上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品以 360 度翻轉(zhuǎn)顛鍋技術(shù)優(yōu)化菜品口感，該技術(shù)支持 5 檔轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)，能模擬大廚翻炒動(dòng)作，讓菜品受熱均勻，避免局部過熟或未熟，同時(shí)讓調(diào)料與食材充分融合，提升菜品口感與入味度，媒體評價(jià)其顛勺速度可媲美專業(yè)大廚。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460 社餐版、GA-480 團(tuán)餐版均配備該功能，結(jié)合溫控技術(shù)，確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定。案例中，國內(nèi)學(xué)校食堂用其提升菜品口感，學(xué)生滿意度提高；海外西班牙中餐廳靠其做出地道中餐。售后服務(wù)提供顛鍋系統(tǒng)維護(hù)培訓(xùn)，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將結(jié)合 AI 技術(shù)優(yōu)化顛鍋轉(zhuǎn)速與頻率，根據(jù)不同菜品定制翻炒方案，進(jìn)一步提升口感。商用炒菜機(jī)可以做什么菜？天津廚房智能炒菜機(jī)推薦

上海長膳智能科技有限公司發(fā)展里程碑清晰，2016 年正式成立，2018-2020 年歷經(jīng) 3 年研發(fā)完成炒菜機(jī)器人技術(shù)原型，2021 年 5 月推出第四代 XA460 型全自動(dòng)商用煸炒機(jī)（上市首年銷量 200 臺），2023 年行業(yè)影響力提升，2024 年 1 月主辦第三屆智能炒菜機(jī)應(yīng)用開發(fā)者大會(huì) “相信種子的力量”，2025 年 8 月獲 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng)，同年產(chǎn)品推向全球 30 個(gè)國家和地區(qū)，服務(wù) 800 + 品牌。公司由華新雷博士創(chuàng)立，團(tuán)隊(duì)含科學(xué)家，產(chǎn)品有 XA-460、GA-480 系列。案例中，國內(nèi)金小悅、海外日本均有成功應(yīng)用。售后服務(wù)隨發(fā)展不斷完善，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將繼續(xù)推進(jìn)技術(shù)與市場里程碑，如拓展企業(yè)場景、實(shí)現(xiàn)全球 50 國覆蓋。東北餐飲設(shè)備炒菜機(jī)炒菜機(jī)的質(zhì)量是否可靠，是否容易出現(xiàn)故障？

長膳智能科技有限公司在行業(yè)影響力，2025 年 3 月被評為 “2025 年度餐飲產(chǎn)業(yè)影響力企業(yè)”，與拓邦廚紀(jì)等企業(yè)一起，以智能控制系統(tǒng)賦能餐飲業(yè)，推出智能炒菜機(jī)器人，有效減少出餐時(shí)間和用人成本，評委會(huì)認(rèn)可其通過技術(shù)創(chuàng)新為餐飲行業(yè)提供降本增效解決方案，推動(dòng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，同年獲 “中國首屆炒菜機(jī)器人廚藝大賽” 特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。案例中，眾多餐飲品牌因其產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型，媒體報(bào)道其行業(yè)貢獻(xiàn)。售后服務(wù)也樹立行業(yè)，未來將繼續(xù)通過技術(shù)與服務(wù)，提升行業(yè)影響力。

上海長膳智能科技售后服務(wù)側(cè)重培訓(xùn)體系建設(shè)，為客戶提供培訓(xùn)，包括操作培訓(xùn)（食材準(zhǔn)備、程序設(shè)置、出餐流程）、維護(hù)培訓(xùn)（日常維護(hù)、簡單故障排除）、菜譜開發(fā)培訓(xùn)（優(yōu)化菜譜發(fā)揮設(shè)備功能）、系統(tǒng)管理培訓(xùn)（云端監(jiān)控與數(shù)據(jù)分析），培訓(xùn)方式有現(xiàn)場、在線、視頻教程等。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。培訓(xùn)流程先做需求評估，制定個(gè)性化方案，再實(shí)施培訓(xùn)，之后考核評估，跟蹤服務(wù)。案例中，某企業(yè)食堂員工經(jīng)培訓(xùn)后快速上手，無烹飪經(jīng)驗(yàn)者也能操作；海外西班牙客戶通過在線培訓(xùn)掌握設(shè)備使用。售后服務(wù)還含 1 年保修、7×24 技術(shù)咨詢，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容與方式，開發(fā)更多定制化培訓(xùn)課程，滿足不同客戶需求。炒菜機(jī)可以做哪些種類的菜品？

上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品適配新餐飲場景，盒馬鮮生、便利蜂、家家悅等新餐飲品牌均有應(yīng)用，依托產(chǎn)品快速出餐（2 分鐘 / 份）、占地面積小、可靈活擺放的優(yōu)勢，適配新餐飲 “即時(shí)消費(fèi)、高效服務(wù)” 的特點(diǎn)，同時(shí)標(biāo)準(zhǔn)化流程確保菜品品質(zhì)一致，滿足新餐飲連鎖化擴(kuò)張需求；還可通過智能互聯(lián)功能，與新餐飲數(shù)字化管理系統(tǒng)對接，提升運(yùn)營效率。公司 2016 年成立，華新雷博士創(chuàng)立，2025 年獲炒菜機(jī)器人廚藝大賽特等獎(jiǎng)，產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中，盒馬用其上線現(xiàn)炒菜品，便利蜂靠其提升早餐出餐速度；售后服務(wù)提供系統(tǒng)對接支持，全國設(shè)服務(wù)中心。未來將開發(fā)新餐飲專屬版本，如小型化、多品類快速切換，適配更多新餐飲場景。做飯小白炒菜機(jī)好用嗎？江蘇智能鍋炒菜機(jī)供應(yīng)商

商用炒菜機(jī)壞了去哪修？有本地化售后嗎？天津廚房智能炒菜機(jī)推薦

上海長膳智能科技有限公司深耕智能炒菜機(jī)技術(shù)迭代，2016 年成立后，2018-2020 年完成技術(shù)原型，2021 年推出第四代 XA460 機(jī)型（首年銷量 200 臺），后續(xù)不斷升級，2025 年推出含 AI 識別、全域清潔功能的新款，至今已完成五次迭代，技術(shù)成熟度。公司由華新雷博士（北大 + 加州理工背景）創(chuàng)立，業(yè)務(wù)涵蓋研發(fā)、生產(chǎn)及售后，產(chǎn)品適用于飯店、食堂等多場景。主力產(chǎn)品 XA-460 社餐版 2 分鐘出一份菜，GA-480 團(tuán)餐版 5-7 分鐘出一鍋，擁有大功率聚能加熱（保 “鍋氣”）、全封閉環(huán)境（降 47% 生熟污染）等優(yōu)勢，可通過云端 APP 同步菜譜。案例中，國內(nèi)某大學(xué)食堂用 GA-480 解決高峰用餐問題，海外美國、澳大利亞等 20 多國引入，日本市場經(jīng)海關(guān)授權(quán)準(zhǔn)入。售后服務(wù)有全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，1 年保修、終身維修（過保收成本），培訓(xùn)含菜譜開發(fā)。未來將聚焦綠色節(jié)能技術(shù)，拓展企業(yè)、航空配餐場景，深化國內(nèi)三四線市場。天津廚房智能炒菜機(jī)推薦

上海長膳智能科技有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在上海市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力，上海長膳智能科技供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！