果豐機(jī)械在執(zhí)行機(jī)構(gòu)層面實(shí)現(xiàn)了毫米級(jí)精度控制。其研發(fā)的激光定位灌裝機(jī)采用1064nm波長激光傳感器,可精確識(shí)別瓶口位置,灌裝誤差控制在±0.5mm以內(nèi)。在非洲肯尼亞的出口項(xiàng)目中,該設(shè)備使果汁灌裝量標(biāo)準(zhǔn)差從15ml降至3ml,明顯提升產(chǎn)品一致性。針對(duì)粉體物料處理,果豐推出防堵型螺旋給料機(jī),通過動(dòng)態(tài)壓力補(bǔ)償技術(shù)解決傳統(tǒng)設(shè)備易結(jié)塊問題。在甘肅某枸杞粉生產(chǎn)線中,該設(shè)備使給料速度穩(wěn)定性提升至99.2%,較行業(yè)平均水平提高15個(gè)百分點(diǎn)。其專項(xiàng)設(shè)計(jì)的硅膠刷輥清洗機(jī),采用可調(diào)節(jié)壓力技術(shù),在處理芒果等軟質(zhì)果實(shí)時(shí),既能徹底去除表面雜質(zhì),又避免果肉損傷,破損率從12%降至2.3%。番茄加工生產(chǎn)線制醬發(fā)酵,產(chǎn)出特色番茄醬料。自動(dòng)化菠蘿加工生產(chǎn)線工藝

生產(chǎn)線的產(chǎn)能設(shè)計(jì)需與企業(yè)年處理量、市場(chǎng)訂單周期深度適配。上海果豐為越南可口可樂設(shè)計(jì)的NFC果汁生產(chǎn)線,采用并聯(lián)式榨汁單元,使單線日產(chǎn)能從5噸提升至12噸,同時(shí)通過PLC控制系統(tǒng)集成256個(gè)傳感器節(jié)點(diǎn),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),將綜合效率(OEE)從78%提升至89%。在自動(dòng)化層面,其研發(fā)的機(jī)器人碼垛系統(tǒng)可替代6名人工,配合AGV物流小車實(shí)現(xiàn)原料到成品的無人化運(yùn)輸,在內(nèi)蒙古番茄醬項(xiàng)目中使人工成本降低42%。果豐機(jī)械的5G+工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)更支持遠(yuǎn)程運(yùn)維,工程師通過AR眼鏡即可完成故障診斷,使非洲肯尼亞項(xiàng)目的設(shè)備維修響應(yīng)時(shí)間從4小時(shí)縮短至30分鐘。青海菠蘿果醬加工生產(chǎn)線優(yōu)勢(shì)果蔬加工生產(chǎn)線快速解凍,保持食材新鮮。

作為國家高新技術(shù)企業(yè),上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司持有47項(xiàng)芒果加工領(lǐng)域?qū)m?xiàng)技術(shù),服務(wù)全球32個(gè)國家,打造了200余條智能化生產(chǎn)線。其客戶涵蓋大咖國際、滬上阿姨等有名品牌,設(shè)備覆蓋芒果、刺梨、枸杞等154種果蔬加工場(chǎng)景。在技術(shù)創(chuàng)新方面,果豐與中科院過程工程研究所共建聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室,研發(fā)出納米涂層保鮮技術(shù),使芒果制品保質(zhì)期延長30%。公司計(jì)劃到2026年實(shí)現(xiàn)所有生產(chǎn)線的AI自主決策,通過大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化工藝流程,將清洗環(huán)節(jié)能耗降低30%。從毫米級(jí)精度控制到全流程智能管理,上海果豐正以技術(shù)創(chuàng)新重新定義芒果加工生產(chǎn)線的標(biāo)準(zhǔn),為行業(yè)提供從“制造”到“智造”的升級(jí)范本。
果醬品質(zhì)的重要在于原料與生產(chǎn)線的深度適配。上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司在貴州刺梨加工項(xiàng)目中,針對(duì)刺梨果皮薄、易破損的特性,研發(fā)了“高壓噴淋+硅膠刷輥輕柔摩擦”的清洗工藝。其毛刷清洗機(jī)通過壓力傳感器實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)刷輥壓力,在去除表面泥沙的同時(shí),將刺梨破損率從傳統(tǒng)設(shè)備的12%降至2.3%。對(duì)于高酸度原料如黑加侖,果豐機(jī)械采用低溫真空濃縮技術(shù),在貴州項(xiàng)目應(yīng)用中,維生素C保留率達(dá)72%,較傳統(tǒng)工藝提升41%,解決了熱加工導(dǎo)致的營養(yǎng)流失難題。加工生產(chǎn)線快速干燥,保持果蔬色澤。

作為國家高新技術(shù)企業(yè),上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司持有47項(xiàng)芒果加工領(lǐng)域?qū)m?xiàng)技術(shù),其設(shè)備覆蓋全球32個(gè)國家,日處理量從5噸至2000噸可定制。在越南平陽省工廠,果豐為可口可樂定制的NFC芒果汁生產(chǎn)線,通過超微過濾與無菌冷灌裝技術(shù),使產(chǎn)品保質(zhì)期達(dá)180天,維生素C含量達(dá)120mg/100g,達(dá)到國際高級(jí)果汁標(biāo)準(zhǔn)。公司研發(fā)的“芒果加工數(shù)字孿生系統(tǒng)”更帶領(lǐng)行業(yè)變革,該系統(tǒng)通過10萬個(gè)傳感器節(jié)點(diǎn)采集生產(chǎn)數(shù)據(jù),利用AI算法預(yù)測(cè)設(shè)備故障與質(zhì)量波動(dòng)。在印度安得拉邦項(xiàng)目應(yīng)用中,系統(tǒng)提前48小時(shí)預(yù)警破碎機(jī)軸承磨損,避免非計(jì)劃停機(jī),使生產(chǎn)線綜合效率(OEE)提升至89%。果汁飲料調(diào)配線科學(xué)配比,調(diào)出美味健康飲品。各種菠蘿加工生產(chǎn)線廠家
果蔬加工生產(chǎn)線自動(dòng)打包,提高包裝效率與美觀度。自動(dòng)化菠蘿加工生產(chǎn)線工藝
作為國家高新技術(shù)企業(yè),上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司持有47項(xiàng)果醬加工領(lǐng)域?qū)m?xiàng)技術(shù),服務(wù)全球32個(gè)國家,打造了200余條智能化生產(chǎn)線。在原料預(yù)處理環(huán)節(jié),果豐機(jī)械的帶式榨汁機(jī)通過動(dòng)態(tài)壓力控制,使梨子出汁率提升至85%,較行業(yè)平均水平提高15個(gè)百分點(diǎn)。針對(duì)漿果類原料,其開發(fā)的履帶式氣泡清洗機(jī)結(jié)合高壓噴淋與鼓浪翻滾技術(shù),在清洗草莓時(shí),單臺(tái)設(shè)備日處理量可達(dá)20噸,且泥沙殘留率低于0.5%。這些技術(shù)突破使企業(yè)能根據(jù)原料特性定制化調(diào)整生產(chǎn)線參數(shù),確保從田間采摘到車間加工的全程品質(zhì)可控。自動(dòng)化菠蘿加工生產(chǎn)線工藝