上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業(yè),專注餐飲機(jī)器人領(lǐng)域,創(chuàng)始人華新雷為上海,團(tuán)隊(duì)融合營(yíng)養(yǎng)學(xué)、人工智能等跨學(xué)科人才,產(chǎn)品歷經(jīng) 5 次迭代,2025 年全球 15 國(guó)設(shè)銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)、12 個(gè)體驗(yàn)中心,獲省級(jí)專精特新中小企業(yè)、等認(rèn)證,通過(guò) NSF、CE、UKCA 等國(guó)際認(rèn)證。其智能炒菜機(jī)分社餐與團(tuán)餐系列,技術(shù)包括 AI 識(shí)別(辨菜品、檢測(cè)烹飪狀態(tài))、全域清潔(鍋體與腔體清潔)、智能互聯(lián)(云端同步菜譜)、油煙減排系統(tǒng),社餐版 2 分鐘出菜,團(tuán)餐版支持連續(xù)出餐,能降低 30% 人工成本、減少食材浪費(fèi)。案例方面,國(guó)內(nèi)盒馬鮮生、喜來(lái)登酒店等均有應(yīng)用,北京某快餐店用其實(shí)現(xiàn) “超時(shí) 10 分鐘”;海外進(jìn)入美國(guó)、澳大利亞等 20 多國(guó),日本味坊集團(tuán)認(rèn)可其穩(wěn)定菜品品質(zhì)。售后服務(wù)含 1 年保修(二手產(chǎn)品也有保障),保修期外終身維修(收成本費(fèi)),提供遠(yuǎn)程 + 現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)支持,培訓(xùn)涵蓋操作、菜譜開(kāi)發(fā),還設(shè)多級(jí)響應(yīng)機(jī)制(30 分鐘內(nèi)初響應(yīng))。未來(lái)公司將加大綠色節(jié)能技術(shù)研發(fā),拓展企業(yè)、航空配餐等場(chǎng)景,通過(guò)跨界合作擴(kuò)大客戶群體,培養(yǎng)智能烹飪專業(yè)人才。商用自動(dòng)炒菜機(jī)怎么清洗?山東智能鍋炒菜機(jī)哪家好
長(zhǎng)膳智能科技有限公司探索輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式,計(jì)劃通過(guò)品牌授權(quán)(允許符合標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)生產(chǎn)適配產(chǎn)品)、技術(shù)輸出(向餐飲設(shè)備企業(yè)提供技術(shù)方案)、管理輸出(為餐飲企業(yè)提供智能廚房管理體系)等方式,減少重資產(chǎn)投入,實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張;同時(shí)依托自身品牌影響力與技術(shù)優(yōu)勢(shì),整合上下游資源,提升盈利效率。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)?,F(xiàn)有商業(yè)模式已包含服務(wù)增值,案例中部分企業(yè)希望引入其管理體系。售后服務(wù)將配合輕資產(chǎn)模式提供遠(yuǎn)程技術(shù)支持,未來(lái)將完善輕資產(chǎn)合作體系,擴(kuò)大品牌與技術(shù)覆蓋。天津商用炒菜機(jī)供應(yīng)商100 人快餐店選多大功率的商用炒菜機(jī)合適?占地要小的。
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司深耕智能炒菜機(jī)技術(shù)迭代,2016 年成立后,2018-2020 年完成技術(shù)原型,2021 年推出第四代 XA460 機(jī)型(首年銷量 200 臺(tái)),后續(xù)不斷升級(jí),2025 年推出含 AI 識(shí)別、全域清潔功能的新款,至今已完成五次迭代,技術(shù)成熟度。公司由華新雷博士(北大 + 加州理工背景)創(chuàng)立,業(yè)務(wù)涵蓋研發(fā)、生產(chǎn)及售后,產(chǎn)品適用于飯店、食堂等多場(chǎng)景。主力產(chǎn)品 XA-460 社餐版 2 分鐘出一份菜,GA-480 團(tuán)餐版 5-7 分鐘出一鍋,擁有大功率聚能加熱(保 “鍋氣”)、全封閉環(huán)境(降 47% 生熟污染)等優(yōu)勢(shì),可通過(guò)云端 APP 同步菜譜。案例中,國(guó)內(nèi)某大學(xué)食堂用 GA-480 解決高峰用餐問(wèn)題,海外美國(guó)、澳大利亞等 20 多國(guó)引入,日本市場(chǎng)經(jīng)海關(guān)授權(quán)準(zhǔn)入。售后服務(wù)有全國(guó)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),1 年保修、終身維修(過(guò)保收成本),培訓(xùn)含菜譜開(kāi)發(fā)。未來(lái)將聚焦綠色節(jié)能技術(shù),拓展企業(yè)、航空配餐場(chǎng)景,深化國(guó)內(nèi)三四線市場(chǎng)。
