作為深耕廣東市場(chǎng)三十六載的本土企業(yè),廣東省傳稻食品有限公司打造地道廣式中秋節(jié)月餅,傳承“皮薄餡足、松軟香甜”的經(jīng)典特色,成為廣式月餅的品牌之一。公司的廣式月餅采用獨(dú)特工藝,餅皮松軟有彈性,不易開裂。內(nèi)餡選用湖南湘潭蓮子熬制的純蓮蓉綿密細(xì)膩、手工水洗豆沙、咸蛋黃起沙流油,經(jīng)典款涵蓋雙黃白蓮蓉、五仁、豆沙等,創(chuàng)新款包括流心奶黃、陳皮豆沙等。針對(duì)不同客戶,提供多樣化合作。為茶樓供應(yīng)經(jīng)典廣式月餅,為連鎖烘焙店提供廣式月餅OEM代工,支持品牌定制包裝與口味,為企業(yè)福利采購(gòu)提供廣式月餅禮盒。依托研發(fā)實(shí)力,公司通過工藝優(yōu)化,讓廣式月餅在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí),實(shí)現(xiàn)低糖、無添加升級(jí),其“雙黃白蓮蓉月餅”還曾獲中國(guó)月餅文化節(jié)“中華名餅”稱號(hào)。中秋節(jié)月餅采購(gòu)時(shí),建議關(guān)注廠家資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)量,確保食品安全。重慶酥皮中秋節(jié)月餅種類
廣東省傳稻食品有限公司研發(fā)系列酥皮中秋節(jié)月餅,適配連鎖烘焙店、茶樓、家庭消費(fèi)者等多元場(chǎng)景。公司的酥皮月餅采用“雙酥工藝”,經(jīng)過手工折疊、搟制,打造層次分明的酥皮,入口酥松不粘牙。內(nèi)餡涵蓋經(jīng)典與創(chuàng)新兩大方向,經(jīng)典款(蓮蓉、豆沙、五仁,遵循傳統(tǒng)配方),創(chuàng)新款(流心奶黃、芋泥肉松、抹茶紅豆,契合年輕口味)。針對(duì)不同客戶,提供靈活合作模式,為連鎖烘焙店供應(yīng)冷凍酥皮月餅胚,門店只需烘烤15分鐘即可出爐,節(jié)省操作步驟。為茶樓設(shè)計(jì)迷你酥皮月餅搭配茶飲食用。為個(gè)人消費(fèi)者提供現(xiàn)烤酥皮月餅,現(xiàn)做現(xiàn)發(fā),順豐冷鏈配送。依托清遠(yuǎn)生產(chǎn)基地的全自動(dòng)生產(chǎn)線,可實(shí)現(xiàn)酥皮月餅的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保每款產(chǎn)品酥皮層次、口感一致,同時(shí)通過HACCP食品衛(wèi)生與安全管理體系認(rèn)證,保障食品安全。其流心酥皮月餅還曾獲中國(guó)烘焙美食文化節(jié)“創(chuàng)新金獎(jiǎng)”。陜西中秋節(jié)月餅員工福利采購(gòu)企業(yè)定制的中秋節(jié)月餅,傳稻助您傳遞企業(yè)文化與關(guān)懷。
聚焦茶樓“茶點(diǎn)搭配、批量供應(yīng)、風(fēng)味適配”的需求,廣東省傳稻食品有限公司為茶樓客戶打造專屬茶樓中秋節(jié)月餅系列,成為陶陶居、花田園酒店等茶樓的長(zhǎng)期供應(yīng)商。產(chǎn)品以主打“小巧精致、口感適配茶飲”,涵蓋三大品類:一是迷你廣式月餅(餡料以蓮蓉、豆沙為主,甜而不膩,適配普洱、紅茶)。二是酥皮月餅(層次分明,內(nèi)餡為芋泥、綠豆沙,搭配綠茶解膩)。三是流心迷你月餅(咸蛋黃流心、奶黃流心,口感濃郁,適配烏龍茶)。針對(duì)茶樓運(yùn)營(yíng)特點(diǎn),公司提供靈活合作模式:可供應(yīng)冷凍月餅半成品,節(jié)省后廚人力。也可提供OEM代工服務(wù),根據(jù)茶樓品牌特色定制月餅(如印刻茶樓LOGO、研發(fā)茶味餡料)。依托40000㎡生產(chǎn)基地的產(chǎn)能優(yōu)勢(shì),可滿足茶樓中秋旺季的批量采購(gòu)需求,同時(shí)通過冷鏈配送確保產(chǎn)品新鮮,搭配ISO22000食品安全認(rèn)證,讓茶樓無需擔(dān)憂品質(zhì)問題。此外,公司還會(huì)根據(jù)茶樓客群反饋,定期優(yōu)化口味,助力茶樓提升茶點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。
