廚房水基滅火系統(tǒng)的設(shè)計(jì)需嚴(yán)格遵循一系列詳盡標(biāo)準(zhǔn),以確保在各類復(fù)雜廚房場景中能有效發(fā)揮滅火效能。在系統(tǒng)流量確定環(huán)節(jié),要綜合考量廚房的實(shí)際使用面積、烹飪設(shè)備的數(shù)量、類型以及烹飪的頻繁程度等關(guān)鍵因素。以一家面積達(dá)100平方米,配備5個(gè)大型爐灶且日常烹飪作業(yè)繁忙的餐廳廚房為例,依據(jù)相關(guān)威信消防設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),為充分應(yīng)對可能出現(xiàn)的火災(zāi)場景,每平方米的滅火設(shè)計(jì)流量通常需設(shè)定在10-15升/分鐘這個(gè)區(qū)間范圍內(nèi)。如此一來,整個(gè)廚房所需的滅火系統(tǒng)流量至少為1000-1500升/分鐘,從而保證有充足的滅火用水迅速覆蓋火源區(qū)域。噴頭的合理布置同樣是設(shè)計(jì)中的關(guān)鍵要點(diǎn),噴頭應(yīng)均勻分布,以實(shí)現(xiàn)對廚房各個(gè)角落的多方面覆蓋,避免出現(xiàn)任何滅火盲區(qū)。廚房滅火系統(tǒng)的外殼需有防腐蝕涂層。江蘇全新廚房滅火系統(tǒng)廠家實(shí)力雄厚

廚房設(shè)備滅火裝置:由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體容器組件(適用于貯氣瓶驅(qū)動式)、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)饴?lián)動閥等組成,固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中,廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)能自動探測并實(shí)施滅火的成套裝置,根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》要求,餐廳建筑面積大于1000m的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動滅火裝置,并應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置與自動滅火裝置聯(lián)動的自動切斷裝置,食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動滅火裝置,天津市酒店廚房自動滅火裝置安裝廚房滅火系統(tǒng)的啟動按鈕需有防護(hù)蓋防誤觸。

廚房,這個(gè)每天為我們提供美食的地方,同時(shí)也是火災(zāi)頻發(fā)的場所,由于廚房內(nèi)涉及到高溫、明火、油煙等多種因素,一旦疏忽,很容易引發(fā)火災(zāi),而廚房自動滅火裝置的出現(xiàn),為我們的廚房安全保駕護(hù)航,廚房自動滅火裝置是一種專門為廚房設(shè)計(jì)的自動滅火設(shè)備,能夠在火災(zāi)初期迅速撲滅火源,避免火災(zāi)擴(kuò)大,它的出現(xiàn),不僅提高了廚房的安全性,也為我們帶來了更多的安心,廚房自動滅火裝置的種類繁多,包括藥劑噴射裝置、感溫裝置、滅火劑等組成部分,其中,感溫裝置是關(guān)鍵之一,它能夠感受到廚房內(nèi)的溫度變化,一旦溫度升高到一定程度,便會觸發(fā)藥劑噴射裝置,將滅火劑噴射到著火點(diǎn)上,滅火劑在高溫下會產(chǎn)生大量氣體,降低室內(nèi)氧氣含量,從而撲滅火焰,廚房自動滅火裝置的應(yīng)用場景非常,包括家庭廚房、餐廳、快餐店等場所,在這些地方,由于人員流動大、火源多等因素,火災(zāi)隱患無處不在,而廚房自動滅火裝置的安裝,能夠在火災(zāi)初期迅速撲滅火源,地保障人身財(cái)產(chǎn)安全,除了在家庭和商業(yè)場所的應(yīng)用外,廚房自動滅火裝置在醫(yī)院、學(xué)校等公共場所也有著的應(yīng)用,這些地方的人員密度大,一旦發(fā)生火災(zāi),后果不堪設(shè)想,而廚房自動滅火裝置的安裝,能夠在火災(zāi)初期迅速撲滅火源,地保障公共安全,
智能廚房自動滅火系統(tǒng)普遍應(yīng)用于各類廚房環(huán)境,是預(yù)防和控制廚房火災(zāi)的重要設(shè)備。它主要適用于餐廳、酒店、賓館、食堂等場所的廚房。這些場所的廚房通常具有高溫、高油煙的特點(diǎn),火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)較高,而智能廚房自動滅火系統(tǒng)能夠有效應(yīng)對這些環(huán)境中的火災(zāi)隱患。裝置可以覆蓋廚房內(nèi)的爐灶、油鍋、排煙罩等關(guān)鍵部位,這些區(qū)域是火災(zāi)高發(fā)區(qū),裝置能夠?qū)ζ溥M(jìn)行精確保護(hù)。此外,智能廚房自動滅火系統(tǒng)還可應(yīng)用于食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位。通過安裝智能廚房自動滅火系統(tǒng),這些場所可以明顯提高消防安全水平,滿足相關(guān)消防安全法規(guī)的要求,為人員和財(cái)產(chǎn)安全提供有力保障。廚房滅火系統(tǒng)的使用年限需在設(shè)備上標(biāo)注。

