燕京啤酒有限責任公司使用安路來特電解水設(shè)備制取次氯酸水,消毒釀造罐及管道。安路來特電解水設(shè)備,有50年以上的經(jīng)驗和技術(shù),只用鹽和水就能制取次氯酸水,具有獨有的低鹽低氯化技術(shù),電解液是通過精確預(yù)設(shè)的參數(shù)產(chǎn)生,濃度、pH值,氯化物殘留量,精確,穩(wěn)定。其目的是在進行CIP清洗時提供高效率并避免任何腐蝕風險。因此國外啤酒飲料,乳制品行業(yè)使用安路來特電解水設(shè)備來做CIP清洗。世界有名飲料設(shè)備制造商克朗斯建立的304不銹鋼的氯化物導致腐蝕的閾值是80PPM,超過80PPM就有生銹的風險。這也就是國內(nèi)飲料行業(yè)寧可用危險的雙氧水或過氧乙酸來消毒也不用次氯酸的原因。安路來特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù),普遍用在CIP清洗上,沒有腐蝕設(shè)備的風險。燕京啤酒通過論證和評估后,采用了安路來特電解水設(shè)備,首先用在(曲阜三孔)替代過去的雙氧水消毒工藝,計劃逐步導入集團所有工廠,需要安路來特次氯酸發(fā)生器請聯(lián)系!在CIP清洗中,所有與產(chǎn)品直接接觸的表面至少每周(不超過7天)清洗和消毒一次。歐盟制藥行業(yè)CIP清洗效果評估
安路來特便專注于電解水行業(yè),憑借超50年的深厚積累,成為CIP清洗消毒領(lǐng)域的革新者。傳統(tǒng)CIP清洗消毒流程復雜,需高溫作業(yè),歷經(jīng)水沖洗、堿洗、再水沖洗、消毒、水沖洗等多步,耗時耗水耗能。而安路來特電解水設(shè)備,以鹽和水為原料,就能產(chǎn)出陽極電解液(次氯酸水)與陰極電解液(氫氧化鈉),顛覆傳統(tǒng)流程。陽極生成的次氯酸水,無毒無刺激無殘留,殺菌廣譜迅速,由人體嗜中性粒細胞或白細胞自然產(chǎn)生,安全性極高。陰極生成的氫氧化鈉清潔液,無需調(diào)濃度,無添加劑,相比化工合成燒堿,滲透力強、去污好、腐蝕性小。這一創(chuàng)新組合,使清洗流程簡化為水沖洗、氫氧化鈉清潔、次氯酸消毒、然后水清洗4步,明顯縮短時間,提高設(shè)備稼動率,節(jié)省能源與水資源。在技術(shù)特性上,安路來特設(shè)備采用低鹽低氯化物技術(shù),避免腐蝕問題;確保電解液參數(shù)穩(wěn)定,保障產(chǎn)品質(zhì)量一致;可按需單獨或同時生產(chǎn)兩種電解液。此外,設(shè)備體積小、操作便捷,配備遠程監(jiān)控,且采用歐洲標準品質(zhì)組件,整機原裝進口,使用出廠設(shè)置即可輕松生產(chǎn)。從適用場景看,其CIP及CIP/HD系列發(fā)生器,能滿足食品、飲料等行業(yè)多種清洗消毒需求。無論是日常清洗,還是有特殊強度要求的場景,都能應(yīng)對自如。德國無腐蝕CIP除粘液CIP清洗系統(tǒng)中,堿性清洗劑比重約為55%,酸性清洗劑比重約為30%,其它如表面活性劑和消毒劑等約占15%。

安路來特電解水設(shè)備低鹽低氯化技術(shù)采用的電極材料主要是復合型稀有金屬1。具體如下:鈦基貴金屬涂層電極原理及優(yōu)勢:以鈦為基體,表面涂覆有鉑、釕、銥等貴金屬或其氧化物。鈦具有良好的耐腐蝕性和導電性,能為電極提供穩(wěn)定的支撐。貴金屬涂層則具有高催化活性和選擇性,能夠降低電解反應(yīng)的活化能,使氯離子在陽極表面更高效地轉(zhuǎn)化為氯氣,進而生成次氯酸,同時減少副反應(yīng)的發(fā)生,降低氯化物的生成量。從而提高電極的催化性能和穩(wěn)定性。例如,在金屬氧化物電極中摻雜稀土元素,可以增加電極的活性位點數(shù)量,提高對氯離子氧化反應(yīng)的催化效率,同時抑制其他不必要的副反應(yīng),實現(xiàn)低鹽低氯化物的電解過程。特殊合金電極原理及優(yōu)勢:采用具有特殊性能的合金作為電極材料,如鎳基合金、鈷基合金等。這些合金在電解過程中能夠表現(xiàn)出良好的電化學穩(wěn)定性和催化活性,通過優(yōu)化合金的成分和制備工藝,可以使電極在低鹽低氯化物的電解條件下保持高效的工作狀態(tài),減少電極的損耗和氯化物的產(chǎn)生。應(yīng)用場景:適用于一些大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中的電解水設(shè)備,如化工、制藥等行業(yè),能夠在長期運行過程中穩(wěn)定地提供低鹽低氯化物的電解液,滿足生產(chǎn)工藝的要求,同時降低設(shè)備的維護成本。
