上海長膳智能科技有限公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，其團(tuán)隊(duì)匯聚世界新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士，華博士擁有北京大學(xué)物理系本科與美國加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士學(xué)歷，還是上海，強(qiáng)大的跨學(xué)科背景為企業(yè)奠定了技術(shù)根基。公司歷經(jīng)發(fā)展，2018-2020 年完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型，2021 年推出第四代 XA460 型煸炒機(jī)（首年銷量 200 臺(tái)），2025 年獲 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品分為社餐版 XA-460（適用于飯店，單次出菜 0.2-3.5kg，2 分鐘 / 份）和團(tuán)餐版 GA-480（適用于大型食堂，單次出菜 2-10kg，5-7 分鐘 / 鍋），具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪等技術(shù)，聯(lián)合大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜。案例方面，國內(nèi)金小悅 60 家店每家配 3 臺(tái)，海外日本東京舉辦品鑒會(huì)，西班牙餐飲人用其開自選餐廳。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢，全國設(shè)上海、北京等服務(wù)中心，培訓(xùn)含操作與維護(hù)。未來將深化 AI 應(yīng)用，拓展東南亞市場，通過產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)人才，推動(dòng)中國烹飪技術(shù)出海。炒菜機(jī)是否值得買，性價(jià)比如何？廣州防干燒炒菜機(jī)供應(yīng)商

上海長膳智能科技有限公司收獲眾多正面用戶反饋，阿細(xì)董事長涂克敏表示 “使用后后廚人工成本降低，2 年企業(yè)整體毛利增加 5%”；某連鎖快餐企業(yè)負(fù)責(zé)人稱 “操作簡單，無烹飪經(jīng)驗(yàn)員工也能快速上手，大幅降低人力成本”；某學(xué)校食堂管理人員反饋 “菜品口味穩(wěn)定，出餐速度快，解決高峰期用餐壓力”；還有用戶評(píng)價(jià) “讓廚師優(yōu)雅烹飪、讓老板恒久經(jīng)營”。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品優(yōu)勢如全自動(dòng)操作、溫控獲用戶認(rèn)可。售后服務(wù)及時(shí)響應(yīng)，未來將持續(xù)收集用戶反饋優(yōu)化產(chǎn)品與服務(wù)。廣州防干燒炒菜機(jī)供應(yīng)商商用炒菜機(jī)能連續(xù)工作 8 小時(shí)嗎？耐用性怎么樣？

上海長膳智能科技有限公司注重產(chǎn)學(xué)研合作與人才培養(yǎng)，與高校和研究機(jī)構(gòu)合作（如聯(lián)合北京大學(xué)、加州理工相關(guān)領(lǐng)域團(tuán)隊(duì)），共同培養(yǎng)智能烹飪領(lǐng)域?qū)I(yè)人才，開展技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目；同時(shí)通過企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)體系，提升員工技術(shù)與創(chuàng)新能力，還引進(jìn)國內(nèi)外人才（如新材料、AI 領(lǐng)域），加強(qiáng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。公司 2016 年成立，華新雷博士（北大 + 加州理工背景）創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，產(chǎn)學(xué)研合作成果已應(yīng)用于產(chǎn)品 AI 識(shí)別功能，人才團(tuán)隊(duì)推動(dòng)技術(shù)迭代。售后服務(wù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)也受益于人才培養(yǎng)體系，未來將深化產(chǎn)學(xué)研合作，培養(yǎng)更多行業(yè)人才。

上海長膳智能科技有限公司助力連鎖餐飲降本增效，以阿細(xì)（鹽幫菜品牌）為例，2021 年其十幾家門店引入長膳炒菜機(jī)完成后廚智能升級(jí)，董事長涂克敏表示，使用后后廚人工成本降低，2 年企業(yè)整體毛利增加 5%；金小悅 60 家門店每家標(biāo)配 3 臺(tái)，大幅減少人工投入，提升出餐效率。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品具備全自動(dòng)操作、控料等優(yōu)勢，減少食材浪費(fèi)，節(jié)省廚房面積降低租金。售后服務(wù)提供 1 年保修、培訓(xùn)支持，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將針對(duì)連鎖餐飲開發(fā)更多定制功能，如多店菜譜同步、數(shù)據(jù)化運(yùn)營分析，進(jìn)一步幫助連鎖餐飲降本增效。炒菜機(jī)做出來的菜口感如何？和人炒制的相比是否有區(qū)別？

長膳智能科技有限公司產(chǎn)品具備 24 小時(shí)連續(xù)工作能力，依托穩(wěn)定的工業(yè)級(jí)電機(jī)、耐用的加熱系統(tǒng)與高效的散熱設(shè)計(jì)，可實(shí)現(xiàn) 24 小時(shí)不間斷穩(wěn)定烹飪，大幅提升后廚效率，尤其適配快餐、便利店等需要全天候或長時(shí)間供餐的場景；同時(shí)設(shè)備故障率低，配合售后服務(wù)的及時(shí)響應(yīng)，確保連續(xù)運(yùn)營。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品 GA-480 團(tuán)餐版連續(xù)出餐能力突出，XA-460 社餐版適合高頻次小批量連續(xù)烹飪。案例中，某 24 小時(shí)便利店用其實(shí)現(xiàn)全天現(xiàn)炒，快餐店靠其應(yīng)對(duì)高峰與非高峰時(shí)段需求。售后服務(wù)提供設(shè)備保養(yǎng)培訓(xùn)，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將優(yōu)化設(shè)備耐用性，進(jìn)一步提升連續(xù)工作時(shí)長與穩(wěn)定性。炒菜機(jī)做出來的菜口感如何？和自己炒的菜相比，哪個(gè)更好吃？廣州防干燒炒菜機(jī)供應(yīng)商

一臺(tái)炒菜機(jī)一次能做多少人的量？廣州防干燒炒菜機(jī)供應(yīng)商

上海長膳智能科技有限公司助力海外中餐推廣，在西班牙、美國等地，已有餐飲企業(yè)使用其智能炒菜機(jī)開設(shè)中餐廳，無需聘請(qǐng)專業(yè)中餐廚師，通過標(biāo)準(zhǔn)化操作流程與云端中餐菜譜，就能做出地道中國菜，降低海外中餐運(yùn)營成本，解決中餐廚師短缺問題。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌，獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)。產(chǎn)品針對(duì)海外市場優(yōu)化語言、電源與認(rèn)證，保留中餐烹飪所需的 “鍋氣” 與口感。案例中，西班牙日料從業(yè)者轉(zhuǎn)型用其開中餐自選餐廳；日本也舉辦菜品品鑒會(huì)推廣中餐。售后服務(wù)海外設(shè)體驗(yàn)中心，提供技術(shù)支持。未來將開發(fā)更多海外適配的中餐菜譜，推動(dòng)中國飲食文化全球傳播。廣州防干燒炒菜機(jī)供應(yīng)商

上海長膳智能科技有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡，一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地，繪畫新藍(lán)圖，在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽(yù)，信奉著“爭取每一個(gè)客戶不容易，失去每一個(gè)用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下，全體上下，團(tuán)結(jié)一致，共同進(jìn)退，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面，公司的新高度，未來上海長膳智能科技供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，才能繼續(xù)上路，讓我們一起點(diǎn)燃新的希望，放飛新的夢想！