鳳梨酥要做到“健康”,不是減糖減脂,更是對整個產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重塑。從餡料來源、加工工藝到營養(yǎng)配比的調(diào)整,使產(chǎn)品在滿足味覺體驗(yàn)的同時,不引發(fā)攝入負(fù)擔(dān)。以天然果酸控制口感平衡,避免使用蔗糖帶來的高甜負(fù)擔(dān);外皮配方上,減少人工酥油與乳化劑含量,以天然奶油與低筋面粉調(diào)和出更清淡的酥感結(jié)構(gòu)。產(chǎn)品形態(tài)方面,也趨向于小包裝、小克重單顆形式,提升控制攝入量的便利性。對于專注健康飲食的C端群體或需要拓展健康品類的B端品牌而言,這類鳳梨酥在功能性和傳播話題上更容易切中消費(fèi)者心理。例如傳稻的鳳梨酥在原料階段采用八成熟菠蘿,利用其自然酸度實(shí)現(xiàn)甜度中和,無需額外糖分調(diào)整,使得整顆鳳梨酥吃起來爽口不膩。這種健康導(dǎo)向的產(chǎn)品已成為茶飲、新零售的重點(diǎn)引流項,并逐漸形成具有粘性的消費(fèi)群體。每一枚鳳梨酥單獨(dú)包裝,方便攜帶,是辦公室零食的好選擇,讓忙碌的工作間隙也能享受到自然的鳳梨果香。上海傳統(tǒng)工藝鳳梨酥零售

在烘焙領(lǐng)域中,品牌的影響力往往決定了渠道的鋪設(shè)深度與消費(fèi)者的認(rèn)知度。傳稻品牌聚焦中式糕點(diǎn)與冷凍預(yù)制點(diǎn)心領(lǐng)域,依托廣東省傳稻食品有限公司的完整供應(yīng)鏈體系,將鳳梨酥打造為長期戰(zhàn)略產(chǎn)品。從原料采購、研發(fā)配方、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)到禮盒設(shè)計與渠道分銷,品牌對鳳梨酥的投入不只是產(chǎn)品本身的打磨,也是在塑造穩(wěn)定的市場形象。與傳統(tǒng)以冬蓉為餡的市售鳳梨酥不同,傳稻品牌的產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)純果肉餡料,去芯去皮的巴厘菠蘿賦予其獨(dú)特的香氣與酸甜比例。品牌與多家五星級酒店、連鎖餅店以及大型商超合作,通過OEM代工、聯(lián)名定制等形式,將產(chǎn)品推向B端市場,同時兼顧電商與禮盒零售渠道。對采購方而言,品牌是著穩(wěn)定供貨能力和質(zhì)量保障,這也是傳稻鳳梨酥能夠快速打入多元化場景的原因之一。在消費(fèi)者端,品牌標(biāo)簽也增強(qiáng)了禮贈場合的識別度,讓這款產(chǎn)品成為越來越多企業(yè)與個人送禮時的固定選擇。山西無添加鳳梨酥伴手禮傳稻鳳梨酥,精選湛江徐聞巴厘菠蘿,只為給你帶來獨(dú)特的嶺南風(fēng)味。

