連鎖烘焙店在中秋節(jié)會(huì)推出豐富多樣的月餅產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的需求。他們既有傳統(tǒng)口味的廣式、蘇式月餅,也有創(chuàng)新口味的流心月餅、冰皮月餅等。連鎖烘焙店通過與食品廠合作會(huì)根據(jù)不同的市場(chǎng)定位和客戶群體,調(diào)整產(chǎn)品的種類和價(jià)格。他們還會(huì)注重月餅的包裝設(shè)計(jì),提升產(chǎn)品的吸引力。而且,選擇實(shí)力強(qiáng)的食品廠,其月餅制作工藝也會(huì)不斷創(chuàng)新,以適應(yīng)消費(fèi)者日益多樣化的口味需求。無論是C端消費(fèi)者還是B端的連鎖門店,連鎖烘焙店中秋節(jié)月餅都能提供多樣的選擇。蘇式中秋節(jié)月餅皮薄餡足,層次分明,是江南地區(qū)的特色美食之一。海南冰皮中秋節(jié)月餅口味推薦
廣東省傳稻食品有限公司的中秋節(jié)月餅餡料涵蓋數(shù)十種品類,適配大型食品工廠、連鎖烘焙店、茶飲品牌等B端客戶的原料采購需求。餡料分為四大系列:傳統(tǒng)經(jīng)典款,如純蓮蓉、水洗豆沙、五仁餡,采用湖南湘潭蓮子、東北紅豆等原料,傳統(tǒng)工藝熬制。創(chuàng)新風(fēng)味款,如純果肉金巴厘餡、陳皮豆沙餡,融入鮮果等元素。健康低糖款海藻糖蓮蓉、木糖醇豆沙,含糖量降低30%以上,符合健康趨勢(shì)。流心款,如咸蛋黃流心餡、奶黃流心餡、水果流心餡,可直接用于流心月餅制作。公司配置全自動(dòng)餡料生產(chǎn)設(shè)備,單批次可生產(chǎn)餡料數(shù)千公斤,支持大訂單采購與小批量定制。所有餡料均通過BRCGS、ISO22000認(rèn)證,附原料檢測(cè)報(bào)告,確保安全與品質(zhì)穩(wěn)定。過往已為大型食品企業(yè)提供餡料供應(yīng)服務(wù),同時(shí)為新式茶飲品牌研發(fā)專屬餡料,助力客戶打造差異化月餅與甜品產(chǎn)品。河南傳統(tǒng)中秋節(jié)月餅OEM工廠傳稻中秋節(jié)月餅,傳承經(jīng)典味道的同時(shí)不斷創(chuàng)新,滿足現(xiàn)代人的口味需求。
中秋節(jié)月餅價(jià)格受多種因素影響,從產(chǎn)品本身來看,原料品質(zhì)是重要因素,采用天然原料制作的月餅,價(jià)格通常高于使用普通原料的產(chǎn)品。工藝復(fù)雜度也會(huì)影響價(jià)格,手工制作、多層起酥、流心工藝等復(fù)雜工藝的月餅,因耗時(shí)耗力,價(jià)格相對(duì)較高。從包裝來看,簡(jiǎn)約包裝的月餅性價(jià)比更高,適合日常食用。高級(jí)禮盒包裝,尤其是采用皮質(zhì)、木質(zhì)材料或搭配其他禮品的組合裝,價(jià)格會(huì)大幅提升,更適合送禮場(chǎng)景。購買渠道不同價(jià)格也有差異,線上電商常推出促銷活動(dòng),價(jià)格相對(duì)實(shí)惠。線下門店因租金、人工成本等,價(jià)格略高但能直觀體驗(yàn)產(chǎn)品。廣東省傳稻食品有限公司旗下傳稻品牌月餅價(jià)格區(qū)間廣,既有適合日常食用的平價(jià)款,也有搭配精致禮盒的高級(jí)款,企業(yè)批量采購還能享受批發(fā)優(yōu)惠,滿足不同消費(fèi)需求。
傳承蘇式月餅“酥皮分層、咸甜交織”的經(jīng)典特色,廣東省傳稻食品有限公司打造地道蘇式中秋節(jié)月餅,適配喜愛傳統(tǒng)風(fēng)味的消費(fèi)者、茶樓及北方連鎖烘焙品牌。公司的蘇式月餅采用“手工起酥”工藝,經(jīng)過28道工序打造層次分明的酥皮,入口酥松掉渣。內(nèi)餡涵蓋經(jīng)典款與創(chuàng)新款,其中鮮肉餡選用新鮮豬前腿肉,手工剁制,保留肉汁。豆沙餡采用水洗工藝,去除澀味,口感綿密。針對(duì)不同客戶需求,公司提供多樣化合作:為茶樓供應(yīng)迷你蘇式月餅,適配茶點(diǎn)場(chǎng)景,搭配龍井、碧螺春。