蘇式中秋節(jié)月餅以其酥脆的口感而聞名，它的餅皮層次分明，咬一口，層層酥皮在口中散開，十分美妙。蘇式月餅的餡料有甜、咸兩種口味，甜的如玫瑰豆沙餡，香甜可口。咸的如鮮肉餡，咸香四溢。傳統(tǒng)糕點(diǎn)愛好者對蘇式月餅情有獨(dú)鐘，他們喜歡這種獨(dú)特的口感和風(fēng)味。大型食品工廠會采購制作蘇式月餅所需的餡料和原料進(jìn)行生產(chǎn)。連鎖烘焙品牌和餅店會將蘇式月餅作為特色產(chǎn)品推出。高級酒店與餐飲集團(tuán)會定制蘇式月餅禮盒，為客人帶來不一樣的美食體驗(yàn)。大型商超與零售企業(yè)也會銷售蘇式月餅。對于C端消費(fèi)者來說，無論是自己品嘗還是送禮，蘇式中秋節(jié)月餅都是不錯的選擇。蘇式月餅的制作工藝較為復(fù)雜，需要經(jīng)過多次的折疊和搟制，才能形成那酥脆的餅皮，這也體現(xiàn)了傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作的精湛技藝。冰皮中秋節(jié)月餅以其獨(dú)特的口感和清新的外觀，成為夏日佳節(jié)的佳選。高級定制中秋節(jié)月餅成品供貨

針對注重新鮮口感的連鎖烘焙店、現(xiàn)烤餅店及都市消費(fèi)者，廣東省傳稻食品有限公司推出“現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)中秋節(jié)月餅”服務(wù)，依托旗下“傳稻”品牌的冷凍預(yù)制點(diǎn)心技術(shù)優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)-速凍-配送-現(xiàn)烤”的高效銜接。公司在清遠(yuǎn)生產(chǎn)基地設(shè)有專業(yè)現(xiàn)制車間，接到訂單后48小時內(nèi)完成月餅制作，通過液氮速凍技術(shù)鎖鮮，確保送達(dá)門店或消費(fèi)者手中時，仍保持良好口感。無論是廣式蓮蓉月餅、蘇式酥皮月餅，還是網(wǎng)紅流心月餅，均采用“現(xiàn)做不囤貨”模式，避免月餅的口感流失。對于連鎖烘焙店客戶，公司還提供半成品月餅胚，門店只需簡單烘烤即可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)做現(xiàn)賣，節(jié)省生產(chǎn)時間與人力成本。針對個人消費(fèi)者，通過電商渠道接單，順豐冷鏈直達(dá)，讓家庭也能品嘗到新鮮出爐的中秋味道。搭配無添加、天然原料的產(chǎn)品特性，現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)模式已成為傳稻食品區(qū)別于傳統(tǒng)月餅企業(yè)的優(yōu)勢之一。高級定制中秋節(jié)月餅成品供貨節(jié)日專屬中秋節(jié)月餅，在包裝上融入中秋元素，營造濃厚的節(jié)日氛圍。

廣東省傳稻食品有限公司為連鎖烘焙品牌、餐飲集團(tuán)、電商品牌等B端客戶提供全流程OEM代工中秋節(jié)月餅服務(wù)，覆蓋“研發(fā)-生產(chǎn)-包裝-配送”全鏈條。公司具備三大代工優(yōu)勢：一是產(chǎn)能充足，40畝生產(chǎn)基地、全自動糕點(diǎn)生產(chǎn)線與液氮速凍車間，可實(shí)現(xiàn)單月百萬級月餅產(chǎn)能，支持從試產(chǎn)到量產(chǎn)的靈活訂單。二是研發(fā)能力強(qiáng)，由中國焙烤名師帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)，可根據(jù)客戶需求研發(fā)專屬口味，同時提供配方優(yōu)化建議。三是品控嚴(yán)格，通過BRCGS、ISO9001、HACCP三大體系認(rèn)證，從原料采購到成品出廠需經(jīng)過12道檢測工序，確保每批次產(chǎn)品品質(zhì)一致。代工服務(wù)以廣式月餅為主，支持客戶提供品牌包裝設(shè)計(jì)，并提供冷鏈配送。過往已為眾多品牌提供OEM代工服務(wù)，合作開發(fā)的多款月餅成為品牌中秋爆款。

