內(nèi)蒙古不只是奶制品的天堂,更是品質(zhì)固態(tài)發(fā)酵白酒的產(chǎn)地之一。得益于河套平原豐富的糧食資源和獨(dú)特的釀造工藝,這里孕育了一批堅(jiān)持傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵的酒企。以下是內(nèi)蒙古主要的固態(tài)發(fā)酵酒供應(yīng)商及其特色:1.漠恒酒業(yè)重要工藝:采用山西汾酒傳統(tǒng)"地缸固態(tài)發(fā)酵",3000口甘肅陶缸發(fā)酵,確保酒體純凈。產(chǎn)品:黃河幾字灣系列、巴彥淖爾一瓶酒,主打清香型,糧香突出,口感綿甜。2.河套酒業(yè)老牌勁旅:內(nèi)蒙古白酒企業(yè),固態(tài)發(fā)酵高粱酒歷史悠久。明星產(chǎn)品:河套王系列,濃香風(fēng)格,窖香濃郁,適合宴請(qǐng)。3.蒙古王酒業(yè)草原特色:結(jié)合蒙古族釀酒技藝,固態(tài)發(fā)酵+草原草本添加。特色產(chǎn)品:蒙古王白酒,帶有獨(dú)特的草原清香。為什么選擇內(nèi)蒙古固態(tài)發(fā)酵酒??糧倉優(yōu)勢(shì):河套平原的高粱、小麥淀粉含量高,釀出的酒更醇厚。?工藝傳承:嚴(yán)格遵循"純糧固態(tài)發(fā)酵"標(biāo)準(zhǔn),拒絕液態(tài)勾兌。?健康不上頭:發(fā)酵充分,雜醇油含量低,飲后舒適。釀大漠風(fēng)骨,守永恒醇香 —— 漠恒酒業(yè)。內(nèi)蒙古漠恒致醇53度口感如何

女性飲酒更注重口感與體驗(yàn)。漠恒山楂酒以清香型白酒為基,融入新鮮山楂汁,酒精度只18度,酸甜適口,極易入口。淺酌一杯,先是山楂的清新果香在口中綻放,隨后白酒的醇厚底蘊(yùn)緩緩浮現(xiàn),兩種風(fēng)味完美交織,帶來微醺的浪漫體驗(yàn)。這款酒特別適合閨蜜聚會(huì)、生日派對(duì)等輕松場(chǎng)合,既能烘托氣氛,又不會(huì)帶來負(fù)擔(dān)。建議搭配馬卡龍、水果塔等甜點(diǎn),或者新鮮水果拼盤,更顯愜意自在。酒液呈現(xiàn)迷人的琥珀色,拍照也十分上鏡哦。
純糧釀造是白酒品質(zhì)的保證。漠恒白酒精選河套品質(zhì)紅高粱,采用傳統(tǒng)地缸發(fā)酵工藝,全程不添加任何人工成分。從原料篩選到發(fā)酵蒸餾,每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控。地缸發(fā)酵能有效隔絕雜質(zhì),保證酒體純凈,這也是漠恒白酒口感綿柔、回味甘甜的關(guān)鍵。正因?yàn)閲?yán)格遵循古法釀造,很大限度地減少了雜醇油等物質(zhì)的產(chǎn)生,飲后不易上頭。建議開瓶后先醒酒5分鐘,讓酒香充分釋放,用小杯慢飲,細(xì)細(xì)品味純糧釀造帶來的獨(dú)特風(fēng)味。 漠恒高粱白42度聚會(huì)漠恒酒業(yè):釀的是酒,守的是永恒。

