化學(xué)結(jié)構(gòu)與組成：乙醇的分子結(jié)構(gòu)由兩個(gè)碳原子（C?）、一個(gè)羥基（-OH）和六個(gè)氫原子（H?）組成。羥基連接在碳鏈末端，使其呈現(xiàn)極性特征，既能與水分子形成氫鍵，也可與某些有機(jī)溶劑互溶。這種結(jié)構(gòu)決定了乙醇的雙重溶解性，既能溶解脂溶性物質(zhì)，也能與水混合。物理性質(zhì)與特征：乙醇在常溫下表現(xiàn)為無色透明液體，帶有特殊刺激性氣味，沸點(diǎn)為78.3℃，熔點(diǎn)為-114.1℃。其揮發(fā)速度較快，蒸發(fā)時(shí)吸收熱量，因此常用于物理降溫。此外，乙醇的密度為0.789 g/cm3，低于水，且能與水以任意比例混合，混合時(shí)體積會(huì)略微縮小。乙醇運(yùn)輸需遠(yuǎn)離火源和熱源。肇慶95乙醇哪家好

成分：乙醇和水的混合物，一般為99.5％的乙醇溶液。乙醇的基本信息：中文名：乙醇 ；酒精 ；火酒英文名：ethanol ；ethyl alcohol ；分子式：C?H?O；分子量：46.07；CAS登錄號：64-17-5 ；EINECS登錄號：200-578-6。乙醇的理化性質(zhì)：物理性質(zhì)：外觀與性狀：無色液體，具有特殊香味。熔點(diǎn)：-114℃；密度：0.79g/cm3；沸點(diǎn)：78℃；揮發(fā)性：易揮發(fā)；折射率：1.3611（20℃）；飽和蒸氣壓：5.33kPa（19℃）；燃燒熱：1365.5kJ/mol；臨界溫度：243.1℃；臨界壓力：6.38MPa；辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值：0.32 ；閃點(diǎn)：12℃（開口）；引燃溫度：363℃ ；爆裂上限（V/V）：19.0%；爆裂下限（V/V）：3.3％ ；溶解性：與水以任意比互溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機(jī)溶劑。肇慶95乙醇哪家好汽車燃料乙醇汽油是乙醇與汽油的混合物，可減少尾氣排放，提高燃油效率，但需調(diào)整發(fā)動(dòng)機(jī)參數(shù)以適應(yīng)其特性。

乙醇與水能形成共沸混合物,共沸點(diǎn)78.15℃.乙醇蒸氣與空氣混合能引起爆裂,爆裂極限濃度3.5-18.0%(W).酒精在70%(V)時(shí),對于細(xì)菌具有強(qiáng)烈的殺傷作用．也可以作防腐劑,溶劑等.處于臨界狀態(tài)（243℃、60kg/CM·CM）時(shí)的乙醇,有強(qiáng)烈的溶解能力,可實(shí)現(xiàn)超臨界淬取.由于它的溶液凝固點(diǎn)下降,因此,一定濃度的酒精溶液,可以作防凍劑和冷媒.酒精可以代替汽油作燃料,是一種可再生能源.在250mL干燥的圓底燒瓶中，加入0．6g干燥純凈的鎂絲和10mL99．5%的乙醇，安裝回流冷凝管，冷凝管上口附加一支無水氯化鈣干燥管。

乙醇就是酒精，它是一種常見的有機(jī)化合物，普遍應(yīng)用于醫(yī)藥、工業(yè)和食品飲料等領(lǐng)域。1.乙醇的化學(xué)性質(zhì)：分子式為C2H5OH。是一種無色、易揮發(fā)的液體，具有特殊的芳香氣味。在室溫下，乙醇可以與水任意比例混溶，并能溶解多種有機(jī)物質(zhì)。2.醫(yī)藥應(yīng)用：在醫(yī)療環(huán)境中，乙醇常作為消毒劑使用，濃度通常在70%-75%之間，以達(dá)到較佳的殺菌效果。乙醇還可被用于制備藥物，如酊劑和某些注射劑。3.工業(yè)用途：乙醇用作溶劑，普遍用于油漆、清潔劑和其他化學(xué)品的生產(chǎn)。在燃料方面，乙醇也是一種重要的生物燃料，可以與汽油混合，減少污染排放。4.食品飲料：酒精飲料中的主要成分便是乙醇，含量因飲品類型不同而有所差異。比如啤酒中的乙醇含量約為5%，而烈性酒可能高達(dá)40%以上。適量飲用酒精飲料對人體沒有明顯的負(fù)面影響，但過量飲用則會(huì)對肝臟、心血管系統(tǒng)等產(chǎn)生損害。乙醇可通過酯化反應(yīng)與羧酸生成酯類化合物，如乙酸乙酯，是香精、溶劑的重要原料，反應(yīng)需催化劑促進(jìn)。

乙醇是重要的有機(jī)溶劑，普遍用于醫(yī)藥、涂料、衛(wèi)生用品、化妝品、油脂等各個(gè)方面，占乙醇總耗量的50%左右。乙醇是重要的基本化工原料，用于制造乙醛、乙烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等等，并衍生出醫(yī)藥、染料、涂料、香料、合成橡膠、洗滌劑、農(nóng)藥等產(chǎn)品的許多中間體，其制品多達(dá)300種以上，乙醇作為化工產(chǎn)品中間體的用途正在逐步下降，許多產(chǎn)品例如乙醛、乙酸不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75%的乙醇水溶液具有強(qiáng)殺菌能力，是常用的消毒劑。經(jīng)過專門精制的乙醇也可用于制造飲料。與甲醇類似，乙醇可作能源使用。有的國家已開始單獨(dú)用乙醇作汽車燃料或摻到汽油（10%以上）中使用以節(jié)約汽油。長期接觸乙醇可能刺激皮膚。中山無水乙醇化學(xué)式

乙醇易燃，使用和儲(chǔ)存需謹(jǐn)慎。肇慶95乙醇哪家好

消去反應(yīng)：分子內(nèi)消去制乙烯。用途：乙醇的用途很廣，主要有：(1)溶劑，用于消毒劑、洗滌劑、工業(yè)溶劑、稀釋劑、涂料溶劑等幾大方面，其中用量較大的是消毒劑，濃度為70%～75%的乙醇溶液的殺菌能力較強(qiáng);(2)基本有機(jī)化工原料，乙醇可用來制取乙醛、乙酸乙酯、乙胺等化工原料，也是制取醫(yī)藥、染料、涂料、洗滌劑等產(chǎn)品的原料;(3)汽車燃料，乙醇可以調(diào)入汽油，作為車用燃料，美國銷售乙醇汽油已有20年歷史。中國乙醇在汽油的比重占10%，目前全世界主要的乙醇加工原料是雅津甜高粱秸稈，每4畝甜高粱秸稈出1噸無水乙醇，甜高粱秸稈乙醇，是可再生清潔能源，目前很多國家開始從原有的甘蔗、木薯、玉米加工轉(zhuǎn)變?yōu)樘鸶吡?。肇慶95乙醇哪家好