廚房特價(jià)廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特色菜肴或特價(jià)菜肴以此吸引或刺激顧客的消費(fèi)。3 .贈(zèng)品或贈(zèng)券餐廳可制作并贈(zèng)送小工藝品,讓顧客覺得到餐...
團(tuán)膳的員工培訓(xùn)體系:完善的員工培訓(xùn)體系是團(tuán)膳企業(yè)提升服務(wù)水平和運(yùn)營(yíng)效率的基礎(chǔ)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)根據(jù)不同崗位的需求進(jìn)行設(shè)置,新員工入職后需接受企業(yè)文...
乙方責(zé)任:1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。4、嚴(yán)格執(zhí)...
場(chǎng)所的布置確定了以上因素后,就必須對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的場(chǎng)地進(jìn)行布局,在布局時(shí)務(wù)必要考慮下述的工作內(nèi)容:1. 廚房的設(shè)備配置與餐位的配比;2. 廚房菜...
目前,公司經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品與項(xiàng)目豐富多樣且獨(dú)具特色。在餐飲產(chǎn)品方面,以國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn) “上海本幫菜技藝” 為,打造出一系列令人垂涎欲滴的本幫佳肴。除了本幫菜,公司還緊跟市場(chǎng)潮流,涉足下午茶領(lǐng)域,融合中西文化元素,推出包含傳統(tǒng)茶飲、糕點(diǎn)以及現(xiàn)代咖啡、烘焙、輕食等在內(nèi)的多樣化下午茶產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的口味需求。此外,公司積極倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)合作精神,員工之間相互協(xié)作、共同進(jìn)步,為實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo)而努力奮斗。