長膳智能科技有限公司 2016 年成立，專注將數(shù)字技術(shù)融入傳統(tǒng)餐飲，創(chuàng)始人華新雷博士帶領(lǐng)團隊（含新材料、物理學(xué)人才）研發(fā)智能炒菜機，2018-2020 年完成技術(shù)原型，2021 年推出第四代 XA460 機型（首年銷量 200 臺），2024 年主辦智能炒菜機應(yīng)用開發(fā)者大會，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全國 30 個省市區(qū)及全球 30 國。其產(chǎn)品聚焦社餐（XA-460，適用于社區(qū)食堂，配自動勾芡模塊）和團餐（GA-480，適用于學(xué)校醫(yī)院，工業(yè)級電機）場景，擁有溫控、24 小時連續(xù)工作能力，聯(lián)合開發(fā)涵蓋八大菜系的 2000 + 菜譜，能保留菜品 “鍋氣” 與營養(yǎng)。國內(nèi) 3000 + 門店應(yīng)用，如隆聚海鮮等正餐品牌、護國寺小吃等快餐品牌，某機關(guān)食堂用其提升標(biāo)準(zhǔn)化水平、降低培訓(xùn)成本；海外洛杉磯、巴塞羅那設(shè)體驗中心，西班牙中餐店憑其無需專業(yè)廚師也能做地道中餐。售后服務(wù)可通過官方 APP 或機身二維碼報修，全國設(shè)服務(wù)中心（如上海、北京、廣州），培訓(xùn)有個性化方案（先評估需求再實施，后跟蹤服務(wù)），還進行客戶滿意度調(diào)查監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量。未來公司將深耕國內(nèi)一二線市場并下沉三四線，重點拓展東南亞海外市場，構(gòu)建含設(shè)備商、食材商的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，通過數(shù)據(jù)服務(wù)為客戶提供運營建議。用全自動炒菜機炒菜，到底是什么體驗？昆明自動烹飪炒菜機源頭廠家

上海長膳智能科技有限公司團餐場景主打產(chǎn)品 GA-480，適用于機關(guān)單位、學(xué)校、醫(yī)院等大型食堂，單次出菜 2-10kg，5-7 分鐘出一鍋，配備工業(yè)級電機與大容量料盒，支持批量烹飪、連續(xù)出餐，完美解決團餐大規(guī)模供餐需求。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。GA-480 憑借全封閉烹飪環(huán)境保障食品安全，溫控確保菜品穩(wěn)定，還可通過云端系統(tǒng)管理。案例中，某大學(xué)食堂用其滿足數(shù)百學(xué)生同時用餐，學(xué)生投訴率下降；某企業(yè)食堂實現(xiàn) “無廚師化” 運營，月省數(shù)萬元人工成本；某機關(guān)食堂提升標(biāo)準(zhǔn)化水平，降低培訓(xùn)成本。售后服務(wù)有全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，1 年保修，培訓(xùn)含系統(tǒng)管理與維護。未來將針對團餐場景開發(fā)更多定制功能，拓展團餐細分市場，推動團餐行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型。昆明大容量炒菜機炒菜機的油煙怎么處理？

長膳智能科技有限公司構(gòu)建豐富的云端菜譜生態(tài)，聯(lián)合多位中國烹飪大師及業(yè)內(nèi)，開發(fā)涵蓋八大菜系、各具特色的 2000 + 菜譜與 1000 多個細分口味，用戶可隨時從長膳云端 APP 下載使用；同時通過智能互聯(lián)功能，支持菜譜在云端保存、分享并多地同步，還舉辦智能炒菜機應(yīng)用開發(fā)者大會，吸引更多開發(fā)者參與豐富菜譜資源。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，國內(nèi)阿細品牌用云端菜譜保持菜品一致，海外西班牙中餐廳通過下載菜譜制作地道中餐。售后服務(wù)提供菜譜開發(fā)培訓(xùn)，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將進一步開放菜譜平臺，與食材供應(yīng)商合作開發(fā)特色菜譜，豐富生態(tài)內(nèi)容。

