在餐飲行業(yè),“食材標(biāo)準(zhǔn)化” 是連鎖品牌、中小型燒烤店共同追求的目標(biāo),卻也是多數(shù)商家的痛點(diǎn) —— 人工切配的五花肉片,厚薄不均、分量波動(dòng)大,不僅影響燒烤時(shí)的受熱均勻度(厚片易夾生、薄片易烤焦),還可能因 “分量不足” 引發(fā)顧客投訴。七環(huán)牧場(chǎng)原切五花肉片以工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)徹底解決這一問(wèn)題。根據(jù)餐飲與家庭場(chǎng)景的不同需求,切片誤差控制在 ±0.1mm 內(nèi),確保每一片五花肉的厚度、大小完全統(tǒng)一,讓餐飲商家無(wú)需再投入人工分揀、稱重,直接開(kāi)箱即可烤制,既節(jié)省了人工成本,又能保證燒烤的 “顏值” 與 “分量” 一致;避免一次用不完導(dǎo)致的食材浪費(fèi)。原切五花肉片廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。泰式炭烤松板肉購(gòu)買

七環(huán)牧場(chǎng)在燒烤半成品食材領(lǐng)域構(gòu)建了“原料可控、生產(chǎn)可溯、品質(zhì)可靠”的優(yōu)勢(shì),成為眾多餐飲品牌與家庭消費(fèi)者選擇的廠家。在封閉產(chǎn)業(yè)鏈布局上,我們實(shí)現(xiàn)了各個(gè)環(huán)節(jié)皆可追溯,作為專注封閉產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称奉I(lǐng)域30年的品牌,七環(huán)牧場(chǎng)在燒烤半成品食材生產(chǎn)中,始終將“創(chuàng)新”作為發(fā)展的中心動(dòng)力,不斷推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)與技術(shù)革新,引導(dǎo)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。在產(chǎn)品研發(fā)上,七環(huán)牧場(chǎng)不僅關(guān)注口味創(chuàng)新,對(duì)餐飲客戶,提供樣品試用支持,幫助客戶打造特色燒烤菜品;對(duì)家庭消費(fèi)者,通過(guò)電商平臺(tái)、直播等渠道,展示燒烤半成品食材的烹飪過(guò)程與美味成果,吸引消費(fèi)者購(gòu)買。自助燒烤食材批發(fā)戶外燒烤食材廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。

盡管定位燒烤食材,七環(huán)牧場(chǎng)梅花肉片憑借出色的肉質(zhì)特性,衍生出多元化的烹飪場(chǎng)景。在不同烹飪方式下均能保持鮮嫩口感:煎制時(shí)表皮快速焦化形成焦香 ,內(nèi)里仍呈粉紅色多汁狀態(tài);2025年戶外露營(yíng)市場(chǎng)持續(xù)升溫,帶動(dòng)便攜燒烤食材需求。七環(huán)牧場(chǎng)松板肉憑借場(chǎng)景適配性,成為露營(yíng)愛(ài)好者的必備清單TOP。而“解凍即用”特性則省去了營(yíng)地繁瑣的備菜流程——只需將肉串鋪在預(yù)熱好的烤爐上,5分鐘就能聽(tīng)到油脂滴落的滋滋聲,搭配彩椒、蘆筍等時(shí)蔬,瞬間將山野間的簡(jiǎn)易烤架升級(jí)為“移動(dòng)燒烤吧臺(tái)”。
在燒烤行業(yè)同質(zhì)化嚴(yán)重的當(dāng)下,“差異化菜品” 是餐飲商家吸引顧客、提升復(fù)購(gòu)率的關(guān)鍵。七環(huán)牧場(chǎng)原切五花肉片通過(guò) “定制化服務(wù) + 品質(zhì)優(yōu)勢(shì)”,幫助商家打造專屬招牌菜品。七環(huán)牧場(chǎng)合作定制 “超薄原切五花肉片”,推出 “招牌烤五花肉” 菜品 —— 超薄切片烤后焦脆不膩,蘸上辣醬后口感層次豐富,成為店鋪的 “桌點(diǎn)必點(diǎn)” 菜品,定制 “帶皮原切五花肉片”(多數(shù)商家為方便處理會(huì)去皮),并采用 “網(wǎng)夾烤制” 方式,帶皮五花肉烤后外皮酥脆,內(nèi)里鮮嫩,獨(dú)特的口感讓顧客印象深刻,成為店鋪的 “網(wǎng)紅打卡菜品”,吸引大量年輕消費(fèi)者到店體驗(yàn)。成都烤肉店食材廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。

黑豬肉燒烤系列:七環(huán)牧場(chǎng)自有養(yǎng)殖基地的品質(zhì)擔(dān)當(dāng)在豬肉類燒烤食材中,黑豬肉因肉質(zhì)緊實(shí)、香味濃郁,深受消費(fèi)者喜愛(ài),但商用客戶往往面臨“肉源難把控”“價(jià)格不穩(wěn)定”的問(wèn)題,而七環(huán)牧場(chǎng)的豬肉燒烤系列,封閉產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢(shì),為商用客戶提供了可靠選擇。從源頭實(shí)現(xiàn)“可控肉源”。屠宰加工環(huán)節(jié),七環(huán)牧場(chǎng)確保豬肉的新鮮度與安全性。針對(duì)商用燒烤場(chǎng)景,七環(huán)牧場(chǎng)將豬肉加工成多種半成品:五花肉片,厚切五花肉,梅花肉片,梅花肉粒,梅花肉卷,松板肉片,小腸,肥腸等多種產(chǎn)品,五花肉烤制后外皮酥脆、內(nèi)里多汁;滿足不同商用場(chǎng)景的需求。所有豬肉半成品均采用“解凍即可用”設(shè)計(jì),商家無(wú)需擔(dān)心處理食材時(shí)的繁瑣工序(如去毛、去筋膜、腌制調(diào)味),節(jié)省大量時(shí)間。此外,作為廠家直供,七環(huán)牧場(chǎng)的燒烤系列省去了中間商環(huán)節(jié),價(jià)格更具優(yōu)勢(shì),且供應(yīng)量穩(wěn)定——即使需求旺季,也能保證商用客戶的食材供應(yīng)。食材廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。四川商用生小腸零售
貴州火鍋店食材廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。泰式炭烤松板肉購(gòu)買
七環(huán)牧場(chǎng):重塑燒烤食材供應(yīng)鏈的專業(yè)廠家在燒烤行業(yè)快速發(fā)展的當(dāng)下,半成品食材的品質(zhì)與效率成為餐飲商家的訴求,而七環(huán)牧場(chǎng)作為專業(yè)的燒烤食材廠家,正以“封閉產(chǎn)業(yè)鏈”為優(yōu)勢(shì),重新定義行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。七環(huán)牧場(chǎng)布局現(xiàn)代化屠宰加工車間,與冷鏈配送體系,形成全流程可控鏈路。作為專注燒烤食材的品牌,七環(huán)牧場(chǎng)不但能滿足燒烤店日常經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)需求,還可根據(jù)客戶需求提供定制化服務(wù),從食材規(guī)格、腌制口味到包裝設(shè)計(jì)均能靈活調(diào)整。更關(guān)鍵的是,商家無(wú)需復(fù)雜處理,解凍后直接上架烤制,大幅節(jié)省人工與時(shí)間成本,成為眾多連鎖燒烤品牌、夜市攤主及餐飲連鎖企業(yè)的選擇的合作伙伴。泰式炭烤松板肉購(gòu)買