長膳智能未來側(cè)重 AI 技術(shù)深化應(yīng)用,計劃加強人工智能在炒菜機中的應(yīng)用,提升菜品識別精度(如區(qū)分食材新鮮度、識別特殊食材)、優(yōu)化烹飪方案(根據(jù)食材特性自動調(diào)整火候、翻炒頻率)、強化異常檢測(如設(shè)備故障預警、食材投放錯誤提醒),同時開發(fā) AI 輔助菜譜創(chuàng)新(根據(jù)食材搭配自動生成新菜譜),進一步提升產(chǎn)品智能化水平。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國?,F(xiàn)有 AI 識別功能已獲客戶認可,案例中減少人工誤差。售后服務(wù)將增加 AI 系統(tǒng)維護培訓,全國設(shè)服務(wù)中心。未來 AI 深化產(chǎn)品將適配更多場景,推動智能烹飪升級。商用炒菜機可以炒米粉嗎?廣州廚房智能炒菜機供應(yīng)商
上海長膳智能科技有限公司通過智能炒菜機應(yīng)用開發(fā)者大會推動行業(yè)交流,2024 年 1 月主辦第三屆大會 “相信種子的力量”,吸引眾多餐飲頭部用戶參與分享智能餐飲經(jīng)驗,廣受好評;大會還搭建技術(shù)開發(fā)者、餐飲企業(yè)、食材供應(yīng)商交流平臺,促進菜譜創(chuàng)新、技術(shù)優(yōu)化與合作落地。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中,大會參與者金小悅、阿細后續(xù)深化與長膳合作,開發(fā)者為其貢獻新菜譜。售后服務(wù)團隊也在大會收集客戶需求優(yōu)化服務(wù)。未來將持續(xù)舉辦大會,擴大規(guī)模與影響力,推動行業(yè)協(xié)同創(chuàng)新。江西可視化炒菜機推薦高校千人食堂用的商用炒菜機容量選多少公斤?出餐快的。
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品注重國際認證與合規(guī)性,已通過 NSF(美國國家衛(wèi)生基金會認證)、ETL(美國電子測試實驗室認證)、CE(歐盟安全合格認證)、UKCA(英國合格評定認證)、RCM(澳新認證)、FCC(美國通信認證)、TELEC(日本通信認證)等多項國際認證,確保產(chǎn)品在安全性、可靠性上符合全球標準,為海外市場拓展奠定基礎(chǔ)。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌,獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎。國內(nèi)案例有學校食堂、企業(yè)食堂應(yīng)用,海外日本經(jīng)海關(guān)授權(quán)準入,西班牙開設(shè)自選餐廳。售后服務(wù)海外設(shè)體驗中心,提供技術(shù)支持,國內(nèi)有全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。未來將持續(xù)符合更多國家地區(qū)認證要求,拓展全球合規(guī)市場,提升產(chǎn)品國際認可度。
上海長膳智能科技有限公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,團隊匯聚世界新材料研發(fā)科學家及物理學博士,華博士擁有北京大學物理系本科與美國加州理工學院物理應(yīng)用博士學歷,是上海,公司 2025 年獲 “中國首屆炒菜機器人廚藝大賽” 特等獎,產(chǎn)品已覆蓋全球 30 個國家和地區(qū)、服務(wù) 800 + 品牌。其產(chǎn)品分為社餐版 XA-460(適用于飯店、快餐店,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份,可選無涂層鐵鍋)和團餐版 GA-480(適用于學校、醫(yī)院食堂,單次出菜 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋,支持批量烹飪),具備大功率聚能加熱(保 “鍋氣”)、全封閉烹飪(降 47% 生熟污染)、全自動操作(含 10 秒洗鍋)等技術(shù),聯(lián)合烹飪大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜。品牌市場總監(jiān)張雨辰指出,智能炒菜機行業(yè)正處于技術(shù)融合加速期,人工智能、大數(shù)據(jù)將推動產(chǎn)品更智能化,同時需在標準化基礎(chǔ)上滿足個性化需求,還提出 “五真炒菜機” 理念(投料?真標準、一鍵啟動?真智能、箱式烹飪?真安全)成為行業(yè)評判標準。案例中,國內(nèi)阿細品牌用其 2 年毛利增 5%,海外西班牙餐飲人靠其開設(shè)自選餐廳;售后服務(wù)提供 1 年保修、全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò)(上海、北京等設(shè)服務(wù)中心)及操作、維護培訓。未來公司將深耕國內(nèi)三四線市場,拓展東南亞海外市場,深化 AI 技術(shù)應(yīng)用。用炒菜機做出來的菜好嗎?
