堅(jiān)守“傳承經(jīng)典、還原本味”的理念,廣東省傳稻食品有限公司打造系列傳統(tǒng)中秋節(jié)月餅,復(fù)刻廣式、蘇式等經(jīng)典品類的傳統(tǒng)風(fēng)味,適配喜愛(ài)傳統(tǒng)糕點(diǎn)的消費(fèi)者、茶樓及注重文化傳承的企業(yè)。公司的傳統(tǒng)月餅由中國(guó)焙烤名師周發(fā)茂親自指導(dǎo)研發(fā),嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝:廣式月餅采用獨(dú)特工藝,內(nèi)餡選用湖南湘潭蓮子熬制的純蓮蓉、手工水洗豆沙,還原老廣中秋味道。蘇式月餅堅(jiān)持手工起酥,內(nèi)餡為鮮肉、五仁等經(jīng)典款,保留江南傳統(tǒng)風(fēng)味。港式月餅復(fù)刻經(jīng)典奶黃月餅,黃油與咸蛋黃黃金配比,口感濃郁。針對(duì)B端客戶,公司可為茶樓供應(yīng)傳統(tǒng)月餅。為企業(yè)定制傳統(tǒng)中秋禮盒,搭配傳統(tǒng)紋樣包裝,傳遞文化內(nèi)涵。為商超提供傳統(tǒng)月餅散裝款,適配大眾消費(fèi)場(chǎng)景。依托原料優(yōu)勢(shì)與三十六年烘焙經(jīng)驗(yàn),傳稻傳統(tǒng)月餅既保留了老味道,又通過(guò)現(xiàn)代化生產(chǎn)確保品質(zhì)穩(wěn)定,成為中秋佳節(jié)的理想選擇。無(wú)添加中秋節(jié)月餅不使用防腐劑等化學(xué)物質(zhì),更加安全放心。天津酒店中秋節(jié)月餅怎么購(gòu)買
作為深耕廣東市場(chǎng)三十六載的本土企業(yè),廣東省傳稻食品有限公司打造地道廣式中秋節(jié)月餅,傳承“皮薄餡足、松軟香甜”的經(jīng)典特色,成為廣式月餅的品牌之一。公司的廣式月餅采用獨(dú)特工藝,餅皮松軟有彈性,不易開(kāi)裂。內(nèi)餡選用湖南湘潭蓮子熬制的純蓮蓉綿密細(xì)膩、手工水洗豆沙、咸蛋黃起沙流油,經(jīng)典款涵蓋雙黃白蓮蓉、五仁、豆沙等,創(chuàng)新款包括流心奶黃、陳皮豆沙等。針對(duì)不同客戶,提供多樣化合作。為茶樓供應(yīng)經(jīng)典廣式月餅,為連鎖烘焙店提供廣式月餅OEM代工,支持品牌定制包裝與口味,為企業(yè)福利采購(gòu)提供廣式月餅禮盒。依托研發(fā)實(shí)力,公司通過(guò)工藝優(yōu)化,讓廣式月餅在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí),實(shí)現(xiàn)低糖、無(wú)添加升級(jí),其“雙黃白蓮蓉月餅”還曾獲中國(guó)月餅文化節(jié)“中華名餅”稱號(hào)。天津企業(yè)定制中秋節(jié)月餅送禮款傳稻中秋節(jié)月餅價(jià)格合理,品質(zhì)優(yōu)良,是中秋節(jié)家庭聚會(huì)和朋友分享的理想選擇。
連鎖烘焙店在中秋節(jié)會(huì)推出豐富多樣的月餅產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)者的需求。他們既有傳統(tǒng)口味的廣式、蘇式月餅,也有創(chuàng)新口味的流心月餅、冰皮月餅等。連鎖烘焙店通過(guò)與食品廠合作會(huì)根據(jù)不同的市場(chǎng)定位和客戶群體,調(diào)整產(chǎn)品的種類和價(jià)格。他們還會(huì)注重月餅的包裝設(shè)計(jì),提升產(chǎn)品的吸引力。而且,選擇實(shí)力強(qiáng)的食品廠,其月餅制作工藝也會(huì)不斷創(chuàng)新,以適應(yīng)消費(fèi)者日益多樣化的口味需求。無(wú)論是C端消費(fèi)者還是B端的連鎖門店,連鎖烘焙店中秋節(jié)月餅都能提供多樣的選擇。