廣東省傳稻食品有限公司以“創(chuàng)新口感、新鮮體驗(yàn)”,研發(fā)系列冰皮中秋節(jié)月餅,適配酒店、茶飲品牌、年輕消費(fèi)群體等多元需求。產(chǎn)品采用糯米粉與木薯淀粉復(fù)合配方,打造Q彈軟糯、不易變形的冰皮,內(nèi)餡涵蓋經(jīng)典款與創(chuàng)新款,其中“鮮果冰皮月餅”選用湛江徐聞菠蘿、廣西荔浦芋頭等天然原料,手工熬制餡料,保留水果本味。“低糖冰皮月餅”采用海藻糖替代蔗糖,滿足健康需求。針對(duì)不同客戶,公司提供定制化服務(wù):為五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)冰皮禮盒,為茶飲品牌開發(fā)“茶味冰皮”,適配飲品搭配場(chǎng)景。為連鎖烘焙店提供冷凍冰皮半成品,門店解凍即可銷售,降低操作難度。依托液氮速凍鎖鮮技術(shù)與冷鏈配送體系,冰皮月餅從生產(chǎn)到送達(dá)全程保持低溫,確??诟星逅荒仯ㄟ^HACCP食品安全管理體系認(rèn)證,讓消費(fèi)者吃得安心。目前,傳稻冰皮月餅已成為希爾頓酒店、陶陶居等餐飲場(chǎng)所的中秋特色產(chǎn)品。傳稻中秋節(jié)月餅口味,從經(jīng)典的蓮蓉到創(chuàng)新的水果餡料,滿足各種口味需求。
中秋節(jié)月餅圖案定制,能讓月餅更具特色和紀(jì)念意義,適配企業(yè)福利、商務(wù)饋贈(zèng)等場(chǎng)景。定制圖案時(shí),要結(jié)合使用場(chǎng)景和目標(biāo)人群,企業(yè)福利可選擇印刻企業(yè)LOGO、企業(yè)文化標(biāo)語,傳遞品牌理念。商務(wù)饋贈(zèng)可設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約大氣的圖案,搭配中秋元素,提升禮品質(zhì)感。家庭分享則可選擇溫馨的圖案,增添節(jié)日氛圍。圖案定制還要考慮工藝可行性,不同的月餅材質(zhì)適合的印刷工藝不同,需與生產(chǎn)方溝通確認(rèn),確保圖案清晰、不易脫落。廣東省傳稻食品有限公司支持中秋節(jié)月餅圖案定制服務(wù),可根據(jù)客戶需求在月餅表面印刻LOGO、中秋元素等圖案,提供多種印刷工藝選擇,適配不同材質(zhì)月餅,傳稻品牌月餅禮盒也可同步定制圖案,滿足多樣化定制需求。廣式中秋節(jié)月餅色澤金黃、油潤(rùn)香甜,深受廣大消費(fèi)者喜愛。海南傳統(tǒng)中秋節(jié)月餅
冰皮中秋節(jié)月餅以其獨(dú)特的口感和清新的外觀,成為夏日佳節(jié)的佳選。重慶酥皮中秋節(jié)月餅種類
廣東省傳稻食品有限公司融合港式月餅“輕甜、細(xì)膩、創(chuàng)新”的特點(diǎn),打造系列港式中秋節(jié)月餅,適配酒店、茶樓及新式餐飲品牌的需求。公司的港式月餅涵蓋經(jīng)典港式奶黃流心、冰皮水果月餅、燕窩月餅等品類,其中奶黃流心月餅采用進(jìn)口黃油與咸蛋黃黃金配比,內(nèi)餡細(xì)膩流沙,外皮松軟綿密,還原地道港式風(fēng)味。冰皮月餅則選用糯米粉,搭配新鮮水果餡料,口感清爽不膩,契合年輕消費(fèi)群體喜好。作為服務(wù)希爾頓酒店、中國(guó)大酒店等高級(jí)餐飲場(chǎng)所的供應(yīng)商,傳稻食品的港式月餅可提供定制化服務(wù)——為茶樓設(shè)計(jì)迷你港式月餅,為酒店打造聯(lián)名款港式禮盒,為茶飲品牌研發(fā)茶味港式月餅。依托ISO9001質(zhì)量管理體系與的研發(fā)實(shí)力,產(chǎn)品在保證港式風(fēng)味的同時(shí),兼顧健康,既能滿足餐飲的品質(zhì)要求,也能適配連鎖烘焙店的差異化產(chǎn)品布局。重慶酥皮中秋節(jié)月餅種類
廣東省傳稻食品有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同廣東省傳稻食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!