醋酸發(fā)酵中，pH控制器的加液精度對醋酸濃度影響多大？

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微基智慧科技(江蘇)有限公司2025-09-11

pH 每降低 0.1，醋酸濃度可提高 0.5%-0.8%，因酸性條件抑制雜菌，促進醋酸菌生長。pH控制器的 ±0.05 精度可使醋酸濃度從 12% 提升至 13.5%。

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