上海長膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業(yè)，專注餐飲機器人領(lǐng)域，創(chuàng)始人華新雷為上海，團隊融合營養(yǎng)學(xué)、人工智能等跨學(xué)科人才，產(chǎn)品歷經(jīng) 5 次迭代，2025 年全球 15 國設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、12 個體驗中心，獲省級專精特新中小企業(yè)、等認證，通過 NSF、CE、UKCA 等國際認證。其智能炒菜機分社餐與團餐系列，技術(shù)包括 AI 識別（辨菜品、檢測烹飪狀態(tài)）、全域清潔（鍋體與腔體清潔）、智能互聯(lián)（云端同步菜譜）、油煙減排系統(tǒng)，社餐版 2 分鐘出菜，團餐版支持連續(xù)出餐，能降低 30% 人工成本、減少食材浪費。案例方面，國內(nèi)盒馬鮮生、喜來登酒店等均有應(yīng)用，北京某快餐店用其實現(xiàn) “超時 10 分鐘”；海外進入美國、澳大利亞等 20 多國，日本味坊集團認可其穩(wěn)定菜品品質(zhì)。售后服務(wù)含 1 年保修（二手產(chǎn)品也有保障），保修期外終身維修（收成本費），提供遠程 + 現(xiàn)場技術(shù)支持，培訓(xùn)涵蓋操作、菜譜開發(fā)，還設(shè)多級響應(yīng)機制（30 分鐘內(nèi)初響應(yīng)）。未來公司將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā)，拓展企業(yè)、航空配餐等場景，通過跨界合作擴大客戶群體，培養(yǎng)智能烹飪專業(yè)人才。商用炒菜機可以做什么菜？

上海長膳智能科技售后服務(wù)側(cè)重培訓(xùn)體系建設(shè)，為客戶提供培訓(xùn)，包括操作培訓(xùn)（食材準(zhǔn)備、程序設(shè)置、出餐流程）、維護培訓(xùn)（日常維護、簡單故障排除）、菜譜開發(fā)培訓(xùn)（優(yōu)化菜譜發(fā)揮設(shè)備功能）、系統(tǒng)管理培訓(xùn)（云端監(jiān)控與數(shù)據(jù)分析），培訓(xùn)方式有現(xiàn)場、在線、視頻教程等。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。培訓(xùn)流程先做需求評估，制定個性化方案，再實施培訓(xùn)，之后考核評估，跟蹤服務(wù)。案例中，某企業(yè)食堂員工經(jīng)培訓(xùn)后快速上手，無烹飪經(jīng)驗者也能操作；海外西班牙客戶通過在線培訓(xùn)掌握設(shè)備使用。售后服務(wù)還含 1 年保修、7×24 技術(shù)咨詢，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容與方式，開發(fā)更多定制化培訓(xùn)課程，滿足不同客戶需求。炒菜機器人比賽特等獎。上?？焖俪床藱C推薦

商用炒菜機選多大功率合適？昆明自動烹飪炒菜機源頭廠家

長膳智能科技有限公司探索輕資產(chǎn)運營模式，計劃通過品牌授權(quán)（允許符合標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)生產(chǎn)適配產(chǎn)品）、技術(shù)輸出（向餐飲設(shè)備企業(yè)提供技術(shù)方案）、管理輸出（為餐飲企業(yè)提供智能廚房管理體系）等方式，減少重資產(chǎn)投入，實現(xiàn)快速擴張；同時依托自身品牌影響力與技術(shù)優(yōu)勢，整合上下游資源，提升盈利效率。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國?，F(xiàn)有商業(yè)模式已包含服務(wù)增值，案例中部分企業(yè)希望引入其管理體系。售后服務(wù)將配合輕資產(chǎn)模式提供遠程技術(shù)支持，未來將完善輕資產(chǎn)合作體系，擴大品牌與技術(shù)覆蓋。昆明自動烹飪炒菜機源頭廠家

上海長膳智能科技有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念，先進的管理經(jīng)驗，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結(jié)果，這些評價對我們而言是比較好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！