上海長膳智能科技有限公司 2016 年成立,其社餐場景產(chǎn)品 XA-460 表現(xiàn)突出,該機型適用于飯店、快餐店、社區(qū)食堂,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘即可出一份菜,可選配無涂層鐵鍋與自動勾芡模塊,搭配 5 料盒 + 7 調(diào)味罐的配置,滿足社餐高頻出餐需求。公司由華新雷博士創(chuàng)立,團隊含科學家,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。XA-460 依托大功率加熱、360 度顛鍋技術,保留菜品 “鍋氣”,全封閉環(huán)境降低污染,全自動流程減少人工。案例中,金小悅 60 家門店每家標配 3 臺,北京某快餐店用其實現(xiàn) “超時 10 分鐘”,出餐效率提升 3-5 倍,人力成本降 30% 以上。售后服務提供 1 年保修,7×24 小時技術咨詢,全國服務中心可及時響應,培訓含操作與維護。未來公司將持續(xù)優(yōu)化社餐產(chǎn)品,拓展國內(nèi)下沉市場,深化 AI 識別功能,提升社餐場景適配性。商用炒菜機可以做什么菜?江西可視化炒菜機推薦
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側重大功率加熱技術與 “鍋氣” 保留,采用 8000W-18000W 聚能加熱技術,實現(xiàn)熱能內(nèi)循環(huán),在快速烹飪菜品的同時,能激發(fā)食物本身的焦香氣,也就是中餐關鍵的 “鍋氣”,解決傳統(tǒng)智能炒菜機難出 “鍋氣” 的痛點,媒體評價其升溫速度、烹飪時長已媲美大廚。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團餐版均搭載該技術,搭配 360 度顛鍋確保受熱均勻。案例中,國內(nèi)阿細品牌用其做出地道鹽幫菜,海外中餐廳靠其還原中餐風味。售后服務提供加熱系統(tǒng)維護培訓,全國設服務中心。未來將優(yōu)化加熱技術,在保留 “鍋氣” 同時進一步節(jié)能,提升菜品風味。東北餐飲創(chuàng)業(yè)炒菜機源頭廠家哪個品牌商用炒菜機靠譜?
上海長膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企業(yè),專注餐飲機器人領域,創(chuàng)始人華新雷為上海,團隊融合營養(yǎng)學、人工智能等跨學科人才,產(chǎn)品歷經(jīng) 5 次迭代,2025 年全球 15 國設銷售服務網(wǎng)絡、12 個體驗中心,獲省級專精特新中小企業(yè)、等認證,通過 NSF、CE、UKCA 等國際認證。其智能炒菜機分社餐與團餐系列,技術包括 AI 識別(辨菜品、檢測烹飪狀態(tài))、全域清潔(鍋體與腔體清潔)、智能互聯(lián)(云端同步菜譜)、油煙減排系統(tǒng),社餐版 2 分鐘出菜,團餐版支持連續(xù)出餐,能降低 30% 人工成本、減少食材浪費。案例方面,國內(nèi)盒馬鮮生、喜來登酒店等均有應用,北京某快餐店用其實現(xiàn) “超時 10 分鐘”;海外進入美國、澳大利亞等 20 多國,日本味坊集團認可其穩(wěn)定菜品品質(zhì)。售后服務含 1 年保修(二手產(chǎn)品也有保障),保修期外終身維修(收成本費),提供遠程 + 現(xiàn)場技術支持,培訓涵蓋操作、菜譜開發(fā),還設多級響應機制(30 分鐘內(nèi)初響應)。未來公司將加大綠色節(jié)能技術研發(fā),拓展企業(yè)、航空配餐等場景,通過跨界合作擴大客戶群體,培養(yǎng)智能烹飪專業(yè)人才。
上海長膳智能科技售后服務側重培訓體系建設,為客戶提供培訓,包括操作培訓(食材準備、程序設置、出餐流程)、維護培訓(日常維護、簡單故障排除)、菜譜開發(fā)培訓(優(yōu)化菜譜發(fā)揮設備功能)、系統(tǒng)管理培訓(云端監(jiān)控與數(shù)據(jù)分析),培訓方式有現(xiàn)場、在線、視頻教程等。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。培訓流程先做需求評估,制定個性化方案,再實施培訓,之后考核評估,跟蹤服務。案例中,某企業(yè)食堂員工經(jīng)培訓后快速上手,無烹飪經(jīng)驗者也能操作;海外西班牙客戶通過在線培訓掌握設備使用。售后服務還含 1 年保修、7×24 技術咨詢,全國設服務中心。未來將優(yōu)化培訓內(nèi)容與方式,開發(fā)更多定制化培訓課程,滿足不同客戶需求。商用炒菜機租賃每月多少錢?比雇廚師劃算嗎?
上海長膳智能科技有限公司通過智能炒菜機應用開發(fā)者大會推動行業(yè)交流,2024 年 1 月主辦第三屆大會 “相信種子的力量”,吸引眾多餐飲頭部用戶參與分享智能餐飲經(jīng)驗,廣受好評;大會還搭建技術開發(fā)者、餐飲企業(yè)、食材供應商交流平臺,促進菜譜創(chuàng)新、技術優(yōu)化與合作落地。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中,大會參與者金小悅、阿細后續(xù)深化與長膳合作,開發(fā)者為其貢獻新菜譜。售后服務團隊也在大會收集客戶需求優(yōu)化服務。未來將持續(xù)舉辦大會,擴大規(guī)模與影響力,推動行業(yè)協(xié)同創(chuàng)新。商用炒菜機可以炒米粉嗎?福州自動烹飪炒菜機供應商
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上海長膳智能科技有限公司注重細分市場定制化,針對不同場景開發(fā)定制化產(chǎn)品與解決方案,如社區(qū)食堂版(適配中小型供餐需求,兼顧多樣菜品)、企業(yè)版(側重高效出餐與成本控制)、團餐版 GA-480(滿足大型食堂批量烹飪)、社餐版 XA-460(適配飯店快餐店高頻出餐),還可根據(jù)客戶需求定制 AI 識別、全域清潔等功能,匹配細分市場需求。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中,社區(qū)食堂用定制版滿足居民多樣口味,企業(yè)用定制版實現(xiàn) “無廚師化”。售后服務提供定制化培訓,全國設服務中心。未來將開發(fā)更多細分版本,如航空配餐版、后勤版,拓展更多場景。江西可視化炒菜機推薦
上海長膳智能科技有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎,也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海長膳智能科技供應和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務來贏得市場,我們一直在路上!