安路來特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù),基于對電解反應(yīng)的精確把控,實現(xiàn)高效生產(chǎn)同時降低鹽與氯化物殘留。1.特殊電極與催化機制設(shè)備采用特制電極,其表面具有特殊微觀結(jié)構(gòu)與催化活性位點。這些位點對氯離子的氧化反應(yīng)具有高度選擇性,優(yōu)先促使氯離子按照預(yù)期路徑生成氯氣,進而轉(zhuǎn)化為次氯酸。例如,電極表面的活性涂層能有效降低反應(yīng)活化能,引導氯離子以特定的電子轉(zhuǎn)移方式進行反應(yīng),避免生成高氯酸鹽等不必要的氯化物副產(chǎn)物。同時,電極材料具備良好的穩(wěn)定性,在長期電解過程中自身損耗極小,防止因電極腐蝕而引入額外金屬離子與氯化物結(jié)合,從源頭上減少氯化物的產(chǎn)生。2.精確參數(shù)調(diào)控精確控制電解過程中的各項參數(shù)是關(guān)鍵。通過精確設(shè)定電流密度,使氯離子在陽極表面有序地失去電子轉(zhuǎn)化為氯氣,避免因電流密度過高導致反應(yīng)失控,產(chǎn)生復雜氯化物。例如,根據(jù)不同的生產(chǎn)需求,將電流密度穩(wěn)定在特定范圍,既能保證足夠的反應(yīng)速率,又能減少副反應(yīng)。同時,嚴格控制溫度,因為溫度對反應(yīng)路徑和產(chǎn)物分布影響明顯。適宜的低溫環(huán)境有助于抑制副反應(yīng)發(fā)生,使反應(yīng)更傾向于生成目標產(chǎn)物次氯酸,從而降低氯化物殘留。使用這種次氯酸進行CIP清洗,可以有效去除設(shè)備表面的病原微生物,確保設(shè)備的清潔衛(wèi)生。

案例一:大型食品加工廠某大型食品加工廠,之前使用傳統(tǒng)CIP清洗方案,每月化學品成本2萬元,水耗4000噸,能耗折合1.5萬元,且設(shè)備腐蝕嚴重,每年設(shè)備維護費3萬元。引入安路來特電解水設(shè)備后,每月只需鹽成本3000元,水耗降至2000噸,能耗降至1萬元。因低鹽低氯化技術(shù)減少設(shè)備腐蝕,設(shè)備維護費減半。從價格看,安路來特設(shè)備雖采購成本與同類相當,但每年節(jié)省成本超20萬元。其優(yōu)勢在于,簡化清洗流程,從傳統(tǒng)多步減至4步,提升效率;產(chǎn)出的次氯酸水無毒無殘留,保障食品安全。案例二:中型飲料廠中型飲料廠原采用化學清洗,常因消毒劑殘留影響產(chǎn)品口感,且清洗時間長,設(shè)備利用率低。采用安路來特CIP系列發(fā)生器后,能按需生產(chǎn)次氯酸和氫氧化鈉電解液。陽極液次氯酸濃度500ppm,pH6-7可調(diào),消毒效果好且無殘留,提升產(chǎn)品品質(zhì)。該設(shè)備操作方便,體積小,節(jié)省空間。能耗比之前降低25%,水耗降低30%。在價格方面,設(shè)備投入后,因能耗、水耗節(jié)省及產(chǎn)品品質(zhì)提升帶來的收益,遠超采購成本。優(yōu)勢明顯,不僅確保飲料衛(wèi)生安全,還提高生產(chǎn)效率,增強市場競爭力次氯酸作為一種高效、廣譜的消毒劑,在CIP系統(tǒng)中得應(yīng)用并獲得驗證。日本百事可樂CIP清洗的應(yīng)用
CIP是指不拆卸設(shè)備或原件,在密閉的條件下,用一定濃度和溫度的清洗液,對清洗裝置表面洗凈和殺菌的方法。歐盟制藥行業(yè)CIP清洗效果評估
在CIP清洗領(lǐng)域,安路來特CIP及CIP/HD系列陽極電解液優(yōu)勢明顯。1.高效殺菌消毒該系列陽極電解液能快速、廣譜地殺滅各類病原微生物,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、細菌芽孢等,保障清洗后設(shè)備的衛(wèi)生狀況。憑借強大的殺菌能力,可有效防止微生物滋生和繁殖,降低產(chǎn)品受微生物污染的風險,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。2.出色的生物膜處理能力CIP管路中的生物膜是清潔難題,傳統(tǒng)方法難以徹底去除。安路來特陽極電解液可破壞生物膜結(jié)構(gòu),使其從管道表面脫落并被殺滅,還能抑制生物膜再次生成,提升清洗效果,保障設(shè)備穩(wěn)定運行。3.安全可靠以鹽和水為原料,避免了運輸、儲存危險消毒物品的風險。生成的陽極電解液次氯酸水無毒、無刺激、無殘留,可在有人環(huán)境下使用,既不傷害操作人員,也不會污染后續(xù)產(chǎn)品,確保生產(chǎn)過程安全。4.精確穩(wěn)定通過精確預(yù)設(shè)參數(shù),陽極電解液的濃度、pH值精確且穩(wěn)定。CIP系列陽極液次氯酸濃度500ppm,pH6至7可調(diào);CIP/HD系列陽極液次氯酸濃度500ppm到3000ppm,pH值5到7.5范圍內(nèi)可調(diào),高濃度次氯酸可高達8000ppm。能根據(jù)不同清洗需求與設(shè)備材質(zhì),精確適配參數(shù),既達良好清洗消毒效果,又防止腐蝕設(shè)備。5.環(huán)保節(jié)能次氯酸殺菌后自然降解為鹽和水,對環(huán)境無污染。歐盟制藥行業(yè)CIP清洗效果評估