上海長膳智能科技有限公司助力海外中餐推廣,在西班牙、美國等地,已有餐飲企業(yè)使用其智能炒菜機(jī)開設(shè)中餐廳,無需聘請專業(yè)中餐廚師,通過標(biāo)準(zhǔn)化操作流程與云端中餐菜譜,就能做出地道中國菜,降低海外中餐運(yùn)營成本,解決中餐廚師短缺問題。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌,獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品針對海外市場優(yōu)化語言、電源與認(rèn)證,保留中餐烹飪所需的 “鍋氣” 與口感。案例中,西班牙日料從業(yè)者轉(zhuǎn)型用其開中餐自選餐廳;日本也舉辦菜品品鑒會(huì)推廣中餐。售后服務(wù)海外設(shè)體驗(yàn)中心,提供技術(shù)支持。未來將開發(fā)更多海外適配的中餐菜譜,推動(dòng)中國飲食文化全球傳播。商用炒菜機(jī)租賃每月多少錢?比雇廚師劃算嗎?哈爾濱后廚炒菜機(jī)哪家好
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重大功率加熱技術(shù)與 “鍋氣” 保留,采用 8000W-18000W 聚能加熱技術(shù),實(shí)現(xiàn)熱能內(nèi)循環(huán),在快速烹飪菜品的同時(shí),能激發(fā)食物本身的焦香氣,也就是中餐關(guān)鍵的 “鍋氣”,解決傳統(tǒng)智能炒菜機(jī)難出 “鍋氣” 的痛點(diǎn),媒體評價(jià)其升溫速度、烹飪時(shí)長已媲美大廚。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版均搭載該技術(shù),搭配 360 度顛鍋確保受熱均勻。案例中,國內(nèi)阿細(xì)品牌用其做出地道鹽幫菜,海外中餐廳靠其還原中餐風(fēng)味。售后服務(wù)提供加熱系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn),全國設(shè)服務(wù)中心。未來將優(yōu)化加熱技術(shù),在保留 “鍋氣” 同時(shí)進(jìn)一步節(jié)能,提升菜品風(fēng)味。四川智能炒菜機(jī)推薦2025炒菜機(jī)展會(huì)有嗎?
上海長膳智能科技有限公司推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),提出 “五真炒菜機(jī)” 理念 —— 投料?真標(biāo)準(zhǔn)、一鍵啟動(dòng)?真智能、箱式烹飪?真安全,該理念已成為行業(yè)評判智能炒菜機(jī)的重要標(biāo)準(zhǔn);還主辦多屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì),邀請全國餐飲品牌探討應(yīng)用與發(fā)展,促進(jìn)行業(yè)交流與技術(shù)普及。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品技術(shù)如全封閉烹飪、溫控成為行業(yè),通過國際認(rèn)證樹立品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。案例中,眾多品牌遵循其理念選擇產(chǎn)品,售后服務(wù)也形成行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。未來將繼續(xù)參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,推動(dòng)智能炒菜機(jī)行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。
上海長膳智能科技有限公司在品牌榮譽(yù)上亮點(diǎn)突出,2025 年 8 月,其炒菜機(jī)在 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 中從 30 多家品牌中脫穎而出,榮獲特等獎(jiǎng),大賽評委中國烹飪大師張哲認(rèn)可其在菜品口感、烹飪效率、智能化程度上的優(yōu)勢,尤其肯定封閉式烹飪環(huán)境與溫控技術(shù)。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,還獲 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)” 稱號,與拓邦廚紀(jì)等共同以智能控制系統(tǒng)賦能餐飲業(yè)。產(chǎn)品通過 NSF、CE、UKCA 等國際認(rèn)證,獲省級專精特新中小企業(yè)、等資質(zhì)。案例中,國內(nèi)金小悅、阿細(xì)等品牌廣泛應(yīng)用,海外日本、西班牙有成功案例。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持,未來將繼續(xù)深耕技術(shù)創(chuàng)新,鞏固品牌榮譽(yù),提升行業(yè)影響力。商用自動(dòng)炒菜機(jī)怎么清洗?
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品在快餐場景中提升出餐效率,北京某快餐品牌 2024 年部分門店引入其智能炒菜機(jī),上線現(xiàn)炒菜品并提出 “超時(shí) 10 分鐘” 承諾,依托產(chǎn)品 2 分鐘 / 份的出餐速度,該品牌底氣十足;數(shù)據(jù)顯示,使用長膳炒菜機(jī)的快餐店,出餐速度可提高 3-5 倍,單店人力成本降低 30% 以上,同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化流程確保菜品品質(zhì)一致。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品還有 360 度顛鍋、溫控等技術(shù),保留菜品口感。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持,全國設(shè)服務(wù)中心。未來將優(yōu)化快餐場景適配性,開發(fā)快速備料、高頻菜譜切換功能,進(jìn)一步提升快餐出餐效率。2025 年哪個(gè)品牌的商用炒菜機(jī)靠譜?用戶口碑好的。湖北XA460炒菜機(jī)廠家
炒菜機(jī)的價(jià)格差異很大,幾百元到上萬元都有,不同價(jià)位的炒菜機(jī)主要區(qū)別在哪里?哈爾濱后廚炒菜機(jī)哪家好
上海長膳智能科技有限公司成立于 2016 年,由北京大學(xué)物理系本科、美國加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士華新雷創(chuàng)立,是專注餐飲機(jī)器人研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高科技企業(yè),團(tuán)隊(duì)匯聚世界新材料科學(xué)家與物理學(xué)博士,2025 年產(chǎn)品已覆蓋全球 30 個(gè)國家和地區(qū),服務(wù) 800 + 品牌,還曾獲 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng)及 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)” 等榮譽(yù)。公司產(chǎn)品分社餐版(XA-460,適用于飯店、快餐店,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,可選無涂層鐵鍋)和團(tuán)餐版(GA-480,適用于大型食堂,單次出菜 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋),具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪(降 47% 生熟交叉污染)、全自動(dòng)操作(含 10 秒洗鍋)等優(yōu)勢,聯(lián)合烹飪大師開發(fā) 2000 + 菜譜。據(jù)品牌市場總監(jiān)張雨辰參訪談到,國內(nèi)應(yīng)用非常,金小悅 60 家店每家配 3 臺,阿細(xì)品牌用后 2 年毛利增 5%,某企業(yè)食堂實(shí)現(xiàn) “智能化” 運(yùn)營;海外如日本東京舉辦其炒菜機(jī)品鑒會(huì),西班牙餐飲人用其開自選餐廳。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢,全國設(shè)服務(wù)中心,還含操作、維護(hù)等培訓(xùn)。未來將深化 AI 應(yīng)用,深耕國內(nèi)下沉市場,拓展東南亞海外市場,構(gòu)建智能餐飲生態(tài),推動(dòng)中國烹飪技術(shù)出海。哈爾濱后廚炒菜機(jī)哪家好
上海長膳智能科技有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!