精威白酒重視消費(fèi)者的參與和反饋,通過(guò)用戶共創(chuàng)活動(dòng)為品牌注入活力。在官方網(wǎng)站和社交媒體平臺(tái)上,定期發(fā)起 “我為精威設(shè)計(jì)廣告語(yǔ)”“我心中的精威白酒故事” 等創(chuàng)意征集活動(dòng),廣闊收集消費(fèi)者的想法和建議。對(duì)于優(yōu)越的創(chuàng)意作品,不僅給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),還將其應(yīng)用到實(shí)際的品牌推廣中。同時(shí),建立消費(fèi)者反饋機(jī)制,通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查、線上方談等方式,及時(shí)了解消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品口味、包裝、服務(wù)等方面的意見(jiàn)和需求,并根據(jù)反饋對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。消費(fèi)者的深度參與,讓精威白酒更加貼近市場(chǎng)需求,增強(qiáng)了消費(fèi)者與品牌之間的情感聯(lián)系,成為品牌持續(xù)發(fā)展的活力源泉。智能蒸餾分酒段,確保酒質(zhì)純凈上乘。寧晉窖韻精威

非遺大師的勾調(diào)藝術(shù):勾調(diào)是精威白酒品質(zhì)升華的關(guān)鍵環(huán)節(jié),由國(guó)家級(jí)非遺勾調(diào)大師親自操刀。勾調(diào)大師憑借數(shù)十年積累的豐富經(jīng)驗(yàn)和敏銳的感官,如同藝術(shù)創(chuàng)作般,將不同年份、不同輪次、不同風(fēng)味特點(diǎn)的基酒進(jìn)行精妙組合。他們先通過(guò)觀色判斷酒液的清澈度和色澤,再聞香辨別香氣的層次和純度,靠后品味口感的醇厚、綿柔與回甘。為了達(dá)到理想的風(fēng)味,往往需要經(jīng)過(guò)上百次的嘗試和調(diào)整,將各基酒的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到機(jī)制,使酒體達(dá)到香氣優(yōu)雅、口感協(xié)調(diào)的完美狀態(tài)。每一瓶精威白酒,都是勾調(diào)大師用匠心雕琢的藝術(shù)珍品。張家口精威莊園獎(jiǎng)勵(lì)用戶創(chuàng)意,產(chǎn)品落地應(yīng)用。

展望未來(lái),精威白酒制定了宏偉的創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略。在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,將加大研發(fā)投入,結(jié)合消費(fèi)者對(duì)健康飲酒的需求,開(kāi)發(fā)低度、養(yǎng)生型白酒產(chǎn)品;探索新的釀造工藝和技術(shù),如利用生物技術(shù)優(yōu)化微生物發(fā)酵過(guò)程,提升產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味。在市場(chǎng)拓展上,進(jìn)一步鞏固國(guó)內(nèi)高度白酒市場(chǎng)地位,同時(shí)加快國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)拓步伐,通過(guò)品牌宣傳、文化推廣等方式,提高品牌的全球影響力。在品牌建設(shè)方面,深化與傳統(tǒng)文化的融合,打造更具特色和內(nèi)涵的品牌文化;加強(qiáng)品牌形象的塑造和傳播,提升品牌的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。精威白酒將以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),向著成為世界前列白酒品牌的目標(biāo)不斷邁進(jìn)。
千年古窖的微生物傳奇:精威白酒的釀造依托于傳承千年的古窖池,這些窖池內(nèi)壁附著著豐富且獨(dú)特的微生物群落,歷經(jīng)歲月沉淀,形成了穩(wěn)定而神秘的釀酒生態(tài)系統(tǒng)。從唐帶開(kāi)始,古窖池便持續(xù)投入使用,每一代釀酒師都精心維護(hù),讓微生物得以不斷繁衍進(jìn)化。在發(fā)酵過(guò)程中,古窖池中的己酸菌、丁酸菌等微生物將糧食中的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為各種風(fēng)味物質(zhì),其中己酸乙酯賦予白酒濃郁的窖香,丁酸乙酯則增添醇厚口感。這些微生物就像是釀酒的 “幕后英雄”,在古窖池這個(gè) “魔法空間” 里,持續(xù)不斷地創(chuàng)造著精威白酒杜毅無(wú)二的風(fēng)味傳奇。踩曲用力均勻,造質(zhì)量曲塊,奠基酒風(fēng)味。

精威白酒的勾調(diào)大師們擁有一座無(wú)形的 “風(fēng)味記憶庫(kù)”。他們多年來(lái)品嘗過(guò)數(shù)千種基酒,對(duì)每種基酒的香氣、口感特點(diǎn)了如指掌。在勾調(diào)時(shí),大師們憑借記憶,能迅速?gòu)谋姸嗷浦刑暨x出合適的組合。比如,為了調(diào)配出具有獨(dú)特陳香的酒品,他們會(huì)從陳放八年以上的基酒中,選取帶有堅(jiān)果香、木香的酒液,與具有花果香的年輕基酒進(jìn)行搭配。在調(diào)配過(guò)程中,通過(guò)多次小樣測(cè)試,不斷調(diào)整比例,讓各種風(fēng)味相互平衡、相互襯托。每一次勾調(diào)都是一場(chǎng)風(fēng)味的探索之旅,很終成就精威白酒杜一無(wú)人的口感。高粱大豆輪作,生物防蟲(chóng)滴灌,精威原料基地藏生態(tài)密碼。張家口精威莊園
宏基因組探菌種,智能調(diào)控發(fā)酵,精威以科技革新傳統(tǒng)釀造。寧晉窖韻精威
精威白酒將二十四節(jié)氣與釀造工藝緊密結(jié)合,每個(gè)節(jié)氣都蘊(yùn)含獨(dú)特的釀造密碼。驚蟄時(shí)節(jié),萬(wàn)物復(fù)蘇,微生物開(kāi)始活躍,此時(shí)進(jìn)行原料潤(rùn)糧,讓糧食充分吸收水分,為發(fā)酵做好準(zhǔn)備;芒種前后,氣溫升高,進(jìn)行開(kāi)放式發(fā)酵,讓空氣中豐富的微生物參與其中,賦予酒體獨(dú)特香氣;霜降之時(shí),天氣轉(zhuǎn)涼,開(kāi)始進(jìn)行基酒的分級(jí)儲(chǔ)存,根據(jù)不同品質(zhì)選擇不同的陶壇和儲(chǔ)存位置;大寒期間,對(duì)儲(chǔ)存的基酒進(jìn)行定期檢測(cè)和微調(diào),確保酒質(zhì)穩(wěn)定提升。遵循節(jié)氣釀造,使精威白酒充分吸收天地之氣,每一瓶都承載著時(shí)光與自然的印記。寧晉窖韻精威