上海長膳智能科技有限公司海外市場拓展側重歐美地區(qū),已進入美國、澳大利亞、西班牙等 20 多個國家,針對歐美市場需求,產(chǎn)品增加多國語言支持、適配當?shù)仉娫礃藴?、符合當?shù)厥称钒踩J證,還保留投料、油煙凈化等功能。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年全球 15 國設銷售服務網(wǎng)絡,800 + 品牌應用。案例中,西班牙一位日料從業(yè)者看中其智能便捷、對廚師要求低的特點,采購后開設系列自選餐廳;美國、澳大利亞等地餐飲企業(yè)用其解決中餐廚師短缺問題。國內某大學食堂、金小悅等均有應用,售后服務海外設洛杉磯、巴塞羅那體驗中心,提供技術支持與培訓。未來將加大歐美市場投入,拓展更多海外合作伙伴,推動智能炒菜機在歐美中餐市場普及。做團餐商用炒菜機好用嗎?天津工廠食堂炒菜機哪家好
上海長膳智能科技有限公司側重人才引進與研發(fā)團隊建設,針對智能炒菜機技術領域(AI 識別、新材料加熱、智能控制),引進國內外人才(如擁有海外高校背景的 AI 算法、新材料研發(fā)科學家),組建跨學科研發(fā)團隊(涵蓋物理學、營養(yǎng)學、軟件工程),同時為研發(fā)團隊提供充足資金支持與創(chuàng)新激勵,推動技術突破。公司 2016 年由華新雷博士(加州理工博士)創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。研發(fā)團隊成果包括 AI 菜品識別、全域清潔功能,案例中產(chǎn)品技術優(yōu)勢獲客戶認可。售后服務技術支持團隊也由研發(fā)團隊提供培訓,未來將持續(xù)引進人才,強化研發(fā)實力。北京烹飪機器人炒菜機源頭廠家高校千人食堂用的商用炒菜機容量選多少公斤?出餐快的。
長膳智能科技有限公司 2016 年成立,專注將數(shù)字技術融入傳統(tǒng)餐飲,創(chuàng)始人華新雷博士帶領團隊(含新材料、物理學人才)研發(fā)智能炒菜機,2018-2020 年完成技術原型,2021 年推出第四代 XA460 機型(首年銷量 200 臺),2024 年主辦智能炒菜機應用開發(fā)者大會,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全國 30 個省市區(qū)及全球 30 國。其產(chǎn)品聚焦社餐(XA-460,適用于社區(qū)食堂,配自動勾芡模塊)和團餐(GA-480,適用于學校醫(yī)院,工業(yè)級電機)場景,擁有溫控、24 小時連續(xù)工作能力,聯(lián)合開發(fā)涵蓋八大菜系的 2000 + 菜譜,能保留菜品 “鍋氣” 與營養(yǎng)。國內 3000 + 門店應用,如隆聚海鮮等正餐品牌、護國寺小吃等快餐品牌,某機關食堂用其提升標準化水平、降低培訓成本;海外洛杉磯、巴塞羅那設體驗中心,西班牙中餐店憑其無需專業(yè)廚師也能做地道中餐。售后服務可通過官方 APP 或機身二維碼報修,全國設服務中心(如上海、北京、廣州),培訓有個性化方案(先評估需求再實施,后跟蹤服務),還進行客戶滿意度調查監(jiān)督服務質量。未來公司將深耕國內一二線市場并下沉三四線,重點拓展東南亞海外市場,構建含設備商、食材商的產(chǎn)業(yè)生態(tài),通過數(shù)據(jù)服務為客戶提供運營建議。
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品側重全域清潔功能,可定制將自動清潔升級為全域清潔,不僅清潔鍋體內部,還覆蓋腔體內部,有效去除油污與殘留食材,保持設備衛(wèi)生,降低細菌滋生風險,同時減少人工清潔工作量,延長設備使用壽命,解決傳統(tǒng)智能炒菜機清潔不徹底、易積污的問題。公司 2016 年成立,華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。產(chǎn)品 XA-460、GA-480 均可定制該功能,搭配 10 秒自動洗鍋,清潔更。案例中,學校食堂、企業(yè)食堂用其減少清潔人力,海外門店認可其衛(wèi)生保障。售后服務提供清潔系統(tǒng)維護培訓,全國設服務中心。未來將優(yōu)化全域清潔技術,如增加紫外線消毒功能,提升清潔效果。炒菜機器人比賽特等獎。
上海長膳智能科技有限公司以推動中國烹飪技術出海為使命,其 VP 閆瑞表示 “希望把中國傳統(tǒng)烹飪技術借由設備推廣出去,讓海外華人、對中國菜有興趣的外國人了解中國文化、中國味道”,公司通過海外市場拓展(日本、歐美、東南亞)、產(chǎn)品本地化優(yōu)化(語言、電源、認證)、中餐菜譜開發(fā)(2000 + 八大菜系菜譜),助力海外中餐標準化、便捷化,推動中國飲食文化全球傳播。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國。案例中,西班牙中餐廳、日本品鑒會均推廣中餐文化,售后服務提供中餐烹飪培訓。未來將開發(fā)更多國際適配的中餐產(chǎn)品,深化文化傳播,讓中國味道走向世界。炒菜機的油煙怎么處理?智能餐廳炒菜機報價
炒菜機的質量是否可靠,是否容易出現(xiàn)故障?天津工廠食堂炒菜機哪家好
上海長膳智能科技有限公司產(chǎn)品以溫控技術保障菜品品質穩(wěn)定,通過溫控系統(tǒng)與自動化烹飪程序,控制火候與烹飪時間,避免人工烹飪的過熟、未熟或口味波動問題,同時減少高溫對菜品營養(yǎng)的破壞,確保每一份菜品口味、口感、營養(yǎng)一致,獲中國烹飪大師張哲認可。公司 2016 年由華新雷博士創(chuàng)立,2025 年獲炒菜機器人廚藝大賽特等獎,產(chǎn)品覆蓋全球 30 國 800 + 品牌。產(chǎn)品 XA-460、GA-480 均搭載該技術,搭配 360 度顛鍋提升口感。案例中,學校食堂用其保證學生餐品質穩(wěn)定,海外中餐廳靠其還原中餐口味。售后服務提供溫控系統(tǒng)維護培訓,全國設服務中心。未來將結合 AI 技術,根據(jù)食材特性自動調整溫控參數(shù),進一步提升品質。天津工廠食堂炒菜機哪家好
上海長膳智能科技有限公司在同行業(yè)領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,在上海市等地區(qū)的機械及行業(yè)設備中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進取的無限潛力,上海長膳智能科技供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!