蟹黃油奶油意面:煮一鍋沸水,加1湯匙鹽后放入200克意面,煮至八分熟(約8分鐘),撈出過冷水瀝干。鍋中融化3湯匙蟹黃油,加入3瓣蒜末和50克洋蔥丁炒香,倒入200毫升淡奶油和100毫升煮意面的水,小火煮至濃稠(約5分鐘)。放入意面翻炒均勻,加少許黑胡椒和30克帕瑪森芝士碎調(diào)味,撒上歐芹碎。意面裹著濃稠的奶油蟹黃油醬,奶香中透著蟹的鮮美,芝士的咸香和黑胡椒的微辣增添層次,口感順滑有嚼勁,是西餐中深受喜愛的主食,搭配一杯紅酒更有氛圍感。蟹黃油在煎餃上輕輕淋灑,金黃油亮的餃子,還未入口就已俘獲人心。甘肅拌面蟹黃油代理商

蟹黃油糯米燒麥:將200克糯米提前浸泡4小時,放入蒸鍋中蒸熟備用。取300克豬肉餡放入碗中,加入3湯匙蟹黃油、2湯匙生抽、1湯匙料酒、1小勺鹽、1湯匙糖、蔥姜末拌勻,再加入蒸熟的糯米、50克香菇丁和50克玉米粒,攪拌均勻成餡料。取燒麥皮(可自制或買現(xiàn)成),每張皮放入2湯匙餡料,用虎口捏成燒麥形狀,放入蒸鍋中大火蒸15分鐘。燒麥皮薄而韌,糯米餡緊實有嚼勁,蟹黃油的香味貫穿其中,豬肉的鮮香和香菇的醇厚相互襯托,頂部的糯米顆粒分明,帶著油亮的光澤,是傳統(tǒng)點心的升級吃法,早餐吃幾個就很頂飽。新疆鮮香蟹黃油產(chǎn)品介紹蟹黃油的香氣在空氣中彌漫,仿佛為整個屋子都鍍上了一層溫暖的金色濾鏡。

蟹黃油炒空心菜:將500克空心菜洗凈后切段(菜梗和菜葉分開),將3瓣蒜切末。鍋中倒入3湯匙食用油,放入2湯匙蟹黃油融化,蒜末爆香后開大火,先放入空心菜??焖俜?分鐘,再放入菜葉繼續(xù)翻炒,加少許鹽和1湯匙生抽調(diào)味,炒至菜葉變軟即可出鍋??招牟说拇渚G裹著蟹黃油的金黃,蒜香濃郁,菜梗脆嫩,葉片軟滑,蟹油的鮮美滲透進蔬菜中,既保留了蔬菜的清爽,又增添了海鮮的風味,是一道簡單又下飯的家常素菜,適合搭配白粥或米飯。
蟹黃油蒸蟶子:蟶子500克用鹽水浸泡2小時吐沙,洗凈后放入蒸鍋,大火蒸3分鐘至開口,取出后去掉一半殼,擺在盤中。每個蟶子肉上放半勺蟹黃油,撒上蔥花、姜絲,淋1勺蒸魚豉油,再次放入蒸鍋蒸4分鐘,讓蟹黃油的香味滲入蟶子。出鍋后淋一勺熱油激香,蟶子肉飽滿鮮嫩,蟹黃油的油脂滲入貝殼縫隙,吸一口先是豉油的鮮香,接著是蟹油的醇厚,***是蟶子的清甜,層次豐富,海鮮的鮮美與蟹黃油的濃郁完美融合,讓人回味無窮,是海邊餐廳的招牌菜在家也能復刻的美味。蟹黃油澆在松軟的饅頭片上,咸香滋味在口腔散開,簡單食物也變得令人著迷。

蟹黃油燒豆腐:嫩豆腐500克切3厘米方塊,在加鹽的沸水中焯2分鐘去豆腥味,撈出瀝干時用廚房紙輕壓吸去表面水分。炒鍋融化5勺蟹黃油,下姜片、蔥段爆香,加1碗清水、1勺生抽、半勺老抽、少許白糖,水沸后放入豆腐塊,用鍋鏟輕推避免破碎,小火燜煮5分鐘,讓豆腐充分吸收蟹黃油的味道。勾入水淀粉至湯汁濃稠,在撒上蔥花和枸杞,豆腐表面掛著琥珀色醬汁,輕輕一夾就爆汁,蟹黃油的醇厚完全滲入豆腐孔隙中,入口即化且豆香與蟹鮮交融。蟹黃油拌入蓬松的炒飯中,為平凡的炒飯增添了奢華的味道,粒粒鮮香。甘肅拌面蟹黃油代理商
蟹黃油的醇厚與香醋的酸甜碰撞,調(diào)配出別具風味的蘸料,為蟹肉增添別樣滋味。甘肅拌面蟹黃油代理商
蟹黃油香煎龍利魚:取300克龍利魚柳用廚房紙吸干表面水分,加鹽、黑胡椒和1湯匙檸檬汁腌制10分鐘。鍋中融化3湯匙蟹黃油,放入龍利魚柳,中小火煎至兩面金黃酥脆(每面約3分鐘),取出裝盤,淋上鍋中剩余的蟹黃油汁,旁邊點綴上檸檬片和小番茄。龍利魚肉質(zhì)細膩無刺,煎過后外皮香脆,內(nèi)里鮮嫩,蟹黃油的香味滲入魚肉中,檸檬的酸味解膩,簡單的做法卻能突出食材的鮮美,是健康又美味的減脂餐選擇,搭配蘆筍等蔬菜更佳。。。。。。。甘肅拌面蟹黃油代理商