跨境生鮮冷鏈樞紐革新 口岸冷庫(kù)助力東盟生鮮“搶鮮”通關(guān)
中國(guó)—東盟自貿(mào)區(qū)3.0版建設(shè)推動(dòng)跨境生鮮貿(mào)易爆發(fā)式增長(zhǎng),2025年廣西愛(ài)店口岸1-10月進(jìn)境東盟生鮮已超10萬(wàn)噸,貨值突破千億元。榴蓮、山竹等熱帶生鮮貨架期短、運(yùn)輸損耗高,傳統(tǒng)冷鏈模式難以滿(mǎn)足“鮮度保障+快速通關(guān)”雙重需求??诎秾?zhuān)屬跨境生鮮冷庫(kù)通過(guò)“預(yù)冷直達(dá)+智能查驗(yàn)+多溫區(qū)存儲(chǔ)”一體化設(shè)計(jì),成為解決跨境生鮮流通瓶頸的關(guān)鍵設(shè)施,實(shí)現(xiàn)東盟生鮮從口岸到餐桌的高效流轉(zhuǎn)。
跨境生鮮特性決定了口岸冷庫(kù)的差異化設(shè)計(jì):針對(duì)榴蓮等熱帶水果,設(shè)置12-15℃的恒溫存儲(chǔ)區(qū),配備乙烯吸附裝置將庫(kù)內(nèi)乙烯濃度控制在0.5ppm以下,延緩成熟變質(zhì);對(duì)于冰鮮水產(chǎn)品,采用-18℃速凍區(qū)與0-4℃冷藏區(qū)聯(lián)動(dòng)設(shè)計(jì),2小時(shí)內(nèi)完成從速凍到冷藏的轉(zhuǎn)換,比較大限度保留肉質(zhì)鮮嫩。冷庫(kù)與口岸查驗(yàn)區(qū)無(wú)縫銜接,設(shè)置“生鮮專(zhuān)有查驗(yàn)通道”,配備移動(dòng)式溫控查驗(yàn)臺(tái),實(shí)現(xiàn)“邊查驗(yàn)邊保溫”,單輛車(chē)通關(guān)時(shí)間從原來(lái)的30分鐘壓縮至5分鐘。
通關(guān)協(xié)同與智能運(yùn)營(yíng)是口岸冷庫(kù)的核心競(jìng)爭(zhēng)力:采用“提前申報(bào)+預(yù)約通關(guān)”模式,冷庫(kù)數(shù)據(jù)與海關(guān)、邊檢系統(tǒng)互聯(lián)互通,生鮮到港前即可完成信息核驗(yàn),到港后直接入庫(kù)查驗(yàn)。引入WMS智能倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng),根據(jù)生鮮保質(zhì)期與銷(xiāo)售熱度自動(dòng)排序存儲(chǔ)位置,實(shí)現(xiàn)“先進(jìn)先出”智能調(diào)度。建立“口岸-區(qū)域分撥中心-終端商超”三級(jí)冷鏈網(wǎng)絡(luò),配備帶GPS溫控的冷藏車(chē),消費(fèi)者掃描商品二維碼即可查看通關(guān)、存儲(chǔ)、運(yùn)輸全環(huán)節(jié)溫濕度數(shù)據(jù)。某跨境生鮮企業(yè)數(shù)據(jù)顯示,通過(guò)口岸專(zhuān)屬冷庫(kù)流通的榴蓮損耗率從18%降至6%,上市周期從72小時(shí)縮短至24小時(shí)。
上海潤(rùn)爽環(huán)境股份有限公司聚焦跨境冷鏈痛點(diǎn),打造口岸冷庫(kù)定制化方案。針對(duì)東盟生鮮特點(diǎn),設(shè)計(jì)多溫區(qū)聯(lián)動(dòng)存儲(chǔ)系統(tǒng),精細(xì)匹配不同品類(lèi)溫控需求;采用高氣密性庫(kù)體與節(jié)能制冷設(shè)備,在保障鮮度的同時(shí)降低能耗30%;融入“智慧通關(guān)+全程溯源”技術(shù),實(shí)現(xiàn)冷鏈與海關(guān)系統(tǒng)的協(xié)同聯(lián)動(dòng)。目前已在廣西、云南等邊境口岸落地多個(gè)項(xiàng)目,助力東盟生鮮高效進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),推動(dòng)跨境農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易升級(jí)。