漠恒白酒的獨(dú)特魅力,源于其對(duì)傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守與河套平原的地域優(yōu)勢(shì)。酒廠坐落于巴彥淖爾國家農(nóng)高區(qū),這里陽光充足、土壤肥沃,種植的紅高粱淀粉含量高,為釀酒提供了品質(zhì)原料。在釀造過程中,漠恒采用“六凈工藝,兩槎兩清”的高標(biāo)準(zhǔn),確保每一滴酒的純凈度。地缸發(fā)酵48天,讓酒體自然生香,再經(jīng)zi深釀酒師精心調(diào)配,使得酒液兼具新酒的清新和老酒的醇厚。此外,漠恒還創(chuàng)新推出蓯蓉酒、山楂紅酒等特色產(chǎn)品,滿足不同消費(fèi)群體的需求。無論是傳統(tǒng)白酒愛好者,還是追求健康養(yǎng)生的消費(fèi)者,都能在漠恒找到適合自己的酒款。
漠恒酒業(yè)的每一滴酒,都承載著九年的技術(shù)沉淀。自2014年與山西杏花村瓷汾酒業(yè)合作以來,企業(yè)系統(tǒng)吸收了古法釀酒的精髓。3000口甘肅特制地缸,搭配河套紅高粱與甘肅麻豌豆酒曲,形成了獨(dú)特的“缸土同源”微生態(tài)環(huán)境,讓發(fā)酵過程自然呼吸,酒體綿柔醇香?,F(xiàn)代化生產(chǎn)體系的引入,讓傳統(tǒng)工藝煥發(fā)新生。全自動(dòng)洗灌包生產(chǎn)線與“六凈工藝”的加持,確保了從原料到成品的全程潔凈。磴口縣阿貴廟深層泉水的運(yùn)用,則為酒體增添了礦物質(zhì)的風(fēng)味,入口清冽回甘。創(chuàng)新是漠恒酒業(yè)的另一張名片。肉蓯蓉酒系列以純糧原漿為基酒,融入烏蘭布和沙漠野生肉蓯蓉,兼具養(yǎng)生功效與醇厚口感。漠恒酒業(yè),用匠心與科技,讓河套酒香飄得更遠(yuǎn)。恒存的酒香,是漠恒對(duì)時(shí)光的應(yīng)答。

在內(nèi)蒙古巴彥淖爾國家農(nóng)高區(qū),一座年輕而充滿底氣的白酒生產(chǎn)基地——漠恒酒業(yè),正以驚人的速度崛起。只用一年多,從基建到投產(chǎn),年產(chǎn)能達(dá)1500噸,它不只是河套平原的一顆新星,更是一段匠心與時(shí)間共同發(fā)酵的故事。九年技術(shù)沉淀,釀出“缸土同源”的清香底蘊(yùn)漠恒的酒脈,早在2014年就已埋下。與山西杏花村瓷汾酒業(yè)深度合作的九年,讓它系統(tǒng)傳承了“地缸發(fā)酵、純糧釀造”的古法精髓。車間里3000口甘肅特制地缸整齊排列,缸周填充特制土壤,形成“缸土同源”的微生態(tài)環(huán)境,讓每一滴酒都在自然呼吸中緩慢發(fā)酵。漠恒酒液,滴滴醇厚口口生香。內(nèi)蒙古漠恒致醇53度口感如何
漠恒酒業(yè):風(fēng)沙煉真味,恒久見匠心。內(nèi)蒙古漠恒致醇53度口感如何
漠恒酒業(yè)并非產(chǎn)品單一的酒廠,其主要產(chǎn)品線清晰聚焦于兩大板塊:傳統(tǒng)清香型白酒和創(chuàng)新健康露酒。首先是其立身之本——清香型白酒。嚴(yán)格遵循“糧必精、水必甘、曲必時(shí)、缸必凈、工必細(xì)、貯必久”的原則,采用河套紅高粱和甘肅特制地缸釀造,酒體清澈透明,香氣清雅,口感綿柔醇和,是品牌的重要與基礎(chǔ)。另一大亮點(diǎn)是其創(chuàng)新產(chǎn)品——肉蓯蓉露酒。此酒以品質(zhì)純糧原漿為基酒,融入烏蘭布和沙漠特產(chǎn)的野生肉蓯蓉,通過低溫慢浸工藝萃取精華。酒體呈現(xiàn)獨(dú)特的琥珀金色,既保留了白酒的醇厚,又融入了植物的滋補(bǔ)功效,開創(chuàng)了健康白酒的新風(fēng)尚。內(nèi)蒙古漠恒致醇53度口感如何