上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立后,2024 年主辦第三屆智能炒菜機應(yīng)用開發(fā)者大會,2025 年產(chǎn)品獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,服務(wù)涵蓋快餐(老盛昌)、正餐(隆聚海鮮)、星級酒店(喜來登)等多場景。其產(chǎn)品內(nèi)置高效油煙減排系統(tǒng),改善后廚環(huán)境,還可定制 AI 識別與全域清潔功能,社餐版 XA-460 配 5 料盒 + 7 調(diào)味罐,團餐版 GA-480 用工業(yè)級電機,品牌市場總監(jiān)張雨辰指出,智能炒菜機需通過技術(shù)創(chuàng)新幫助餐飲企業(yè)降本增效,同時要積極參與行業(yè)標準制定,提升市場認知度。案例中,某企業(yè)食堂用其實現(xiàn) “無廚師化” 運營,月省數(shù)萬元人工成本;西班牙中餐廳靠其無需專業(yè)廚師也能做地道中餐。售后服務(wù)提供 APP 與機身二維碼報修,全國服務(wù)中心配備專業(yè)人員與備件,客戶滿意度調(diào)查機制保障服務(wù)質(zhì)量。未來公司將探索輕資產(chǎn)運營(品牌授權(quán)、技術(shù)輸出),拓展海外細分市場,模式創(chuàng)新與全球化發(fā)展戰(zhàn)略。炒菜機的質(zhì)量是否可靠,是否容易出現(xiàn)故障?長沙預制菜炒菜機
商用炒菜機租賃每月多少錢?比雇廚師劃算嗎?廣州廚房智能炒菜機供應(yīng)商
上海長膳智能科技有限公司是致力于智能餐飲設(shè)備的高科技企業(yè),2016 年成立后,由華新雷博士(北大 + 加州理工背景)帶領(lǐng)團隊,歷經(jīng) 8 年多五代技術(shù)革新,2025 年已服務(wù)全球 800 + 品牌,獲澎湃新聞、中國食品報等媒體報道,被評 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”。其智能炒菜機有社餐(XA-460)和團餐(GA-480)兩大系列,優(yōu)勢包括全封閉環(huán)境(降污染)、全自動流程(省人工)、智能控制系統(tǒng)(存千種菜單),升溫、顛勺速度媲美大廚,能減少廚房噪音與能源消耗。案例豐富,國內(nèi)金小悅、老盛昌等連鎖品牌廣泛應(yīng)用,某大學食堂用 GA-480 滿足數(shù)百學生用餐需求;海外 2025 年登陸日本(經(jīng)海關(guān)授權(quán)檢驗),美國、西班牙等國餐飲企業(yè)也有采購,且產(chǎn)品針對海外優(yōu)化了語言、電源與認證。售后服務(wù)提供 1 年保修,7×24 小時技術(shù)咨詢,支持定制開發(fā)服務(wù),培訓內(nèi)容含系統(tǒng)管理(云端監(jiān)控),還建立服務(wù)質(zhì)量績效考核機制。未來公司將持續(xù)創(chuàng)新 AI 技術(shù)(提升菜品識別與烹飪優(yōu)化能力),開發(fā)細分市場定制產(chǎn)品,通過產(chǎn)學研合作培養(yǎng)人才,推動智能炒菜機向綠色環(huán)保方向發(fā)展,讓中國味道走向世界。廣州廚房智能炒菜機供應(yīng)商
上海長膳智能科技有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍圖,在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導下,全體上下,團結(jié)一致,共同進退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!