鳳梨酥作為一種地域性糕點(diǎn),不同產(chǎn)地有各自的風(fēng)味特色和制作傳統(tǒng)。閩南地區(qū)的鳳梨酥講究皮餡比例均衡,外皮酥松不油膩,內(nèi)餡酸甜中有明顯纖維感,這種風(fēng)格強(qiáng)調(diào)的是食材本味和食材層次;臺北鳳梨酥發(fā)展出更豐富的種類,有的加入咸蛋黃形成咸甜對比,有的混合其他水果創(chuàng)造復(fù)合風(fēng)味,外皮也有偏向奶香或酥脆的不同流派;廣東地區(qū)的鳳梨酥受粵式糕點(diǎn)影響,在外觀上更講究精致,口味偏向清甜不膩,適合搭配茶飲食用。保留傳統(tǒng)的特征,在選料、配方、工藝上又做創(chuàng)新。保留傳統(tǒng)的油酥配方,遵循古法熬餡而不貪圖省時用預(yù)制果醬。傳稻食品位于廣東省,其金巴厘鳳梨酥采用廣東湛江徐聞的巴厘菠蘿純果肉制餡,融合粵式糕點(diǎn)的精致理念和傳統(tǒng)鳳梨酥的經(jīng)典風(fēng)味,呈現(xiàn)出廣式鳳梨酥特色。
鳳梨酥作為節(jié)日禮品,有著獨(dú)特的魅力。金巴厘鳳梨酥就是一款很適合在節(jié)日贈送的佳品。它拒絕使用冬蓉和果膠,不添加色素和香精,完全用100%純果肉制作。內(nèi)餡的原材料是湛江徐聞的巴厘菠蘿,這是菠蘿中的好品種,果大、汁多、肉脆、味甜。制作時,為了保證口感,菠蘿要去掉外皮,內(nèi)芯部分也會被剔除。選用八成熟的果肉,纖維短、甜度剛好,制作出的鳳梨餡顏色金黃、口感爽脆、酸甜適中。輕輕掰開,滿滿的內(nèi)餡和清晰可見的鳳梨纖維,讓人一看就有食欲。咬上一口,濃郁的菠蘿果香和進(jìn)口天然奶油做成的微酥外皮的奶香相互融合,味道十分美妙。在節(jié)日里,送上這樣一份充滿誠意和美味的鳳梨酥,能讓收禮的人感受到濃濃的節(jié)日氛圍和真摯的祝福。傳稻的鳳梨酥節(jié)日禮品,是傳遞心意的好選擇。酒店鳳梨酥供應(yīng)商,為每一位賓客提供高質(zhì)量的甜品體驗(yàn)。

鳳梨酥的口味是吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵因素。金巴厘鳳梨酥有著獨(dú)特而美妙的口味。它拒絕使用冬蓉和果膠,不添加色素和香精,完全用100%純果肉制作。內(nèi)餡選用湛江徐聞巴厘菠蘿,果大、汁多、肉脆、味甜。制作時,要去掉外皮,內(nèi)芯部分也會被剔除。選用八成熟的果肉,纖維短、甜度剛好,制作出的鳳梨餡顏色金黃、口感爽脆、酸甜適中。輕輕掰開,滿滿的內(nèi)餡和清晰可見的鳳梨纖維,讓人一看就有食欲。咬上一口,濃郁的菠蘿果香在口中散開,搭配進(jìn)口天然奶油做成的微酥外皮,奶香與果香相互融合,味道十分豐富。這種獨(dú)特的口味,既保留了菠蘿的天然風(fēng)味,又有奶油的醇厚,讓人回味無窮。傳稻金巴厘鳳梨酥在制作過程中去掉了外皮,剔除了中間纖維的部分,確保每一個鳳梨酥都能帶來好的口感。山西網(wǎng)紅鳳梨酥口味
傳稻天然原料鳳梨酥,金巴厘鳳梨酥,選用天然食材,讓每一塊都散發(fā)出自然的香氣。上海傳統(tǒng)工藝鳳梨酥零售
對于許多上班族來說,下午茶或加班時刻的一點(diǎn)甜點(diǎn),能在緊張的節(jié)奏里帶來放松。鳳梨酥這種體積適中、不易弄臟手的糕點(diǎn),成為不少公司茶歇區(qū)和員工福利盒里的固定選項。小包裝方便分發(fā),也不容易造成浪費(fèi)。對企業(yè)來說,這類零食不只是一份補(bǔ)給,更是一種小小的關(guān)懷信號。廣東省傳稻食品有限公司推出的金巴厘鳳梨酥,以清爽果香與松酥外皮結(jié)合,讓辦公室的零食時間變得更有溫度。單獨(dú)小包裝的設(shè)計適合與同事進(jìn)行分享,每一枚30g不會有太強(qiáng)的飽腹感,能作為工作之余的簡單小零食。上海傳統(tǒng)工藝鳳梨酥零售
廣東省傳稻食品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評價對我們而言是比較好的前進(jìn)動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同廣東省傳稻食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!