快餐店油煙凈化器主要用于處理快餐店廚房烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、異味等污染物,常見的工作原理有以下幾種:機(jī)械過濾原理:通過設(shè)置不同材質(zhì)和結(jié)構(gòu)的濾網(wǎng),如金屬濾網(wǎng)、纖維濾網(wǎng)等,對(duì)油煙進(jìn)行物理攔截。當(dāng)油煙通過濾網(wǎng)時(shí),較大的油滴和顆粒物被濾網(wǎng)阻擋,從而實(shí)現(xiàn)初步凈化。優(yōu)點(diǎn):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,成本較低,能有效去除較大顆粒的油煙,對(duì)油煙中的固體雜質(zhì)有較好的攔截作用,可作為油煙凈化的初級(jí)處理手段,延長后續(xù)凈化設(shè)備的使用壽命。變頻技術(shù)根據(jù)油煙量自動(dòng)調(diào)整風(fēng)速。溫州餐飲油煙凈化器

預(yù)防油煙堆積引發(fā)的安全隱患
減少火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn):廚房或加工車間的油煙若未及時(shí)處理,易沉積在管道、風(fēng)機(jī)、煙道內(nèi)壁形成油垢,遇明火(如灶臺(tái)火焰、電氣火花)可能引發(fā)火災(zāi)。油煙凈化器通過前端凈化,可大幅降低油煙中的含油量,減少油垢堆積,配合定期清洗維護(hù),能有效降低消防隱患。
保障設(shè)備安全運(yùn)行:未經(jīng)處理的油煙進(jìn)入排煙風(fēng)機(jī)、管道后,會(huì)導(dǎo)致設(shè)備葉輪黏附油垢,影響風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速與能耗(甚至因負(fù)荷過大燒毀電機(jī))。凈化器可延長風(fēng)機(jī)、管道的使用壽命,降低設(shè)備維護(hù)成本。 揚(yáng)州油煙凈化器廠家高空排放型需連接專門的煙囪高空釋放。

催化劑燃燒油煙凈化器是基于催化氧化反應(yīng)原理工作的。其部件是催化劑床層,催化劑通常采用貴金屬(如鉑、鈀等)或過渡金屬氧化物負(fù)載在多孔載體上制成。當(dāng)含有有害物質(zhì)的油煙氣體進(jìn)入凈化器后,首先會(huì)經(jīng)過預(yù)熱器,將氣體加熱到催化劑的起燃溫度,一般為200 - 400℃。在催化劑床層中,油煙中的有機(jī)污染物(如揮發(fā)性有機(jī)物VOCs)在催化劑的作用下,與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)。催化劑能夠降低反應(yīng)的活化能,使反應(yīng)在較低的溫度下就能迅速進(jìn)行。
油煙凈化器工程是指圍繞油煙凈化器的設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、運(yùn)行維護(hù)等一系列工作所構(gòu)成的系統(tǒng)性項(xiàng)目,旨在解決工業(yè)或餐飲等場(chǎng)所的油煙污染問題,確保油煙排放符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
設(shè)備選型與采購:根據(jù)場(chǎng)所的油煙排放量、成分、處理要求等因素,選擇合適的油煙凈化器類型(如機(jī)械式、濕式、靜電式、復(fù)合式等)和規(guī)格,并進(jìn)行采購。
管道設(shè)計(jì)與安裝:設(shè)計(jì)合理的油煙收集和排放管道系統(tǒng),確保油煙能夠順利進(jìn)入凈化器進(jìn)行處理,并將凈化后的氣體排放到指定位置。管道的材質(zhì)、直徑、坡度等都需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)計(jì)和選擇。
活性炭吸附層去除異味氣體成分。

光催化氧化式油煙凈化器的保養(yǎng)清潔光催化模塊:每隔一段時(shí)間(一般 1 - 2 個(gè)月),關(guān)閉設(shè)備電源后,打開光催化氧化式油煙凈化器的外殼,用干凈的軟布輕輕擦拭光催化模塊表面的灰塵和油污。注意不要觸碰或損壞光催化涂層和紫外線燈管,如發(fā)現(xiàn)光催化涂層有脫落或損壞,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系廠家更換光催化模塊。更換紫外線燈管:紫外線燈管的光強(qiáng)會(huì)隨著使用時(shí)間逐漸衰減,當(dāng)光強(qiáng)下降到一定程度時(shí),會(huì)影響光催化氧化的效果。一般紫外線燈管的使用壽命為 8000 - 12000 小時(shí),可根據(jù)設(shè)備的使用時(shí)間和凈化效果,定期更換紫外線燈管。更換時(shí),應(yīng)選擇與原燈管型號(hào)相同的產(chǎn)品,并按照正確的方法進(jìn)行安裝。故障報(bào)警功能及時(shí)提示異常狀況。餐飲油煙凈化器生產(chǎn)
防油涂層減少油污附著易清理。溫州餐飲油煙凈化器
針對(duì)餐飲油煙特性設(shè)計(jì):餐飲業(yè)油煙具有濃度高、成分復(fù)雜的特點(diǎn),其中含有大量的油脂、食物殘?jiān)紵a(chǎn)生的顆粒物以及烹飪過程中產(chǎn)生的揮發(fā)性有機(jī)物等。餐飲業(yè)油煙凈化器專門針對(duì)這些特性進(jìn)行設(shè)計(jì),通常采用靜電式或復(fù)合式凈化技術(shù)。靜電式凈化器能夠高效地去除油煙中的顆粒物,減少油煙對(duì)廚房環(huán)境和周邊大氣的污染;復(fù)合式凈化器則在靜電凈化的基礎(chǔ)上,結(jié)合其他凈化技術(shù),進(jìn)一步去除有害氣體和異味,提供更的凈化效果。
小型化與易安裝性:考慮到餐飲場(chǎng)所的空間限制,餐飲業(yè)油煙凈化器一般設(shè)計(jì)得較為緊湊,體積較小,便于安裝在廚房的墻壁、天花板或屋頂?shù)任恢?。同時(shí),其安裝過程相對(duì)簡(jiǎn)單,不需要復(fù)雜的管道連接和基礎(chǔ)建設(shè),能夠快速投入使用,減少對(duì)餐飲經(jīng)營的影響。 溫州餐飲油煙凈化器