而且各大賓館、酒店、、院校及餐飲業(yè)的廚房、道具有著極危險(xiǎn)的火災(zāi),特別是烹調(diào)、油炸食品時(shí)高溫油鍋更容易著火,假若失控及易造成火災(zāi),按照我國《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定廚房滅火裝置,在建筑中營業(yè)面積大于500㎡的餐飲地點(diǎn),其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位宜配置廚房滅火裝置,且應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎吓渲镁o急廚房自動滅火設(shè)備切斷裝置,單個(gè)講廚房火災(zāi)有的情況由于有特別多不確定因素,尤為是人為因素,已造成火災(zāi)率節(jié)節(jié)攀升,其次,倘若沒有選擇廚房自動滅火設(shè)備的狀況下在一些大型的連鎖酒店,假若發(fā)生火災(zāi),造成的后果無法想象,這也是為什么要出臺有關(guān)法律來強(qiáng)制性選擇的一個(gè)關(guān)鍵原因,餐飲后廚的廚房滅火系統(tǒng)需避免碰撞損壞。江蘇全新廚房滅火系統(tǒng)廠家實(shí)力雄厚
廚房滅火系統(tǒng)的藥劑有效期需在包裝上標(biāo)注。江蘇全新廚房滅火系統(tǒng)廠家實(shí)力雄厚
廚房滅火系統(tǒng)的控制裝置是系統(tǒng)的“大腦”,它負(fù)責(zé)接收探測裝置的信號,并控制滅火裝置的啟動,控制裝置通常采用微處理器控制技術(shù),具有智能化程度高、可靠性強(qiáng)的特點(diǎn),控制裝置還可以與其他消防設(shè)備進(jìn)行聯(lián)動,實(shí)現(xiàn)自動報(bào)警、自動滅火和自動排煙等功能,在安裝廚房滅火系統(tǒng)時(shí),要確保控制裝置的安裝位置合理,便于操作和維護(hù),廚房滅火系統(tǒng)的噴頭是系統(tǒng)的“武器”,它負(fù)責(zé)將滅火劑噴向火源,實(shí)現(xiàn)滅火的目的,噴頭的類型和數(shù)量要根據(jù)廚房的實(shí)際情況進(jìn)行選擇,確保能夠覆蓋到廚房的各個(gè)關(guān)鍵部位,噴頭的安裝位置也非常重要,要確保其能夠在火災(zāi)發(fā)生時(shí)迅速對準(zhǔn)火源進(jìn)行滅火,同時(shí),噴頭的質(zhì)量和性能也直接影響到系統(tǒng)的滅火效果,因此要選擇質(zhì)量可靠、性能穩(wěn)定的噴頭,江蘇全新廚房滅火系統(tǒng)廠家實(shí)力雄厚