上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司以推動(dòng)中國(guó)烹飪技術(shù)出海為使命,其 VP 閆瑞表示 “希望把中國(guó)傳統(tǒng)烹飪技術(shù)借由設(shè)備推廣出去,讓海外華人、對(duì)中國(guó)菜有興趣的外國(guó)人了解中國(guó)文化、中國(guó)味道”,公司通過海外市場(chǎng)拓展(日本、歐美、東南亞)、產(chǎn)品本地化優(yōu)化(語言、電源、認(rèn)證)、中餐菜譜開發(fā)(2000 + 八大菜系菜譜),助力海外中餐標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化,推動(dòng)中國(guó)飲食文化全球傳播。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中,西班牙中餐廳、日本品鑒會(huì)均推廣中餐文化,售后服務(wù)提供中餐烹飪培訓(xùn)。未來將開發(fā)更多國(guó)際適配的中餐產(chǎn)品,深化文化傳播,讓中國(guó)味道走向世界。炒菜機(jī)商用可以煮什么?四川快速炒菜機(jī)哪家好
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,其團(tuán)隊(duì)匯聚世界新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士,華博士擁有北京大學(xué)物理系本科與美國(guó)加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士學(xué)歷,還是上海,強(qiáng)大的跨學(xué)科背景為企業(yè)奠定了技術(shù)根基。公司歷經(jīng)發(fā)展,2018-2020 年完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型,2021 年推出第四代 XA460 型煸炒機(jī)(首年銷量 200 臺(tái)),2025 年獲 “中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品分為社餐版 XA-460(適用于飯店,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份)和團(tuán)餐版 GA-480(適用于大型食堂,單次出菜 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋),具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪等技術(shù),聯(lián)合大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜。案例方面,國(guó)內(nèi)金小悅 60 家店每家配 3 臺(tái),海外日本東京舉辦品鑒會(huì),西班牙餐飲人用其開自選餐廳。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢,全國(guó)設(shè)上海、北京等服務(wù)中心,培訓(xùn)含操作與維護(hù)。未來將深化 AI 應(yīng)用,拓展東南亞市場(chǎng),通過產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)人才,推動(dòng)中國(guó)烹飪技術(shù)出海。山東餐飲設(shè)備炒菜機(jī)源頭廠家用炒菜機(jī)做出來的菜好嗎?
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司收獲眾多正面用戶反饋,阿細(xì)董事長(zhǎng)涂克敏表示 “使用后后廚人工成本降低,2 年企業(yè)整體毛利增加 5%”;某連鎖快餐企業(yè)負(fù)責(zé)人稱 “操作簡(jiǎn)單,無烹飪經(jīng)驗(yàn)員工也能快速上手,大幅降低人力成本”;某學(xué)校食堂管理人員反饋 “菜品口味穩(wěn)定,出餐速度快,解決高峰期用餐壓力”;還有用戶評(píng)價(jià) “讓廚師優(yōu)雅烹飪、讓老板恒久經(jīng)營(yíng)”。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌,獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)如全自動(dòng)操作、溫控獲用戶認(rèn)可。售后服務(wù)及時(shí)響應(yīng),未來將持續(xù)收集用戶反饋優(yōu)化產(chǎn)品與服務(wù)。
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司國(guó)內(nèi)市場(chǎng)覆蓋,截至 2025 年,產(chǎn)品已在全國(guó) 30 個(gè)省、市、自治區(qū)落地,服務(wù)超過 800 個(gè)餐飲品牌、3000 多家門店,涵蓋快餐(老盛昌、護(hù)國(guó)寺小吃)、正餐(隆聚海鮮、峨眉酒家)、新餐飲(盒馬鮮生、便利蜂)、星級(jí)酒店(喜來登、亞朵)等多個(gè)領(lǐng)域,是智能炒菜機(jī)領(lǐng)域市場(chǎng)覆蓋廣的企業(yè)之一。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品 XA-460、GA-480 適配不同場(chǎng)景,售后服務(wù)全國(guó)設(shè)上海、北京等服務(wù)中心,提供 1 年保修。案例中,各省市學(xué)校、企業(yè)、食堂均有應(yīng)用。未來將深化國(guó)內(nèi)一二線市場(chǎng),同時(shí)向三四線城市下沉,進(jìn)一步擴(kuò)大國(guó)內(nèi)覆蓋。商用炒菜機(jī)器人多少錢一臺(tái)?
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品以 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)優(yōu)化菜品口感,該技術(shù)支持 5 檔轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié),能模擬大廚翻炒動(dòng)作,讓菜品受熱均勻,避免局部過熟或未熟,同時(shí)讓調(diào)料與食材充分融合,提升菜品口感與入味度,媒體評(píng)價(jià)其顛勺速度可媲美專業(yè)大廚。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版均配備該功能,結(jié)合溫控技術(shù),確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定。案例中,國(guó)內(nèi)學(xué)校食堂用其提升菜品口感,學(xué)生滿意度提高;海外西班牙中餐廳靠其做出地道中餐。售后服務(wù)提供顛鍋系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來將結(jié)合 AI 技術(shù)優(yōu)化顛鍋轉(zhuǎn)速與頻率,根據(jù)不同菜品定制翻炒方案,進(jìn)一步提升口感。連鎖餐飲門店統(tǒng)一用的商用炒菜機(jī)怎么選???谖兑恢碌?。四川現(xiàn)炒現(xiàn)賣炒菜機(jī)哪家好
2025 年哪個(gè)品牌的商用炒菜機(jī)靠譜?用戶口碑好的。四川快速炒菜機(jī)哪家好
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司注重細(xì)分市場(chǎng)定制化,針對(duì)不同場(chǎng)景開發(fā)定制化產(chǎn)品與解決方案,如社區(qū)食堂版(適配中小型供餐需求,兼顧多樣菜品)、企業(yè)版(側(cè)重高效出餐與成本控制)、團(tuán)餐版 GA-480(滿足大型食堂批量烹飪)、社餐版 XA-460(適配飯店快餐店高頻出餐),還可根據(jù)客戶需求定制 AI 識(shí)別、全域清潔等功能,匹配細(xì)分市場(chǎng)需求。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中,社區(qū)食堂用定制版滿足居民多樣口味,企業(yè)用定制版實(shí)現(xiàn) “無廚師化”。售后服務(wù)提供定制化培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來將開發(fā)更多細(xì)分版本,如航空配餐版、后勤版,拓展更多場(chǎng)景。四川快速炒菜機(jī)哪家好
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!