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司注重細(xì)分市場(chǎng)定制化,針對(duì)不同場(chǎng)景開(kāi)發(fā)定制化產(chǎn)品與解決方案,如社區(qū)食堂版(適配中小型供餐需求,兼顧多樣菜品)、企業(yè)版(側(cè)重高效出餐與成本控制)、團(tuán)餐版 GA-480(滿足大型食堂批量烹飪)、社餐版 XA-460(適配飯店快餐店高頻出餐),還可根據(jù)客戶需求定制 AI 識(shí)別、全域清潔等功能,匹配細(xì)分市場(chǎng)需求。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中,社區(qū)食堂用定制版滿足居民多樣口味,企業(yè)用定制版實(shí)現(xiàn) “無(wú)廚師化”。售后服務(wù)提供定制化培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將開(kāi)發(fā)更多細(xì)分版本,如航空配餐版、后勤版,拓展更多場(chǎng)景。炒菜機(jī)做出來(lái)的菜口感如何?和自己炒的菜相比,哪個(gè)更好吃?
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司商業(yè)模式多元,以產(chǎn)品銷售為基礎(chǔ)(直接銷售 + 渠道合作擴(kuò)大覆蓋),疊加服務(wù)增值(技術(shù)支持、培訓(xùn)服務(wù)、數(shù)據(jù)分析優(yōu)化),構(gòu)建生態(tài)構(gòu)建模式(開(kāi)放平臺(tái)與開(kāi)發(fā)者社區(qū),聯(lián)合太太樂(lè)、卡夫亨氏等上下游企業(yè)),還通過(guò)海外拓展模式(與海外合作伙伴合作)實(shí)現(xiàn)多維度盈利。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌,獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。案例中,國(guó)內(nèi)連鎖品牌采購(gòu)產(chǎn)品同時(shí)享受培訓(xùn)服務(wù),海外合作伙伴參與生態(tài)建設(shè)。售后服務(wù)是增值服務(wù)重要部分,提供 1 年保修。未來(lái)將深化商業(yè)模式創(chuàng)新,如數(shù)據(jù)服務(wù)收費(fèi)、生態(tài)合作分成,提升盈利多樣性。主流商用炒菜機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)? 性價(jià)比高嗎?山東智能鍋炒菜機(jī)哪家好
炒菜機(jī)的價(jià)格差異很大,幾百元到上萬(wàn)元都有,不同價(jià)位的炒菜機(jī)主要區(qū)別在哪里?山東智能鍋炒菜機(jī)哪家好
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品以溫控技術(shù)保障菜品品質(zhì)穩(wěn)定,通過(guò)溫控系統(tǒng)與自動(dòng)化烹飪程序,控制火候與烹飪時(shí)間,避免人工烹飪的過(guò)熟、未熟或口味波動(dòng)問(wèn)題,同時(shí)減少高溫對(duì)菜品營(yíng)養(yǎng)的破壞,確保每一份菜品口味、口感、營(yíng)養(yǎng)一致,獲中國(guó)烹飪大師張哲認(rèn)可。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460、GA-480 均搭載該技術(shù),搭配 360 度顛鍋提升口感。案例中,學(xué)校食堂用其保證學(xué)生餐品質(zhì)穩(wěn)定,海外中餐廳靠其還原中餐口味。售后服務(wù)提供溫控系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將結(jié)合 AI 技術(shù),根據(jù)食材特性自動(dòng)調(diào)整溫控參數(shù),進(jìn)一步提升品質(zhì)。山東智能鍋炒菜機(jī)哪家好
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái),創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!