上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司2025-11-07
對(duì)成熟度有明確要求,設(shè)備需適配不同成熟階段原料,未成熟果(硬度≥8kg/cm2)需通過(guò)軟化和機(jī)處理(溫度40℃,時(shí)間30分鐘),降低破碎難度;成熟果(糖度≥12°Bx)需直接進(jìn)入榨汁環(huán)節(jié),避免過(guò)度軟化導(dǎo)致汁液渾濁;過(guò)熟果(腐爛率≥5%)需通過(guò)色選機(jī)剔除,防止霉變物質(zhì)污染;設(shè)備應(yīng)配置硬度檢測(cè)儀(精度±0.5kg/cm2)和糖度計(jì)(精度±0.2°Bx),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)原料質(zhì)量。上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司的成熟度控制系統(tǒng)通過(guò)硬度/糖度檢測(cè)+分級(jí)處理,原料利用率可達(dá)95%,較傳統(tǒng)方式提升20%。
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