機械式處理：常見有離心式（旋風(fēng)除塵）、濾網(wǎng)式、隔板式等。油煙經(jīng)進風(fēng)口導(dǎo)入后，大顆粒油滴和雜質(zhì)因慣性作用與防火網(wǎng)碰撞而被吸附過濾，使流出預(yù)處理段后的油物粒子濃度降低，同時預(yù)處理段具有自動瀝油的特性，不堵塞，雜質(zhì)在預(yù)處理段中能被截留。

靜電式處理：采用國內(nèi)先進的超高壓電源，靜電壓達到3萬5千伏以上。利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負離子來捕捉油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電油煙粒子被陽極所吸附，以達到除油煙的目的。 不銹鋼外殼耐腐蝕且易清潔維護。溫州廚房油煙凈化器拆除

平衡凈化效率與成本：商用廚房油煙凈化器介于餐飲業(yè)和工業(yè)油煙凈化器之間，適用于商場、超市、學(xué)校等商用廚房場所。這些場所對油煙凈化效率有一定要求，但同時也需要考慮設(shè)備成本和運行成本。因此，商用廚房油煙凈化器需要在凈化效率和成本之間取得平衡，采用性價比高的凈化技術(shù)和設(shè)備結(jié)構(gòu)，既能滿足環(huán)保排放要求，又不會給企業(yè)帶來過大的經(jīng)濟負擔(dān)。

美觀與空間適應(yīng)性：商用廚房通常位于商場、超市等公共場所，對設(shè)備的美觀性有一定要求。商用廚房油煙凈化器在設(shè)計上需要考慮外觀的美觀性，與廚房的整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。同時，由于商用廚房的空間可能相對有限，凈化器需要具備良好的空間適應(yīng)性，能夠靈活安裝在不同的位置，不占用過多的廚房空間。 寧波烤肉油煙凈化器安裝紫外線燈管強化光解氧化凈化效果。

適配不同場景的功能延伸

食品加工行業(yè)應(yīng)用：在油炸食品生產(chǎn)線（如薯片、炸雞加工）中，油煙凈化器可捕獲高溫油炸產(chǎn)生的油霧與丙烯酰胺等有害物質(zhì)，配合冷卻系統(tǒng)防止油霧凝結(jié)滴落污染產(chǎn)品，保障食品衛(wèi)生安全。

工業(yè)油霧治理：部分工業(yè)場景（如金屬加工切削液揮發(fā)、熱處理油霧）也可使用工業(yè)級油煙凈化器，通過定制化設(shè)計（如耐高壓、抗腐蝕模塊）處理礦物油霧，實現(xiàn)工業(yè)廢氣達標(biāo)排放。

油煙凈化器不僅是環(huán)保法規(guī)的 “合規(guī)工具”，更是餐飲與食品加工行業(yè)實現(xiàn)綠色運營的設(shè)施。其通過對油煙的高效分離、凈化與異味控制，在解決環(huán)境污染、安全隱患的同時，為企業(yè)合規(guī)經(jīng)營、環(huán)境友好型生產(chǎn)提供了基礎(chǔ)保障，是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)與制造業(yè)污染治理體系中不可或缺的一環(huán)。

維護注意事項：安全與效率并重

斷電操作原則：所有維護必須在設(shè)備斷電并切斷總電源之后才能進行，靜電式設(shè)備需等待電場電容放電（約10分鐘），避免高壓觸電風(fēng)險。

清潔劑選擇：禁止使用強酸強堿清潔劑（如草酸、燒堿），以免腐蝕金屬極板或塑料部件；靜電電場建議使用專門的中性電場清潔劑（pH值6-8）。

記錄維護臺賬：建立維護記錄表，詳細記錄清洗時間、部件更換情況、故障處理過程等，便于追溯設(shè)備狀態(tài)，也可為環(huán)保檢查提供合規(guī)證明。 餐飲行業(yè)必備，保障廚房空氣質(zhì)量。

商業(yè)餐飲場所

烤肉餐廳

特點：烤肉餐廳通常有大量顧客同時用餐，烤肉設(shè)備持續(xù)運作，會產(chǎn)生大量油煙。

需求：需要高效、穩(wěn)定的油煙凈化器，以快速處理油煙，避免油煙在餐廳內(nèi)彌漫，影響顧客用餐體驗和員工健康。

示例：韓式烤肉店、日式燒肉店等，這些餐廳的烤肉方式多樣，產(chǎn)生的油煙成分復(fù)雜，烤肉油煙凈化器能有效去除其中的油脂、顆粒物和異味。

燒烤大排檔

特點：大排檔一般位于室外或半室外空間，環(huán)境相對開放，但油煙擴散范圍廣，對周邊環(huán)境和居民影響較大。

需求：需要具備較強抗風(fēng)能力和適應(yīng)戶外環(huán)境的油煙凈化器，同時要保證凈化效果，減少油煙對周邊空氣的污染。

示例：夏季夜市中的燒烤攤，人流量大，烤肉活動頻繁，烤肉油煙凈化器能幫助攤主滿足環(huán)保要求，避免因油煙問題受到處罰。 檢修門設(shè)計方便定期維護操作。臺州工廠油煙凈化器供應(yīng)

節(jié)能模式降低非營業(yè)時段能耗。溫州廚房油煙凈化器拆除

濕式油煙凈化器主要依靠液體與油煙顆粒之間的物理和化學(xué)作用來實現(xiàn)凈化目的。其部件是噴淋系統(tǒng)，由水泵、噴頭和循環(huán)水箱組成。當(dāng)油煙氣體進入凈化器后，水泵將循環(huán)水箱中的水或其他液體（根據(jù)需要可添加化學(xué)藥劑）加壓，通過噴頭以細小的水霧形式噴灑出來。這些水霧在凈化器內(nèi)部形成一層密集的霧幕，與上升的油煙氣體充分接觸。在接觸過程中，會發(fā)生多種作用：首先是碰撞作用，水霧顆粒與油煙顆粒相互碰撞，由于水霧顆粒的表面張力和黏附性，油煙顆粒會附著在水霧顆粒上，形成較大的液滴；其次是攔截作用，水霧在空間中形成了一層密集的屏障，油煙顆粒在通過這層屏障時，會被攔截下來；是凝聚作用，水霧與油煙顆粒接觸后，水分子會在油煙顆粒表面形成一層水膜，使多個油煙顆粒相互凝聚在一起，形成更大的顆粒。溫州廚房油煙凈化器拆除