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商用燒烤食材的 “采購(gòu)成本” 與 “損耗成本” 是影響商家利潤(rùn)的重要因素,而七環(huán)牧場(chǎng)作為商用燒烤食材廠(chǎng)家,通過(guò) “廠(chǎng)家直供” 模式,為商用客戶(hù)提供了明顯的成本優(yōu)化空間。在采購(gòu)成本上,七環(huán)牧場(chǎng)省去了中間商環(huán)節(jié)直接將半成品燒烤食材供應(yīng)給商用客戶(hù)。其次在損耗成本上,七環(huán)牧場(chǎng)的半成品食材通過(guò)“標(biāo)準(zhǔn)化切割” 減少了原料損耗。商家可根據(jù)銷(xiāo)量靈活備貨,減少過(guò)期損耗。讓商用客戶(hù)在保證食材品質(zhì)的前提下,大幅提升了利潤(rùn)空間,成為七環(huán)牧場(chǎng)的重要優(yōu)勢(shì)。冷凍五花廠(chǎng)家推薦成都洪匯肉類(lèi)加工有限責(zé)任公司。原切五花肉片直銷(xiāo)

燒烤食材“松板肉”在口感上的“雙重驚喜”更讓人欲罷不能:Q彈是松板肉的“靈魂標(biāo)簽”——烤至表面微焦時(shí),用筷子輕戳,肉片會(huì)像布丁般輕輕回彈,咬下去先是表皮的香脆,接著是內(nèi)里的柔嫩,纖維在齒間滑動(dòng)卻不塞牙;肉質(zhì)鮮嫩則得益于“現(xiàn)宰現(xiàn)加工”的時(shí)效把控:從大程度保留肉汁,即使不刷醬料,撒少許海鹽和黑胡椒,也能吃出“原汁原味的鮮甜”。松板肉片也是家庭燒烤新主角,七環(huán)牧場(chǎng)松板肉片讓團(tuán)聚變得簡(jiǎn)單方便,讓烤肉更有“滋味”商用厚切五花肉四川商用小腸廠(chǎng)家推薦成都洪匯肉類(lèi)加工有限責(zé)任公司。

作為洪匯食品旗下深耕30年的品牌,七環(huán)牧場(chǎng)始終專(zhuān)為燒烤場(chǎng)景打造的松板肉片,正是品牌實(shí)力與匠心工藝的結(jié)晶。松板肉取自豬頸兩側(cè)的黃金部位,每頭豬只能產(chǎn)出約300克,因稀缺性被譽(yù)為“黃金六兩”,而七環(huán)牧場(chǎng)憑借30年屠宰分割經(jīng)驗(yàn),鎖定這一部位,通過(guò)人工精細(xì)剔除筋膜、脂肪,保留純粹的肌肉纖維,為鮮嫩口感打下基礎(chǔ)。產(chǎn)品上桌的的一眼,便能被其色澤紅潤(rùn)的外觀(guān)打動(dòng),即使經(jīng)過(guò)冷鏈運(yùn)輸,打開(kāi)包裝仍能看到新鮮感。切片環(huán)節(jié)更彰顯工藝實(shí)力:每片厚度控制均勻,邊緣整齊無(wú)毛刺,無(wú)論是平鋪盤(pán)中還是串成烤串,都能呈現(xiàn)出藝術(shù)品般的擺盤(pán)效果,瞬間成為餐桌上的視覺(jué)焦點(diǎn)。
七環(huán)牧場(chǎng)原切五花肉片憑借 “易處理、易儲(chǔ)存、口感好” 的特點(diǎn),能適配多種燒烤場(chǎng)景,成為名副其實(shí)的 “全能燒烤食材”。在 “家庭露營(yíng)” 場(chǎng)景中,產(chǎn)品的 “小規(guī)格獨(dú)立包裝”方便攜帶,無(wú)需擔(dān)心開(kāi)封后剩余食材變質(zhì),且無(wú)需帶刀具、砧板,解凍后即可烤制,非常適合戶(hù)外使用;在 “朋友聚會(huì)” 場(chǎng)景中,五花肉片適合炭烤,肥瘦相間的紋理烤后香氣四溢,搭配啤酒、飲料,能瞬間點(diǎn)燃聚會(huì)氛圍;滿(mǎn)足多人用餐需求,標(biāo)準(zhǔn)化的切片能保證出餐效率,避免因食材處理慢導(dǎo)致團(tuán)建人員等待過(guò)久;在 “燒烤店日常經(jīng)營(yíng)” 場(chǎng)景中,薄切款五花肉片適合鐵板燒、多種規(guī)格可滿(mǎn)足不同菜品需求,幫助店鋪豐富菜單。此外,這款五花肉片還可 “跨界使用”—— 除了燒烤,還能用于煎制五花肉、制作韓式拌飯等,進(jìn)一步拓展使用場(chǎng)景,提升產(chǎn)品的實(shí)用性。成都烤肉店食材廠(chǎng)家推薦成都洪匯肉類(lèi)加工有限責(zé)任公司。