為連鎖烘焙店提供冷凍蘇式月餅胚,門店烘烤后即可銷售,酥皮口感不打折。為北方商超定制咸口蘇式月餅,適配當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣。依托創(chuàng)始人周發(fā)茂的技術(shù)指導(dǎo),產(chǎn)品嚴(yán)格遵循蘇式月餅傳統(tǒng)工藝,同時(shí)通過工藝優(yōu)化延長保質(zhì)期(冷鏈下可達(dá)30天),并通過BRCGS食品安全認(rèn)證,確保品質(zhì)穩(wěn)定。目前,傳稻蘇式月餅已進(jìn)入稻香村、知味觀等傳統(tǒng)烘焙品牌的銷售體系。中秋節(jié)月餅采購時(shí),建議關(guān)注廠家資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量,確保食品安全。
中秋節(jié)月餅采購,需根據(jù)采購目的明確需求。個(gè)人采購注重口感和便捷,可通過線上線下多種渠道挑選,優(yōu)先選擇口碑好、配料健康的產(chǎn)品。企業(yè)采購則要考慮預(yù)算、定制需求和配送服務(wù),批量采購適合對(duì)接廠家,既能控制成本,也能滿足LOGO定制、禮盒設(shè)計(jì)等需求。采購時(shí)要關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì),查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,優(yōu)先選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品,避免購買臨近保質(zhì)期的月餅。同時(shí)留意原料成分,天然原料、無添加的月餅更受消費(fèi)者青睞。此外,售后服務(wù)也很重要,是否支持退換貨、有無質(zhì)量問題賠付機(jī)制,都要提前確認(rèn)。廣東省傳稻食品有限公司為不同采購需求提供解決方案,個(gè)人可通過電商購買傳稻月餅,企業(yè)可聯(lián)系公司進(jìn)行批量采購或定制,產(chǎn)品通過多項(xiàng)安全認(rèn)證,提供完善的售后服務(wù)。酥皮中秋節(jié)月餅外皮酥脆內(nèi)里軟糯,一口咬下滿口留香。廣東天然原料中秋節(jié)月餅節(jié)日禮品
酥皮與冰皮,傳稻的多樣月餅滿足不同口味的需求。海南冰皮中秋節(jié)月餅口味推薦
聚焦茶樓“茶點(diǎn)搭配、批量供應(yīng)、風(fēng)味適配”的需求,廣東省傳稻食品有限公司為茶樓客戶打造專屬茶樓中秋節(jié)月餅系列,成為陶陶居、花田園酒店等茶樓的長期供應(yīng)商。產(chǎn)品以主打“小巧精致、口感適配茶飲”,涵蓋三大品類:一是迷你廣式月餅(餡料以蓮蓉、豆沙為主,甜而不膩,適配普洱、紅茶)。二是酥皮月餅(層次分明,內(nèi)餡為芋泥、綠豆沙,搭配綠茶解膩)。三是流心迷你月餅(咸蛋黃流心、奶黃流心,口感濃郁,適配烏龍茶)。針對(duì)茶樓運(yùn)營特點(diǎn),公司提供靈活合作模式:可供應(yīng)冷凍月餅半成品,節(jié)省后廚人力。也可提供OEM代工服務(wù),根據(jù)茶樓品牌特色定制月餅(如印刻茶樓LOGO、研發(fā)茶味餡料)。依托40000㎡生產(chǎn)基地的產(chǎn)能優(yōu)勢(shì),可滿足茶樓中秋旺季的批量采購需求,同時(shí)通過冷鏈配送確保產(chǎn)品新鮮,搭配ISO22000食品安全認(rèn)證,讓茶樓無需擔(dān)憂品質(zhì)問題。此外,公司還會(huì)根據(jù)茶樓客群反饋,定期優(yōu)化口味,助力茶樓提升茶點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。海南冰皮中秋節(jié)月餅口味推薦
廣東省傳稻食品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同廣東省傳稻食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!