功能性大米是通過(guò)特殊種植、加工或添加功能性成分,賦予大米額外的健康功能,如 “富硒大米”“降膽固醇大米”“益生菌大米” 等,拓展了大米的營(yíng)養(yǎng)邊界,滿足消費(fèi)者對(duì)健康的更高需求?!案晃竺住?是通過(guò)在水稻種植過(guò)程中施加硒肥,使大米中的硒含量達(dá)到 0.1-0.3mg/100g(普通大米硒含量約 0.01-0.03mg/100g),硒元素能****力、保護(hù)甲狀腺功能、預(yù)防**,適合***低下、甲狀腺功能異常的人群;“降膽固醇大米” 是通過(guò)添加植物甾醇(每 100g 大米添加 1.5-2.0g),植物甾醇能競(jìng)爭(zhēng)腸道膽固醇吸收位點(diǎn),降低血液膽固醇水平,適合***、心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)較高的人群;“益生菌大米” 是通過(guò)在大米表面噴涂益生菌(如乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌),并采用特殊包埋技術(shù)確保益生菌在儲(chǔ)存與烹飪過(guò)程中存活,益生菌能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,改善腸道健康,適合***、腹瀉、腸道菌群失調(diào)的人群。勇滬射陽(yáng)大米儲(chǔ)存無(wú)需冷藏,陰涼存放即可,新手存米也簡(jiǎn)單,可入手。宿遷大米25千克聯(lián)系方式
上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司為 B 端餐飲客戶提供 “定制化射陽(yáng)大米配送方案”,適配餐飲企業(yè)的運(yùn)營(yíng)需求。針對(duì)連鎖餐飲品牌,公司提供 “多門(mén)店分倉(cāng)配送” 服務(wù),根據(jù)品牌各門(mén)店的日常用米量,制定每周固定配送計(jì)劃(如周一、周四各配送一次),確保門(mén)店米量充足且不積壓;同時(shí),公司安排專(zhuān)屬客戶經(jīng)理對(duì)接,實(shí)時(shí)跟進(jìn)門(mén)店用米情況,若某門(mén)店因客流量突增導(dǎo)致米量不足,可通過(guò)客戶經(jīng)理緊急加單,公司承諾 2 小時(shí)內(nèi)響應(yīng),4 小時(shí)內(nèi)完成配送。針對(duì)中小型餐館,公司推出 “靈活配送套餐”,客戶可根據(jù)每日客流量靈活調(diào)整訂單量(最小起訂量 5kg),無(wú)需簽訂長(zhǎng)期固定合同,降低客戶庫(kù)存壓力;還提供 “先試用后合作” 服務(wù),新客戶可先采購(gòu)小批量大米試用,滿意后再建立長(zhǎng)期合作。此外,公司為 B 端客戶提供 “賬期支持”(符合資質(zhì)的客戶可享受 30-60 天賬期)與 “發(fā)票即時(shí)開(kāi)具” 服務(wù),解決餐飲企業(yè)資金周轉(zhuǎn)與財(cái)務(wù)報(bào)銷(xiāo)的痛點(diǎn),進(jìn)一步提升合作粘性。南通射陽(yáng)大米25kg價(jià)格射陽(yáng)大米產(chǎn)自江蘇射陽(yáng)濱海平原,黑土肥沃,灌溉水源潔凈,米質(zhì)優(yōu)良。
大米對(duì)老年人的營(yíng)養(yǎng)需求具有高度適配性,能在提供能量的同時(shí),減輕身體負(fù)擔(dān),維護(hù)老年人健康。老年人消化功能衰退,牙齒松動(dòng),對(duì)食物的口感與消化吸收要求較高,而大米(尤其是煮軟的米飯、米粥)質(zhì)地軟爛,易于咀嚼與消化,不會(huì)給腸胃帶來(lái)過(guò)大負(fù)擔(dān);同時(shí),大米中的碳水化合物能為老年人提供基礎(chǔ)能量,滿足日?;顒?dòng)(如散步、做家務(wù))需求,避免因能量不足導(dǎo)致疲勞、***下降。此外,老年人易出現(xiàn)***、骨質(zhì)疏松、貧血等問(wèn)題,選擇合適的大米品種(如糙米、黑米)能針對(duì)性改善:糙米富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防***;黑米富含鈣、磷、鎂,能維護(hù)骨骼健康,延緩骨質(zhì)疏松;紅米富含鐵元素,能輔助改善老年人缺鐵性貧血。同時(shí),大米的低脂肪、低膽固醇特性,能減少老年人心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),例如用米飯?zhí)娲糠指咧局魇常ㄈ缬蜅l、糕點(diǎn)),可降低血清膽固醇水平,保護(hù)心血管健康。對(duì)于有特殊健康問(wèn)題的老年人(如糖尿病患者),可選擇低 GI 大米(如秈米、糙米),搭配蔬菜、蛋白質(zhì)食用,幫助控制血糖,體現(xiàn)大米對(duì)老年人多樣化健康需求的適配性。
炒飯作為大米的常見(jiàn)烹飪方式,雖口感豐富,但需注意烹飪技巧,以減少營(yíng)養(yǎng)流失并避免健康風(fēng)險(xiǎn)。炒飯時(shí),大米需提前煮熟并冷卻(冷藏過(guò)夜),此時(shí)大米中的淀粉會(huì)部分老化,形成抗性淀粉,既能提升炒飯的顆粒感,又能減少消化吸收速度,降低升糖指數(shù),適合需要控制血糖的人群。但炒飯過(guò)程中若溫度過(guò)高、用油過(guò)多,會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失與健康風(fēng)險(xiǎn):高溫會(huì)破壞大米中的 B 族維生素(損失率可達(dá) 30%-40%),過(guò)多油脂會(huì)增加熱量攝入,長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致肥胖。