七環(huán)牧場(chǎng)作為洪匯食品旗下的專(zhuān)業(yè)燒烤半成品食材廠(chǎng)家,通過(guò)嚴(yán)格的原料把控、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程與完善的服務(wù)體系,贏(yíng)得了市場(chǎng)的眾多認(rèn)可。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),工作人員進(jìn)入車(chē)間前需經(jīng)過(guò)更衣、洗手、消毒、風(fēng)淋等多道程序。對(duì)于家庭消費(fèi)者,七環(huán)牧場(chǎng)與專(zhuān)業(yè)快遞公司合作,提供冷鏈配送服務(wù),確保食材在運(yùn)輸過(guò)程中保持低溫狀態(tài),讓消費(fèi)者在家就能收到新鮮的燒烤半成品食材。在餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化趨勢(shì)的推動(dòng)下,燒烤半成品食材成為越來(lái)越多餐飲商家的選擇,而七環(huán)牧場(chǎng)憑借專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)能力與品質(zhì)產(chǎn)品,成為餐飲商家的可靠合作伙伴。對(duì)于燒烤店、火鍋店、中西餐等餐飲業(yè)態(tài),我們深知其對(duì)食材 “性?xún)r(jià)比” 與 “穩(wěn)定性” 的高要求。在產(chǎn)品穩(wěn)定性上,我們通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,確保每一批次的食材在口味、規(guī)格、質(zhì)量上保持一致,避免因食材差異導(dǎo)致菜品口感不穩(wěn)定,影響客戶(hù)口碑豬頸肉松板肉廠(chǎng)家推薦成都洪匯肉類(lèi)加工有限責(zé)任公司。四川燒烤食材廠(chǎng)家直銷(xiāo)
四川半成品生小腸廠(chǎng)家推薦成都洪匯肉類(lèi)加工有限責(zé)任公司。原切五花肉片直銷(xiāo)
“燒烤食材怕解凍后出水、口感發(fā)柴”,這是多數(shù)消費(fèi)者與餐飲從業(yè)者的共同困擾。七環(huán)牧場(chǎng)原切五花肉片依托極低溫速冷鎖鮮工藝”,解決了這一行業(yè)難題。能很大程度保留五花肉中的水分與天然風(fēng)味物質(zhì)。實(shí)際使用中,餐飲商家提前自然解凍即可,肉片解凍后依然保持飽滿(mǎn)狀態(tài),無(wú)明顯出水,烤制時(shí)油脂均勻析出,外皮焦脆、內(nèi)里鮮嫩,還原現(xiàn)切五花肉的口感;無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間解凍,既節(jié)省時(shí)間,又能避免反復(fù)解凍導(dǎo)致的細(xì)菌滋生。無(wú)論是連鎖燒烤品牌的“差異化需求”,還是小型餐飲的“小批量定制”,亦或是家庭用戶(hù)的“個(gè)性化包裝”,七環(huán)牧場(chǎng)原切五花肉片都能通過(guò)靈活的定制服務(wù),滿(mǎn)足多樣化需求。原切五花肉片直銷(xiāo)