上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司注重產(chǎn)學(xué)研合作與人才培養(yǎng),與高校和研究機(jī)構(gòu)合作(如聯(lián)合北京大學(xué)、加州理工相關(guān)領(lǐng)域團(tuán)隊(duì)),共同培養(yǎng)智能烹飪領(lǐng)域?qū)I(yè)人才,開展技術(shù)研發(fā)項(xiàng)目;同時(shí)通過(guò)企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)體系,提升員工技術(shù)與創(chuàng)新能力,還引進(jìn)國(guó)內(nèi)外人才(如新材料、AI 領(lǐng)域),加強(qiáng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。公司 2016 年成立,華新雷博士(北大 + 加州理工背景)創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。案例中,產(chǎn)學(xué)研合作成果已應(yīng)用于產(chǎn)品 AI 識(shí)別功能,人才團(tuán)隊(duì)推動(dòng)技術(shù)迭代。售后服務(wù)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)也受益于人才培養(yǎng)體系,未來(lái)將深化產(chǎn)學(xué)研合作,培養(yǎng)更多行業(yè)人才。商用炒菜機(jī)怎么清潔方便?莆田立體加熱炒菜機(jī)源頭廠家
上海長(zhǎng)膳團(tuán)隊(duì)含科學(xué)家,2016 年成立后產(chǎn)品歷經(jīng) 8 年多五代革新,2025 年覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌,獲澎湃新聞等媒體好評(píng),稱其 “縮減后廚人力,確保菜品統(tǒng)一”。其產(chǎn)品通過(guò)云端 APP 實(shí)現(xiàn)菜譜保存、分享與多店同步,聯(lián)合太太樂(lè)、卡夫亨氏等建戰(zhàn)略合作研發(fā)廚房,開發(fā) 1000 多個(gè)細(xì)分口味菜譜,品牌市場(chǎng)總監(jiān)張雨辰總結(jié),產(chǎn)品的全自動(dòng)操作(從投料至洗鍋)大幅降低人工依賴,且行業(yè)未來(lái)將在綠色環(huán)保、全球化方面持續(xù)突破,中國(guó)智能炒菜機(jī)企業(yè)需參與全球競(jìng)爭(zhēng)。案例中,某機(jī)關(guān)食堂用其提升標(biāo)準(zhǔn)化水平,降低培訓(xùn)成本;日本市場(chǎng)經(jīng)海關(guān)授權(quán)準(zhǔn)入,味坊集團(tuán)副社長(zhǎng)認(rèn)可其品質(zhì)。售后服務(wù)對(duì)官方認(rèn)證二手產(chǎn)品也提供全套保障,含 1 年保修與技術(shù)咨詢,培訓(xùn)含設(shè)備維護(hù)與數(shù)據(jù)分析。未來(lái)公司將開發(fā)更節(jié)能產(chǎn)品,深化與海外經(jīng)銷商合作,推動(dòng)中國(guó)烹飪技術(shù)與文化傳播, “讓中國(guó)味道走向世界” 成為長(zhǎng)膳智能的行業(yè)價(jià)值方向。多用途鍋炒菜機(jī)報(bào)價(jià)哪個(gè)品牌商用炒菜機(jī)靠譜?
