,深化 AI 識別功能,提升社餐場景適配性。湖南餐飲行業(yè)炒菜機(jī)哪家好做飯小白炒菜機(jī)好用嗎?
上海長膳國內(nèi)市場戰(zhàn)略側(cè)重三四線城市下沉,在鞏固一二線城市市場份額(如上海、北京、廣州等城市連鎖品牌合作)基礎(chǔ)上,針對三四線城市餐飲企業(yè)特點(成本敏感、對效率需求高),推出高性價比產(chǎn)品版本與簡化版解決方案,同時完善三四線城市服務(wù)網(wǎng)絡(luò)(與當(dāng)?shù)睾献骰锇楣步ǚ?wù)點),降低中小餐飲企業(yè)使用門檻。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全國 30 省。案例中,三四線城市學(xué)校食堂、社區(qū)餐廳已開始應(yīng)用。售后服務(wù)提供下沉市場定制化培訓(xùn),未來將加大三四線城市推廣力度,擴(kuò)大國內(nèi)市場覆蓋。
長膳智能科技有限公司探索輕資產(chǎn)運營模式,計劃通過品牌授權(quán)(允許符合標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)生產(chǎn)適配產(chǎn)品)、技術(shù)輸出(向餐飲設(shè)備企業(yè)提供技術(shù)方案)、管理輸出(為餐飲企業(yè)提供智能廚房管理體系)等方式,減少重資產(chǎn)投入,實現(xiàn)快速擴(kuò)張;同時依托自身品牌影響力與技術(shù)優(yōu)勢,整合上下游資源,提升盈利效率。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國?,F(xiàn)有商業(yè)模式已包含服務(wù)增值,案例中部分企業(yè)希望引入其管理體系。售后服務(wù)將配合輕資產(chǎn)模式提供遠(yuǎn)程技術(shù)支持,未來將完善輕資產(chǎn)合作體系,擴(kuò)大品牌與技術(shù)覆蓋。商用炒菜機(jī)真能代替大廚嗎?復(fù)雜菜式能做好嗎?
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品以 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)優(yōu)化菜品口感,該技術(shù)支持 5 檔轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié),能模擬大廚翻炒動作,讓菜品受熱均勻,避免局部過熟或未熟,同時讓調(diào)料與食材充分融合,提升菜品口感與入味度,媒體評價其顛勺速度可媲美專業(yè)大廚。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版均配備該功能,結(jié)合溫控技術(shù),確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定。案例中,國內(nèi)學(xué)校食堂用其提升菜品口感,學(xué)生滿意度提高;海外西班牙中餐廳靠其做出地道中餐。售后服務(wù)提供顛鍋系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn),全國設(shè)服務(wù)中心。未來將結(jié)合 AI 技術(shù)優(yōu)化顛鍋轉(zhuǎn)速與頻率,根據(jù)不同菜品定制翻炒方案,進(jìn)一步提升口感。2025炒菜機(jī)展會有嗎?河北餐飲智能炒菜機(jī)供應(yīng)商
炒菜機(jī)的質(zhì)量是否可靠,是否容易出現(xiàn)故障?湖北炒菜機(jī)供應(yīng)商
上海長膳智能科技有限公司側(cè)重人才引進(jìn)與研發(fā)團(tuán)隊建設(shè),針對智能炒菜機(jī)技術(shù)領(lǐng)域(AI 識別、新材料加熱、智能控制),引進(jìn)國內(nèi)外人才(如擁有海外高校背景的 AI 算法、新材料研發(fā)科學(xué)家),組建跨學(xué)科研發(fā)團(tuán)隊(涵蓋物理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、軟件工程),同時為研發(fā)團(tuán)隊提供充足資金支持與創(chuàng)新激勵,推動技術(shù)突破。公司 2016 年由華新雷博士(加州理工博士)創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。研發(fā)團(tuán)隊成果包括 AI 菜品識別、全域清潔功能,案例中產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢獲客戶認(rèn)可。售后服務(wù)技術(shù)支持團(tuán)隊也由研發(fā)團(tuán)隊提供培訓(xùn),未來將持續(xù)引進(jìn)人才,強(qiáng)化研發(fā)實力。湖北炒菜機(jī)供應(yīng)商
上海長膳智能科技有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!