快餐店油煙凈化器主要用于處理快餐店廚房烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、異味等污染物,常見的工作原理有以下幾種:機(jī)械過濾原理:通過設(shè)置不同材質(zhì)和結(jié)構(gòu)的濾網(wǎng),如金屬濾網(wǎng)、纖維濾網(wǎng)等,對油煙進(jìn)行物理攔截。當(dāng)油煙通過濾網(wǎng)時,較大的油滴和顆粒物被濾網(wǎng)阻擋,從而實現(xiàn)初步凈化。優(yōu)點:結(jié)構(gòu)簡單,成本較低,能有效去除較大顆粒的油煙,對油煙中的固體雜質(zhì)有較好的攔截作用,可作為油煙凈化的初級處理手段,延長后續(xù)凈化設(shè)備的使用壽命。濾網(wǎng)清洗提示功能優(yōu)化維護(hù)計劃。臺州食堂油煙凈化器清洗

能耗相對較低:與傳統(tǒng)的熱力燃燒凈化器相比,催化劑燃燒凈化器具有能耗低的優(yōu)勢。傳統(tǒng)的熱力燃燒需要在高溫(一般為700 - 1100℃)下進(jìn)行,需要消耗大量的燃料來維持燃燒溫度。而催化劑燃燒凈化器由于催化劑的作用,反應(yīng)可以在較低的溫度下進(jìn)行,降低了能源消耗。此外,催化劑燃燒凈化器還可以回收部分反應(yīng)產(chǎn)生的熱量,用于預(yù)熱進(jìn)入凈化器的油煙氣體或其他工藝過程,進(jìn)一步提高能源利用效率,降低運行成本。
適用范圍廣:該類型凈化器適用于處理多種中低濃度的VOCs和有害氣體。在化工、制藥、涂裝、印刷等眾多行業(yè)中,不同的工藝和材料會產(chǎn)生不同種類和濃度的有機(jī)污染物,催化劑燃燒凈化器能夠根據(jù)實際情況選擇合適的催化劑,對各種有機(jī)污染物進(jìn)行有效的處理。無論是烷烴、烯烴、芳香烴等烴類物質(zhì),還是醇、醛、酮、酸等含氧有機(jī)物,都能在催化劑的作用下被氧化分解。 蘇州油煙凈化器安裝行業(yè)技術(shù)升級推動凈化器智能化發(fā)展。

機(jī)械式處理:常見有離心式(旋風(fēng)除塵)、濾網(wǎng)式、隔板式等。油煙經(jīng)進(jìn)風(fēng)口導(dǎo)入后,大顆粒油滴和雜質(zhì)因慣性作用與防火網(wǎng)碰撞而被吸附過濾,使流出預(yù)處理段后的油物粒子濃度降低,同時預(yù)處理段具有自動瀝油的特性,不堵塞,雜質(zhì)在預(yù)處理段中能被截留。
靜電式處理:采用國內(nèi)先進(jìn)的超高壓電源,靜電壓達(dá)到3萬5千伏以上。利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子,以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來捕捉油煙粒子,使油煙粒子帶電,再利用電場的作用,使帶電油煙粒子被陽極所吸附,以達(dá)到除油煙的目的。
運行穩(wěn)定可靠:由于采用了多種凈化技術(shù),復(fù)合式油煙凈化器具有更好的穩(wěn)定性和可靠性。當(dāng)某一種凈化單元出現(xiàn)故障或性能下降時,其他凈化單元仍然可以正常運行,保證整體的凈化效果不受太大影響。例如,如果靜電式凈化單元的電極板積油過多,導(dǎo)致凈化效率略有下降,濕式或活性炭吸附單元仍然可以繼續(xù)對油煙進(jìn)行處理,確保排放達(dá)標(biāo)。這種冗余設(shè)計降低了設(shè)備因故障而導(dǎo)致的停機(jī)風(fēng)險,提高了生產(chǎn)的連續(xù)性。
適應(yīng)復(fù)雜油煙成分:熱處理過程中產(chǎn)生的油煙成分復(fù)雜,含有顆粒物、油霧、揮發(fā)性有機(jī)物、有害氣體等多種污染物。復(fù)合式油煙凈化器能夠根據(jù)油煙成分的特點,選擇合適的凈化技術(shù)組合,實現(xiàn)對各種污染物的有效處理。無論是高濃度的顆粒物還是低濃度的有害氣體,都能在復(fù)合式凈化器中得到妥善處理,滿足不同熱處理工藝和環(huán)保要求的需求。 活性炭吸附層去除異味氣體成分。

靜電式油煙凈化器的在于高壓靜電場的構(gòu)建與運用。它主要由電離區(qū)和集塵區(qū)組成。當(dāng)油煙氣體進(jìn)入電離區(qū)時,高壓電源向放電電極施加極高的直流電壓,通常可達(dá)數(shù)萬伏。在如此強(qiáng)大的電場作用下,空氣分子發(fā)生電離,產(chǎn)生大量的自由電子、正離子和負(fù)離子。這些帶電粒子在電場中高速運動,與油煙顆粒發(fā)生頻繁碰撞。在碰撞過程中,油煙顆粒獲得電子或失去電子,從而帶上電荷,成為帶電粒子。隨后,帶電的油煙顆粒進(jìn)入集塵區(qū)。集塵區(qū)由一系列平行的集塵電極板構(gòu)成,這些電極板帶有與油煙顆粒相反的電荷,從而產(chǎn)生強(qiáng)大的靜電引力。在靜電引力的作用下,帶電的油煙顆粒被迅速吸附到集塵電極板的表面。隨著時間的推移,吸附在電極板上的油污逐漸積累形成油滴,當(dāng)油滴增大到一定程度后,在重力的作用下會沿著電極板表面滑落,終落入凈化器底部的集油槽中。而經(jīng)過凈化后的清潔空氣則通過凈化器的出風(fēng)口排出,實現(xiàn)油煙與空氣的有效分離。專業(yè)運維團(tuán)隊保障設(shè)備持續(xù)高效運行。臺州燒烤油煙凈化器銷售
濕式凈化器用水膜洗滌去除油煙雜質(zhì)。臺州食堂油煙凈化器清洗
電場模塊清洗:
拆卸頻率:餐飲場所建議每 1-2 個月清洗一次(油炸類高油煙場景需縮短至 15 天),工業(yè)場景根據(jù)油霧濃度調(diào)整(如每月 1 次)。
清洗步驟:斷電并接地放電(避免高壓殘留觸電),拆下電場模塊(通常為抽屜式設(shè)計);用中性清潔劑(如油煙凈)浸泡電場極板 10-15 分鐘,去除極板間油垢(可用軟毛刷輕刷,禁止使用鋼絲球以免損傷極板);清水沖洗干凈后晾干(確保極板干燥,否則通電易短路),按原樣裝回并檢查極板間距是否均勻(避免變形導(dǎo)致放電異常)。 臺州食堂油煙凈化器清洗