上海長膳團隊含科學(xué)家，2016 年成立后產(chǎn)品歷經(jīng) 8 年多五代革新，2025 年覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲澎湃新聞等媒體好評，稱其 “縮減后廚人力，確保菜品統(tǒng)一”。其產(chǎn)品通過云端 APP 實現(xiàn)菜譜保存、分享與多店同步，聯(lián)合太太樂、卡夫亨氏等建戰(zhàn)略合作研發(fā)廚房，開發(fā) 1000 多個細(xì)分口味菜譜，品牌市場總監(jiān)張雨辰總結(jié)，產(chǎn)品的全自動操作（從投料至洗鍋）大幅降低人工依賴，且行業(yè)未來將在綠色環(huán)保、全球化方面持續(xù)突破，中國智能炒菜機企業(yè)需參與全球競爭。案例中，某機關(guān)食堂用其提升標(biāo)準(zhǔn)化水平，降低培訓(xùn)成本；日本市場經(jīng)海關(guān)授權(quán)準(zhǔn)入，味坊集團副社長認(rèn)可其品質(zhì)。售后服務(wù)對官方認(rèn)證二手產(chǎn)品也提供全套保障，含 1 年保修與技術(shù)咨詢，培訓(xùn)含設(shè)備維護與數(shù)據(jù)分析。未來公司將開發(fā)更節(jié)能產(chǎn)品，深化與海外經(jīng)銷商合作，推動中國烹飪技術(shù)與文化傳播， “讓中國味道走向世界” 成為長膳智能的行業(yè)價值方向。商用自動炒菜機怎么清洗？贛州可預(yù)約炒菜機供應(yīng)商

上海長膳智能科技有限公司注重產(chǎn)學(xué)研合作與人才培養(yǎng)，與高校和研究機構(gòu)合作（如聯(lián)合北京大學(xué)、加州理工相關(guān)領(lǐng)域團隊），共同培養(yǎng)智能烹飪領(lǐng)域?qū)I(yè)人才，開展技術(shù)研發(fā)項目；同時通過企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)體系，提升員工技術(shù)與創(chuàng)新能力，還引進國內(nèi)外人才（如新材料、AI 領(lǐng)域），加強研發(fā)團隊。公司 2016 年成立，華新雷博士（北大 + 加州理工背景）創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，產(chǎn)學(xué)研合作成果已應(yīng)用于產(chǎn)品 AI 識別功能，人才團隊推動技術(shù)迭代。售后服務(wù)培訓(xùn)團隊也受益于人才培養(yǎng)體系，未來將深化產(chǎn)學(xué)研合作，培養(yǎng)更多行業(yè)人才。安徽中央廚房設(shè)備炒菜機哪家好炒菜機器人比賽特等獎。

上海長膳智能科技有限公司助力企業(yè)食堂實現(xiàn) “無廚師化” 運營，某大型企業(yè)員工食堂引入其智能炒菜機后，工作人員需負(fù)責(zé)食材準(zhǔn)備和簡單操作，機器自動完成投料、翻炒、出餐、洗鍋全流程，解決廚師流動性大的問題，每月節(jié)省人工成本數(shù)萬元，同時標(biāo)準(zhǔn)化烹飪確保菜品口味穩(wěn)定。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。產(chǎn)品 GA-480 團餐版適合企業(yè)食堂批量烹飪，XA-460 社餐版可滿足小批量多樣需求。售后服務(wù)提供 1 年保修、操作培訓(xùn)，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將針對企業(yè)食堂開發(fā)員工口味偏好分析、營養(yǎng)搭配建議功能，優(yōu)化 “無廚師化” 運營體驗。

上海長膳智能科技有限公司國內(nèi)市場覆蓋，截至 2025 年，產(chǎn)品已在全國 30 個省、市、自治區(qū)落地，服務(wù)超過 800 個餐飲品牌、3000 多家門店，涵蓋快餐（老盛昌、護國寺小吃）、正餐（隆聚海鮮、峨眉酒家）、新餐飲（盒馬鮮生、便利蜂）、星級酒店（喜來登、亞朵）等多個領(lǐng)域，是智能炒菜機領(lǐng)域市場覆蓋廣的企業(yè)之一。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。產(chǎn)品 XA-460、GA-480 適配不同場景，售后服務(wù)全國設(shè)上海、北京等服務(wù)中心，提供 1 年保修。案例中，各省市學(xué)校、企業(yè)、食堂均有應(yīng)用。未來將深化國內(nèi)一二線市場，同時向三四線城市下沉，進一步擴大國內(nèi)覆蓋。做飯小白炒菜機好用嗎？

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重 AI 識別與智能互聯(lián)功能，可定制 AI 自動識別菜品種類、檢測烹飪完成狀態(tài)、確認(rèn)料盒菜品放置是否正確，降低使用難度、提升后廚效率；還能通過自主研發(fā) APP 在云端保存、分享菜譜并多地同步，實現(xiàn)遠程管理門店，讓運營更便捷。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品還有大功率加熱、全封閉烹飪等優(yōu)勢，XA-460 社餐版 2 分鐘出菜，GA-480 團餐版支持批量烹飪。案例中，國內(nèi)某連鎖餐廳用 AI 識別減少人工判斷誤差，海外西班牙客戶通過智能互聯(lián)管理多店菜譜。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將深化 AI 技術(shù)應(yīng)用，提升智能互聯(lián)功能，開發(fā)更多數(shù)據(jù)分析與運營優(yōu)化功能。商用炒菜機的 AI 控溫能準(zhǔn)確到多少度？能炒出鍋氣嗎？東北長膳智能炒菜機源頭廠家

商用炒菜機選多大功率合適？贛州可預(yù)約炒菜機供應(yīng)商

長膳智能科技有限公司探索輕資產(chǎn)運營模式，計劃通過品牌授權(quán)（允許符合標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)生產(chǎn)適配產(chǎn)品）、技術(shù)輸出（向餐飲設(shè)備企業(yè)提供技術(shù)方案）、管理輸出（為餐飲企業(yè)提供智能廚房管理體系）等方式，減少重資產(chǎn)投入，實現(xiàn)快速擴張；同時依托自身品牌影響力與技術(shù)優(yōu)勢，整合上下游資源，提升盈利效率。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國?，F(xiàn)有商業(yè)模式已包含服務(wù)增值，案例中部分企業(yè)希望引入其管理體系。售后服務(wù)將配合輕資產(chǎn)模式提供遠程技術(shù)支持，未來將完善輕資產(chǎn)合作體系，擴大品牌與技術(shù)覆蓋。贛州可預(yù)約炒菜機供應(yīng)商

上海長膳智能科技有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念，先進的管理經(jīng)驗，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結(jié)果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！