因此,炒飯時(shí)需掌握 “低溫少油” 原則:一是控制油溫,待油微熱(約 120℃,油面平靜無(wú)冒煙)時(shí)加入食材,避免高溫爆炒;二是減少用油量,每 100g 米飯用油不超過(guò) 10g,可使用不粘鍋減少用油;三是快速翻炒,縮短大米在高溫下的停留時(shí)間,減少營(yíng)養(yǎng)流失;四是搭配多種食材,如雞蛋、瘦肉、蝦仁、蔬菜等,補(bǔ)充蛋白質(zhì)、膳食纖維與維生素,彌補(bǔ)炒飯過(guò)程中流失的營(yíng)養(yǎng)。例如,“蝦仁蛋炒飯” 搭配西蘭花、胡蘿卜丁,既能通過(guò)蝦仁與雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì),又能通過(guò)蔬菜補(bǔ)充膳食纖維與維生素,同時(shí)控制用油量,實(shí)現(xiàn) “美味與健康兼顧”。此外,炒飯時(shí)應(yīng)避免加入過(guò)多調(diào)味料(如醬油、鹽),減少鈉攝入,體現(xiàn)科學(xué)烹飪對(duì)大米營(yíng)養(yǎng)與健康的重要性。射陽(yáng)大米做蛋炒飯時(shí)不易粘連,顆顆分明,口感香脆。
煮粥是大米的經(jīng)典烹飪方式之一,尤其適合消化功能較弱的人群(如老人、兒童、病人),且通過(guò)合理搭配能進(jìn)一步提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。煮粥時(shí),大米在長(zhǎng)時(shí)間低溫加熱過(guò)程中,淀粉充分糊化,形成細(xì)膩的糊狀,易于腸胃消化吸收,減輕消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),例如生病期間食用白米粥,能快速為身體提供能量,且不會(huì)給腸胃帶來(lái)額外壓力。同時(shí),煮粥過(guò)程中可加入多種食材,實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)升級(jí):加入蔬菜(如青菜、胡蘿卜)可補(bǔ)充膳食纖維與維生素;加入肉類(lèi)(如雞肉末、瘦肉?。┛裳a(bǔ)充蛋白質(zhì);加入雜糧(如小米、燕麥)可提升膳食纖維與 B 族維生素含量;加入堅(jiān)果(如核桃碎、杏仁片)可補(bǔ)充不飽和脂肪酸與礦物質(zhì)。例如,“青菜瘦肉粥” 是營(yíng)養(yǎng)均衡的**,大米提供碳水化合物,瘦肉提供質(zhì)量蛋白,青菜提供膳食纖維與維生素,適合早餐或晚餐食用,既能提供能量,又能補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素。需要注意的是,煮粥時(shí)應(yīng)避免加入過(guò)多糖分,尤其是針對(duì)需要控制血糖的人群,過(guò)多糖分不僅會(huì)增加熱量攝入,還會(huì)導(dǎo)致血糖急劇升高;同時(shí),煮粥時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)(一般 30-40 分鐘即可),過(guò)度熬煮會(huì)導(dǎo)致 B 族維生素大量流失,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。勇滬射陽(yáng)粳米煮后粒粒分明,嚼勁十足,做蛋炒飯用它很合適,不妨試。江蘇大米
射陽(yáng)大米作為射陽(yáng)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)品,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收,助力鄉(xiāng)村振興。宿遷大米25千克聯(lián)系方式
上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司為射陽(yáng)大米建立 “區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)”,實(shí)現(xiàn)從種植到配送的全流程透明可查,打消客戶對(duì)品質(zhì)的顧慮。每一批次射陽(yáng)大米都賦予***的區(qū)塊鏈溯源碼,客戶掃描包裝上的溯源碼,可查看完整的信息鏈條:種植環(huán)節(jié)(合作農(nóng)場(chǎng)名稱(chēng)、種植戶信息、播種與收割時(shí)間、施肥用藥記錄)、加工環(huán)節(jié)(前置倉(cāng)加工時(shí)間、加工設(shè)備編號(hào)、質(zhì)檢員姓名)、檢測(cè)環(huán)節(jié)(三次檢測(cè)的時(shí)間、項(xiàng)目、結(jié)果,可查看檢測(cè)報(bào)告電子版)、配送環(huán)節(jié)(運(yùn)輸車(chē)輛編號(hào)、出發(fā)與到達(dá)時(shí)間、配送人員信息)。區(qū)塊鏈技術(shù)的不可篡改特性,確保了溯源信息的真實(shí)性,避免傳統(tǒng)溯源系統(tǒng)可能存在的信息造假問(wèn)題。對(duì)于注重食品安全的家庭客戶(尤其是有嬰幼兒、老人的家庭),這種透明溯源模式讓他們能清晰了解大米的來(lái)源與品質(zhì),放心給家人食用;對(duì)于 B 端客戶(如**餐飲、月子中心),溯源信息也可作為向消費(fèi)者展示食材品質(zhì)的依據(jù),提升自身品牌形象。宿遷大米25千克聯(lián)系方式
上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過(guò)程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在上海市等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無(wú)前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同上海勇滬農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來(lái),創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長(zhǎng)!