企業(yè)定制中秋節(jié)月餅具有專屬特色，能夠體現(xiàn)企業(yè)的文化和形象。大型企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)等企業(yè)福利與禮品采購商會定制獨(dú)特的月餅禮盒作為員工福利或客戶禮品。定制的月餅可以在餡料、包裝、造型等方面進(jìn)行個性化設(shè)計(jì)。比如，選擇企業(yè)專屬的餡料口味，或者在包裝上印上企業(yè)的標(biāo)志和宣傳語。對于企業(yè)來說，定制中秋節(jié)月餅不僅是一種節(jié)日福利，更是一種企業(yè)文化的傳播方式。而且，定制月餅禮盒也能體現(xiàn)企業(yè)對員工和客戶的關(guān)懷。通過定制專屬的中秋節(jié)月餅，企業(yè)能夠增強(qiáng)員工的歸屬感和客戶的忠誠度。傳稻中秋節(jié)月餅伴手禮設(shè)計(jì)典雅，口味獨(dú)特，是節(jié)日拜訪或商務(wù)送禮的理想選擇。

堅(jiān)守“傳承經(jīng)典、還原本味”的理念，廣東省傳稻食品有限公司打造系列傳統(tǒng)中秋節(jié)月餅，復(fù)刻廣式、蘇式等經(jīng)典品類的傳統(tǒng)風(fēng)味，適配喜愛傳統(tǒng)糕點(diǎn)的消費(fèi)者、茶樓及注重文化傳承的企業(yè)。公司的傳統(tǒng)月餅由中國焙烤名師周發(fā)茂親自指導(dǎo)研發(fā)，嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝：廣式月餅采用獨(dú)特工藝，內(nèi)餡選用湖南湘潭蓮子熬制的純蓮蓉、手工水洗豆沙，還原老廣中秋味道。蘇式月餅堅(jiān)持手工起酥，內(nèi)餡為鮮肉、五仁等經(jīng)典款，保留江南傳統(tǒng)風(fēng)味。港式月餅復(fù)刻經(jīng)典奶黃月餅，黃油與咸蛋黃黃金配比，口感濃郁。針對B端客戶，公司可為茶樓供應(yīng)傳統(tǒng)月餅。為企業(yè)定制傳統(tǒng)中秋禮盒，搭配傳統(tǒng)紋樣包裝，傳遞文化內(nèi)涵。為商超提供傳統(tǒng)月餅散裝款，適配大眾消費(fèi)場景。依托原料優(yōu)勢與三十六年烘焙經(jīng)驗(yàn)，傳稻傳統(tǒng)月餅既保留了老味道，又通過現(xiàn)代化生產(chǎn)確保品質(zhì)穩(wěn)定，成為中秋佳節(jié)的理想選擇。在茶樓與親朋好友分享一塊傳稻的中秋節(jié)月餅，共度佳節(jié)。遼寧手工中秋節(jié)月餅OEM工廠

蘇式中秋節(jié)月餅皮薄餡足，層次分明，是江南地區(qū)的特色美食之一。高級定制中秋節(jié)月餅成品供貨

傳承蘇式月餅“酥皮分層、咸甜交織”的經(jīng)典特色，廣東省傳稻食品有限公司打造地道蘇式中秋節(jié)月餅，適配喜愛傳統(tǒng)風(fēng)味的消費(fèi)者、茶樓及北方連鎖烘焙品牌。公司的蘇式月餅采用“手工起酥”工藝，經(jīng)過28道工序打造層次分明的酥皮，入口酥松掉渣。內(nèi)餡涵蓋經(jīng)典款與創(chuàng)新款，其中鮮肉餡選用新鮮豬前腿肉，手工剁制，保留肉汁。豆沙餡采用水洗工藝，去除澀味，口感綿密。針對不同客戶需求，公司提供多樣化合作：為茶樓供應(yīng)迷你蘇式月餅，適配茶點(diǎn)場景，搭配龍井、碧螺春。為連鎖烘焙店提供冷凍蘇式月餅胚，門店烘烤后即可銷售，酥皮口感不打折。為北方商超定制咸口蘇式月餅，適配當(dāng)?shù)叵M(fèi)習(xí)慣。依托創(chuàng)始人周發(fā)茂的技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)品嚴(yán)格遵循蘇式月餅傳統(tǒng)工藝，同時通過工藝優(yōu)化延長保質(zhì)期（冷鏈下可達(dá)30天），并通過BRCGS食品安全認(rèn)證，確保品質(zhì)穩(wěn)定。目前，傳稻蘇式月餅已進(jìn)入稻香村、知味觀等傳統(tǒng)烘焙品牌的銷售體系。高級定制中秋節(jié)月餅成品供貨

廣東省傳稻食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無限潛力，廣東省傳稻食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難，激流勇進(jìn)，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！