有機肥替代化肥 李杏實現(xiàn)生態(tài)與品質(zhì)雙提升
金秋時節(jié),河北昌黎的李杏種植園里果香四溢,摘下一顆成熟的李子咬開,果肉飽滿多汁,甜度遠(yuǎn)超往年。這一變化的背后,離不開有機肥替代化肥的種植模式革新,而在這場革新中,2002年成立并深耕李杏桃育種推廣的豐園果業(yè),以技術(shù)指導(dǎo)與實踐推廣為支撐,為果農(nóng)搭建起生態(tài)種植的橋梁。
“以前總覺得化肥見效快,施下去沒幾天樹葉就綠油油的,可種出來的果子越來越淡,病蟲害也變多了?!狈N植戶陳大哥種了十幾年李樹,說起過去的種植難題滿是感慨。傳統(tǒng)化肥種植模式下,土壤板結(jié)、養(yǎng)分失衡等問題日益突出,不僅影響李杏的口感和產(chǎn)量,還會對周邊生態(tài)環(huán)境造成潛在影響。如何在提升果實品質(zhì)的同時保護(hù)生態(tài),成為眾多果農(nóng)和相關(guān)企業(yè)共同探索的方向。
豐園果業(yè)自成立以來,始終聚焦李杏桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,在培育優(yōu)良品種的同時,也持續(xù)關(guān)注種植環(huán)節(jié)的技術(shù)升級。針對化肥種植的弊端,公司早在2018年就組建了農(nóng)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊,聯(lián)合農(nóng)科院人士開展有機肥替代化肥的試驗研究。團(tuán)隊走遍多個李杏主產(chǎn)區(qū),采集不同地塊的土壤樣本進(jìn)行分析,根據(jù)土壤肥力特點和李杏生長需求,調(diào)配出有機肥配方,并制定配套的施肥方案。
為了讓果農(nóng)接受并掌握新的種植技術(shù),豐園果業(yè)采用“示范園+技術(shù)培訓(xùn)”的模式,在昌黎、煙臺、渭南等產(chǎn)區(qū)建立了數(shù)十個有機肥種植示范園。技術(shù)人員定期駐點指導(dǎo),從有機肥的施用時間、用量控制到田間管理細(xì)節(jié),逐一為果農(nóng)講解示范?!耙婚_始我半信半疑,跟著技術(shù)人員試種了兩畝,結(jié)果果子成熟后,收購商給出的價格比別人高了三成?!标惔蟾缯f,如今他的果園已全部改用有機肥,土壤變得疏松肥沃,果子的糖度平均提升了2個百分點,病蟲害發(fā)生率也大幅下降。
據(jù)豐園果業(yè)技術(shù)團(tuán)隊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,采用有機肥種植的李杏園,土壤有機質(zhì)含量平均提升0.3%,果實維生素C含量提升15%以上,可溶性固形物含量提升20%。同時,有機肥的使用減少了化肥流失對水體和土壤的污染,實現(xiàn)了生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的同步提升。目前,公司推廣的有機肥種植模式已覆蓋全國多個李杏主產(chǎn)區(qū),惠及種植戶超2000戶,帶動種植面積擴(kuò)大至5萬余畝。