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品側(cè)重大功率加熱技術(shù)與 “鍋氣” 保留,采用 8000W-18000W 聚能加熱技術(shù),實(shí)現(xiàn)熱能內(nèi)循環(huán),在快速烹飪菜品的同時(shí),能激發(fā)食物本身的焦香氣,也就是中餐關(guān)鍵的 “鍋氣”,解決傳統(tǒng)智能炒菜機(jī)難出 “鍋氣” 的痛點(diǎn),媒體評(píng)價(jià)其升溫速度、烹飪時(shí)長(zhǎng)已媲美大廚。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版均搭載該技術(shù),搭配 360 度顛鍋確保受熱均勻。案例中,國(guó)內(nèi)阿細(xì)品牌用其做出地道鹽幫菜,海外中餐廳靠其還原中餐風(fēng)味。售后服務(wù)提供加熱系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將優(yōu)化加熱技術(shù),在保留 “鍋氣” 同時(shí)進(jìn)一步節(jié)能,提升菜品風(fēng)味。
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,其團(tuán)隊(duì)匯聚世界新材料研發(fā)科學(xué)家及物理學(xué)博士,華博士擁有北京大學(xué)物理系本科與美國(guó)加州理工學(xué)院物理應(yīng)用博士學(xué)歷,還是上海,強(qiáng)大的跨學(xué)科背景為企業(yè)奠定了技術(shù)根基。公司歷經(jīng)發(fā)展,2018-2020 年完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型,2021 年推出第四代 XA460 型煸炒機(jī)(首年銷量 200 臺(tái)),2025 年獲 “中國(guó)首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。產(chǎn)品分為社餐版 XA-460(適用于飯店,單次出菜 0.2-3.5kg,2 分鐘 / 份)和團(tuán)餐版 GA-480(適用于大型食堂,單次出菜 2-10kg,5-7 分鐘 / 鍋),具備大功率加熱、360 度顛鍋、全封閉烹飪等技術(shù),聯(lián)合大師開發(fā) 2000 + 八大菜系菜譜。案例方面,國(guó)內(nèi)金小悅 60 家店每家配 3 臺(tái),海外日本東京舉辦品鑒會(huì),西班牙餐飲人用其開自選餐廳。售后服務(wù)提供 1 年保修、7×24 小時(shí)技術(shù)咨詢,全國(guó)設(shè)上海、北京等服務(wù)中心,培訓(xùn)含操作與維護(hù)。未來(lái)將深化 AI 應(yīng)用,拓展東南亞市場(chǎng),通過(guò)產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)人才,推動(dòng)中國(guó)烹飪技術(shù)出海。做自動(dòng)炒菜機(jī)企業(yè)排行業(yè)前列的品牌是哪些?
上海長(zhǎng)膳智能科技售后服務(wù)側(cè)重培訓(xùn)體系建設(shè),為客戶提供培訓(xùn),包括操作培訓(xùn)(食材準(zhǔn)備、程序設(shè)置、出餐流程)、維護(hù)培訓(xùn)(日常維護(hù)、簡(jiǎn)單故障排除)、菜譜開發(fā)培訓(xùn)(優(yōu)化菜譜發(fā)揮設(shè)備功能)、系統(tǒng)管理培訓(xùn)(云端監(jiān)控與數(shù)據(jù)分析),培訓(xùn)方式有現(xiàn)場(chǎng)、在線、視頻教程等。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó) 800 + 品牌。培訓(xùn)流程先做需求評(píng)估,制定個(gè)性化方案,再實(shí)施培訓(xùn),之后考核評(píng)估,跟蹤服務(wù)。案例中,某企業(yè)食堂員工經(jīng)培訓(xùn)后快速上手,無(wú)烹飪經(jīng)驗(yàn)者也能操作;海外西班牙客戶通過(guò)在線培訓(xùn)掌握設(shè)備使用。售后服務(wù)還含 1 年保修、7×24 技術(shù)咨詢,全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容與方式,開發(fā)更多定制化培訓(xùn)課程,滿足不同客戶需求。商用炒菜機(jī)器容易壞嗎?多用途鍋炒菜機(jī)報(bào)價(jià)
商用炒菜機(jī)靠譜嗎?哪個(gè)好?莆田立體加熱炒菜機(jī)源頭廠家
長(zhǎng)膳智能科技有限公司產(chǎn)品具備 24 小時(shí)連續(xù)工作能力,依托穩(wěn)定的工業(yè)級(jí)電機(jī)、耐用的加熱系統(tǒng)與高效的散熱設(shè)計(jì),可實(shí)現(xiàn) 24 小時(shí)不間斷穩(wěn)定烹飪,大幅提升后廚效率,尤其適配快餐、便利店等需要全天候或長(zhǎng)時(shí)間供餐的場(chǎng)景;同時(shí)設(shè)備故障率低,配合售后服務(wù)的及時(shí)響應(yīng),確保連續(xù)運(yùn)營(yíng)。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng),產(chǎn)品覆蓋全球 30 國(guó)。產(chǎn)品 GA-480 團(tuán)餐版連續(xù)出餐能力突出,XA-460 社餐版適合高頻次小批量連續(xù)烹飪。案例中,某 24 小時(shí)便利店用其實(shí)現(xiàn)全天現(xiàn)炒,快餐店靠其應(yīng)對(duì)高峰與非高峰時(shí)段需求。售后服務(wù)提供設(shè)備保養(yǎng)培訓(xùn),全國(guó)設(shè)服務(wù)中心。未來(lái)將優(yōu)化設(shè)備耐用性,進(jìn)一步提升連續(xù)工作時(shí)長(zhǎng)與穩(wěn)定性。莆田立體加熱炒菜機(jī)源頭廠家
上海長(zhǎng)膳智能科技有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同上海長(zhǎng)膳智能科技供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái),創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!