上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是致力于智能餐飲設(shè)備的高科技企業(yè),2016 年成立后,由華新雷博士(北大 + 加州理工背景)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),歷經(jīng) 8 年多五代技術(shù)革新,2025 年已服務(wù)全球 800 + 品牌,獲澎湃新聞、中國(guó)食品報(bào)等媒體報(bào)道,被評(píng) “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”。其智能炒菜機(jī)有社餐(XA-460)和團(tuán)餐(GA-480)兩大系列,優(yōu)勢(shì)包括全封閉環(huán)境(降污染)、全自動(dòng)流程(省人工)、智能控制系統(tǒng)(存千種菜單),升溫、顛勺速度媲美大廚,能減少?gòu)N房噪音與能源消耗。案例豐富,國(guó)內(nèi)金小悅、老盛昌等連鎖品牌廣泛應(yīng)用,某大學(xué)食堂用 GA-480 滿足數(shù)百學(xué)生用餐需求;海外 2025 年登陸日本(經(jīng)海關(guān)授權(quán)檢驗(yàn)),美國(guó)、西班牙等國(guó)餐飲企業(yè)也有采購(gòu),且產(chǎn)品針對(duì)海外優(yōu)化了語(yǔ)言、電源與認(rèn)證。售后服務(wù)提供 1 年保修,7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢,支持定制開(kāi)發(fā)服務(wù),培訓(xùn)內(nèi)容含系統(tǒng)管理(云端監(jiān)控),還建立服務(wù)質(zhì)量績(jī)效考核機(jī)制。未來(lái)公司將持續(xù)創(chuàng)新 AI 技術(shù)(提升菜品識(shí)別與烹飪優(yōu)化能力),開(kāi)發(fā)細(xì)分市場(chǎng)定制產(chǎn)品,通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)人才,推動(dòng)智能炒菜機(jī)向綠色環(huán)保方向發(fā)展,讓中國(guó)味道走向世界。炒菜機(jī)做出來(lái)的菜口感如何?和人炒制的相比是否有區(qū)別?東莞無(wú)油煙炒菜機(jī)推薦
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品以全封閉烹飪環(huán)境為優(yōu)勢(shì),采用箱式封閉設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)生熟分區(qū)、冷熱隔絕,能降低傳統(tǒng)開(kāi)放式廚房高達(dá) 47% 的生熟交叉污染風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)減少人工接觸食材,降低食品安全隱患,符合食品安全管理規(guī)范。公司 2016 年成立,華新雷博士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā),2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品還具備大功率加熱、360 度顛鍋等技術(shù),XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版適配不同場(chǎng)景。案例中,某機(jī)關(guān)食堂用其提升食品安全水平,某學(xué)校食堂降低污染風(fēng)險(xiǎn),學(xué)生投訴率下降。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 技術(shù)咨詢,培訓(xùn)含安全操作。未來(lái)將進(jìn)一步優(yōu)化封閉環(huán)境設(shè)計(jì),結(jié)合 AI 檢測(cè)提升食品安全保障,推動(dòng)餐飲行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)。哈爾濱出餐快炒菜機(jī)品牌2025 年哪個(gè)品牌的商用炒菜機(jī)靠譜?用戶口碑好的。
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司注重細(xì)分市場(chǎng)定制化,針對(duì)不同場(chǎng)景開(kāi)發(fā)定制化產(chǎn)品與解決方案,如社區(qū)食堂版(適配中小型供餐需求,兼顧多樣菜品)、企業(yè)版(側(cè)重高效出餐與成本控制)、團(tuán)餐版 GA-480(滿足大型食堂批量烹飪)、社餐版 XA-460(適配飯店快餐店高頻出餐),還可根據(jù)客戶需求定制 AI 識(shí)別、全域清潔等功能,匹配細(xì)分市場(chǎng)需求。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中,社區(qū)食堂用定制版滿足居民多樣口味,企業(yè)用定制版實(shí)現(xiàn) “無(wú)廚師化”。售后服務(wù)提供定制化培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將開(kāi)發(fā)更多細(xì)分版本,如航空配餐版、后勤版,拓展更多場(chǎng)景。
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司在品牌榮譽(yù)上亮點(diǎn)突出,2025 年 8 月,其炒菜機(jī)在 “中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 中從 30 多家品牌中脫穎而出,榮獲特等獎(jiǎng),大賽評(píng)委中國(guó)烹飪大師張哲認(rèn)可其在菜品口感、烹飪效率、智能化程度上的優(yōu)勢(shì),尤其肯定封閉式烹飪環(huán)境與溫控技術(shù)。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,還獲 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)” 稱號(hào),與拓邦廚紀(jì)等共同以智能控制系統(tǒng)賦能餐飲業(yè)。產(chǎn)品通過(guò) NSF、CE、UKCA 等國(guó)際認(rèn)證,獲省級(jí)專精特新中小企業(yè)、等資質(zhì)。案例中,國(guó)內(nèi)金小悅、阿細(xì)等品牌廣泛應(yīng)用,海外日本、西班牙有成功案例。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持,未來(lái)將繼續(xù)深耕技術(shù)創(chuàng)新,鞏固品牌榮譽(yù),提升行業(yè)影響力。智能商用炒菜機(jī)能自動(dòng)翻炒嗎?翻炒力度能調(diào)節(jié)嗎?