冰皮中秋節(jié)月餅以其清爽的口感給人帶來(lái)不一樣的體驗(yàn)。它的餅皮軟糯,無(wú)需烘焙,口感冰冰涼涼。冰皮月餅的餡料口味多樣,有水果餡、巧克力餡等。對(duì)于新式茶飲與甜品愛(ài)好者來(lái)說(shuō),冰皮月餅是他們喜歡的美食之一。家庭烘焙愛(ài)好者可以購(gòu)買冰皮粉和餡料,在家自制冰皮月餅。連鎖烘焙品牌和餅店會(huì)推出冰皮月餅產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的需求。都市消費(fèi)者可以將冰皮月餅作為甜點(diǎn)。冰皮中秋節(jié)月餅在炎熱的中秋時(shí)節(jié),能給人們帶來(lái)清爽的感覺(jué),成為了市場(chǎng)上的熱門產(chǎn)品。中秋節(jié)月餅團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠活動(dòng)通常在節(jié)前一個(gè)月開(kāi)始,提前預(yù)訂能享受更多折扣。
針對(duì)注重新鮮口感的連鎖烘焙店、現(xiàn)烤餅店及都市消費(fèi)者,廣東省傳稻食品有限公司推出“現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)中秋節(jié)月餅”服務(wù),依托旗下“傳稻”品牌的冷凍預(yù)制點(diǎn)心技術(shù)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)-速凍-配送-現(xiàn)烤”的高效銜接。公司在清遠(yuǎn)生產(chǎn)基地設(shè)有專業(yè)現(xiàn)制車間,接到訂單后48小時(shí)內(nèi)完成月餅制作,通過(guò)液氮速凍技術(shù)鎖鮮,確保送達(dá)門店或消費(fèi)者手中時(shí),仍保持良好口感。無(wú)論是廣式蓮蓉月餅、蘇式酥皮月餅,還是網(wǎng)紅流心月餅,均采用“現(xiàn)做不囤貨”模式,避免月餅的口感流失。對(duì)于連鎖烘焙店客戶,公司還提供半成品月餅胚,門店只需簡(jiǎn)單烘烤即可實(shí)現(xiàn)現(xiàn)做現(xiàn)賣,節(jié)省生產(chǎn)時(shí)間與人力成本。針對(duì)個(gè)人消費(fèi)者,通過(guò)電商渠道接單,順豐冷鏈直達(dá),讓家庭也能品嘗到新鮮出爐的中秋味道。搭配無(wú)添加、天然原料的產(chǎn)品特性,現(xiàn)做現(xiàn)發(fā)模式已成為傳稻食品區(qū)別于傳統(tǒng)月餅企業(yè)的優(yōu)勢(shì)之一。茶樓中秋節(jié)月餅注重選材與工藝,力求在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新。重慶酒店中秋節(jié)月餅圖案定制
中秋節(jié)月餅批發(fā)渠道主要集中在大型食品批發(fā)市場(chǎng)和線上B2B平臺(tái),方便大批量采購(gòu)。天津酒店中秋節(jié)月餅怎么購(gòu)買
廣東省傳稻食品有限公司的中秋節(jié)月餅餡料涵蓋數(shù)十種品類,適配大型食品工廠、連鎖烘焙店、茶飲品牌等B端客戶的原料采購(gòu)需求。餡料分為四大系列:傳統(tǒng)經(jīng)典款,如純蓮蓉、水洗豆沙、五仁餡,采用湖南湘潭蓮子、東北紅豆等原料,傳統(tǒng)工藝熬制。創(chuàng)新風(fēng)味款,如純果肉金巴厘餡、陳皮豆沙餡,融入鮮果等元素。健康低糖款海藻糖蓮蓉、木糖醇豆沙,含糖量降低30%以上,符合健康趨勢(shì)。流心款,如咸蛋黃流心餡、奶黃流心餡、水果流心餡,可直接用于流心月餅制作。公司配置全自動(dòng)餡料生產(chǎn)設(shè)備,單批次可生產(chǎn)餡料數(shù)千公斤,支持大訂單采購(gòu)與小批量定制。所有餡料均通過(guò)BRCGS、ISO22000認(rèn)證,附原料檢測(cè)報(bào)告,確保安全與品質(zhì)穩(wěn)定。過(guò)往已為大型食品企業(yè)提供餡料供應(yīng)服務(wù),同時(shí)為新式茶飲品牌研發(fā)專屬餡料,助力客戶打造差異化月餅與甜品產(chǎn)品。天津酒店中秋節(jié)月餅怎么購(gòu)買
廣東省傳稻食品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同廣東省傳稻食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái),創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!