廚房水基滅火系統(tǒng)的維護(hù)周期需科學(xué)制定,以確保其時(shí)刻處于較佳運(yùn)行狀態(tài)。日常巡檢應(yīng)每日進(jìn)行,主要檢查系統(tǒng)外觀,查看噴頭有無堵塞、損壞,管道是否有漏水跡象,閥門能否正常開啟與關(guān)閉,及時(shí)清理噴頭周邊的油污、雜物,保證其暢通。每月需進(jìn)行一次較為多方面的功能性檢查,啟動(dòng)系統(tǒng)進(jìn)行短時(shí)間的噴水測試,檢驗(yàn)水壓是否正常,噴頭噴灑是否均勻,確保系統(tǒng)響應(yīng)靈敏。每季度則要開展深度維護(hù),對系統(tǒng)的重心部件,如水泵、控制器等進(jìn)行性能檢測,檢查電氣連接是否牢固,有無老化、短路風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)對滅火劑的液位和質(zhì)量進(jìn)行檢查,及時(shí)補(bǔ)充或更換。每年還需邀請專業(yè)消防檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)多方面檢測與維護(hù),依據(jù)檢測結(jié)果調(diào)整維護(hù)策略,延長系統(tǒng)使用壽命,保障廚房消防安全。餐飲后廚的廚房滅火系統(tǒng)需與滅火器配合使用。福州市餐廳廚房滅火裝置廠家推薦

飯店廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)能夠有效降低火災(zāi)帶來的經(jīng)濟(jì)損失。飯店廚房內(nèi)的烹飪設(shè)備、食材儲(chǔ)備以及裝修裝飾等價(jià)值較高,一旦遭受火災(zāi),設(shè)備損毀、食材報(bào)廢以及營業(yè)中斷等損失難以估量。該裝置憑借靈敏的探測與迅速的響應(yīng)能力,可在火勢初起階段將其撲滅,減少火焰、高溫與煙霧對廚房設(shè)備、建筑結(jié)構(gòu)的破壞。通過聯(lián)動(dòng)關(guān)閉燃?xì)夂碗娫?,有效防止火?zāi)因燃?xì)獗苹螂姎夤收线M(jìn)一步擴(kuò)大,保護(hù)飯店整體財(cái)產(chǎn)安全。而且,滅火藥劑對設(shè)備和食材的腐蝕性較小,滅火后便于清理和修復(fù),降低設(shè)備維修成本與食材損耗,助力飯店盡快恢復(fù)營業(yè),將經(jīng)濟(jì)損失控制在較低水平。東莞市智能廚房滅火系統(tǒng)廠家推薦家庭廚房的廚房滅火系統(tǒng)可選擇無線控制款。

智能廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)具有許多明顯特點(diǎn),使其在廚房消防安全領(lǐng)域備受青睞。首先,其滅火劑無毒、無味、無污染,對廚房內(nèi)的設(shè)備和食品不會(huì)造成二次污染,符合現(xiàn)代環(huán)保理念。其次,裝置的安裝和維護(hù)過程簡便快捷,能夠根據(jù)廚房的實(shí)際空間和布局進(jìn)行靈活設(shè)計(jì)和安裝,不影響廚房的正常工作流程。此外,裝置還具有良好的兼容性,能夠與現(xiàn)有的消防系統(tǒng)無縫對接,實(shí)現(xiàn)資源共享和協(xié)同工作。其報(bào)警系統(tǒng)靈敏可靠,能夠在火災(zāi)發(fā)生時(shí)及時(shí)發(fā)出警報(bào),提醒廚房工作人員采取相應(yīng)的措施,確保人員安全撤離。同時(shí),裝置還具備延時(shí)啟動(dòng)功能,有效防止誤噴,提高系統(tǒng)的可靠性。這些特點(diǎn)共同構(gòu)成了智能廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)的獨(dú)特優(yōu)勢,使其成為廚房消防安全的重要保障設(shè)施。
維護(hù)廚房水基滅火系統(tǒng),定期檢查必不可少。每月需查看系統(tǒng)外觀,檢查噴頭有無堵塞、損壞,管道是否漏水,閥門能否正常開閉。每季度要進(jìn)行一次功能測試,模擬火災(zāi)場景,啟動(dòng)系統(tǒng)噴水,檢驗(yàn)其響應(yīng)速度與滅火效果。同時(shí),要關(guān)注滅火劑的有效期,按規(guī)定時(shí)間更換過期滅火劑,保證滅火性能。廚房日常清潔時(shí),避免對系統(tǒng)部件造成碰撞、損壞,保持系統(tǒng)周邊環(huán)境整潔,防止雜物堆積影響系統(tǒng)正常運(yùn)行,延長水基滅火系統(tǒng)的使用壽命,時(shí)刻守護(hù)廚房安全。新建住宅廚房應(yīng)預(yù)留廚房滅火系統(tǒng)安裝位置。

面對油鍋起火,我們應(yīng)迅速采取行動(dòng),首先,務(wù)必立即關(guān)閉燃?xì)忾y門或切斷電源,以確保火勢不會(huì)進(jìn)一步蔓延,接下來,可以利用手邊的蔬菜或常溫食用油進(jìn)行滅火,但切記不要澆水或使用易燃物品進(jìn)行覆蓋,若火勢無法控制,請立即撤離并撥打119報(bào)警電話,此外,為了預(yù)防類似事件的發(fā)生,我們應(yīng)保持抽油機(jī)的清潔,在抽油機(jī)還有余溫時(shí),我們可以用抹布輕輕擦拭其表面,這樣油漬就能輕易地被擦去,保持抽油機(jī)的干凈整潔,對于儲(chǔ)油盒的清潔,我們有一個(gè)巧妙的方法,在儲(chǔ)油盒內(nèi)部貼上一層保鮮膜,確保保鮮膜超出盒外,完全覆蓋原有的盒內(nèi)表面,這樣,油就會(huì)吸附在保鮮膜上,每隔一段時(shí)間,我們只需輕輕抽起保鮮膜進(jìn)行更換,就無需費(fèi)力清洗儲(chǔ)油盒了,對于扇葉的清潔,我們可以采用食醋浸泡法,首先,小心拆下扇葉,然后將其浸泡在由2毫升洗潔精和50毫升食醋混合的熱水中,水溫保持在60℃左右,以確保比較好的去污效果,浸泡約15分鐘后,用干凈的抹布進(jìn)行擦洗,扇葉就能煥然一新了,通過這些實(shí)用的清潔方法,我們可以輕松保持抽油機(jī)的清潔與衛(wèi)生,為廚房創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適的環(huán)境,同時(shí),也請大家務(wù)必注意廚房安全,避免發(fā)生意外情況,廚房滅火系統(tǒng)的外殼需有生產(chǎn)廠家信息。濟(jì)南市廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)廠家
餐飲后廚的廚房滅火系統(tǒng)需每日班前檢查。福州市餐廳廚房滅火裝置廠家推薦
廚房設(shè)備滅火裝置:由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體容器組件(適用于貯氣瓶驅(qū)動(dòng)式)、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)饴?lián)動(dòng)閥等組成,固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中,廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)能自動(dòng)探測并實(shí)施滅火的成套裝置,根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》要求,餐廳建筑面積大于1000m的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動(dòng)滅火裝置,并應(yīng)在燃?xì)饣蛉加凸艿郎显O(shè)置與自動(dòng)滅火裝置聯(lián)動(dòng)的自動(dòng)切斷裝置,食品工業(yè)加工場所內(nèi)有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設(shè)置自動(dòng)滅火裝置,福州市餐廳廚房滅火裝置廠家推薦