長(zhǎng)膳智能科技有限公司為機(jī)關(guān)食堂提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)解決方案,某機(jī)關(guān)食堂引入其智能炒菜機(jī)后,依托產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化烹飪流程,菜品口味更穩(wěn)定,出餐速度明顯提高,減少工作人員排隊(duì)等待時(shí)間;機(jī)器操作簡(jiǎn)單,無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn)人員經(jīng)培訓(xùn)后也能快速上手,大幅降低人員培訓(xùn)成本,提升食堂服務(wù)效率與滿意度。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。產(chǎn)品全封閉環(huán)境保障食品安全,符合機(jī)關(guān)食堂管理規(guī)范。售后服務(wù)提供 1 年保修、系統(tǒng)管理培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將針對(duì)機(jī)關(guān)食堂開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)、食材溯源功能,進(jìn)一步提升標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)水平。商用炒菜機(jī)真能代替大廚嗎?復(fù)雜菜式能做好嗎?浙江節(jié)能炒菜機(jī)供應(yīng)商
2025炒菜機(jī)展會(huì)有嗎?東莞無(wú)油煙炒菜機(jī)推薦
長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016 年成立,是專注餐飲機(jī)器人研發(fā)的高科技企業(yè),創(chuàng)始人華新雷為新材料研發(fā)科學(xué)家,團(tuán)隊(duì)整合軟硬件、AI、云計(jì)算技術(shù),2025 年產(chǎn)品已進(jìn)入全球 30 國(guó),800 + 品牌應(yīng)用,且獲省級(jí)創(chuàng)新型中小企業(yè)、市級(jí)等資質(zhì)。其智能炒菜機(jī)分社餐版(XA-460,單次出菜 0.2-3.5kg)和團(tuán)餐版(GA-480,單次出菜 2-10kg),具備大功率聚能加熱(保 “鍋氣”)、360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋(受熱均勻)、10 秒自動(dòng)洗鍋等功能,還可定制 AI 識(shí)別、全域清潔功能,聯(lián)合大師開(kāi)發(fā) 1000 多個(gè)細(xì)分口味菜譜。國(guó)內(nèi)應(yīng)用場(chǎng)景廣,快餐(老盛昌)、正餐(峨眉酒家)、新餐飲(便利蜂)、星級(jí)酒店(亞朵)均有合作,某大型企業(yè)食堂用后每月省數(shù)萬(wàn)元人工成本;海外在洛杉磯、巴塞羅那設(shè)體驗(yàn)中心,日本華僑報(bào)曾參與其海外推廣活動(dòng)。售后服務(wù)全國(guó)覆蓋,接到維修請(qǐng)求后及時(shí)響應(yīng),提供操作、維護(hù)等多形式培訓(xùn)(現(xiàn)場(chǎng)、在線),保修期外終身維修。未來(lái)公司將加大研發(fā)投入(AI 深化、綠色節(jié)能),拓展海外歐美市場(chǎng),探索輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)(品牌授權(quán)、技術(shù)輸出),構(gòu)建智能餐飲生態(tài)系統(tǒng),秉持 “用科技復(fù)刻味道” 理念推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型。東莞無(wú)油煙炒菜機(jī)推薦
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái),創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!