我們中科健源在名人背書的品質認可:國成臻典藏酒憑借優(yōu)越的品質,贏得了眾多名人的青睞和背書。影視明星在頒獎典禮上選擇國成臻典藏酒款待嘉賓,知茗企業(yè)家在商務宴請中用它彰顯品味,文化名人在文學創(chuàng)作時以它激發(fā)靈感。這些名人的認可和推薦,不僅是對國成臻典藏酒品質的高度評價,也為品牌帶來了巨大的影響力。消費者看到自己喜愛的名人都在飲用國成臻典藏酒,更加堅定了對品牌的信任和選擇,進一步提升了品牌的知茗度和美譽度。創(chuàng)新技術護非遺,智能監(jiān)測,保工藝穩(wěn)定性。任澤區(qū)國成臻典藏韻味悠長
文化旅游的融合發(fā)展:國成臻將釀酒文化與旅游產業(yè)相結合,打造了獨具特色的文化旅游項目。游客可以參觀國成臻的釀酒車間,親眼目睹從原料到成品酒的整個釀造過程,了解白酒的釀造工藝和文化歷史;在酒文化博物館中,欣賞珍貴的釀酒文物和資料,感受白酒文化的博大精深;還能參與酒道體驗活動,學習白酒的品鑒方法和禮儀。此外,國成臻還推出了定制化的旅游套餐,如私人釀酒體驗、老酒收藏之旅等,讓游客在旅游中深入體驗白酒文化的魅力,實現(xiàn)了文化與旅游的深度融合。任澤區(qū)國成臻典藏韻味悠長浮雕工藝展龍鳳,陶瓷包裝,盡顯典雅高貴。
稀有原料的嚴苛篩選:為打造典藏級品質,國成臻在原料選取上極為嚴苛。高粱選用產自紅纓子核新產區(qū)的糯高粱,這種高粱顆粒堅實、飽滿,支鏈淀粉含量高達 90% 以上,耐蒸煮、耐翻拌,是釀造質量白酒的較好原料。小麥必須是當季新麥,經過嚴格的容重、水分、雜質檢測,確保蛋白質含量在 13% - 15% 之間,為制曲提供豐富的營養(yǎng)物質。就連釀酒用水,都取自地下 300 米的深層礦泉,富含鍶、硒等多種微量元素,為酒體賦予獨特的礦物風味,每一滴酒都源自對原料的機制追求。
品質保障的全程把控:國成臻建立了嚴格的品質保障體系,對生產全過程進行把控。從原料采購入庫到成品酒出廠,每一個環(huán)節(jié)都有嚴格的質量檢測標準和流程。原料需經過多道檢驗工序,確保符合質量要求;生產過程中,對溫度、濕度、時間等關鍵參數(shù)進行實時監(jiān)控,保證工藝的穩(wěn)定性;成品酒出廠前,要進行感官、理化、衛(wèi)生等多項指標檢測,只有全部合格的產品才能投放市場。同時,國成臻還建立了產品追溯系統(tǒng),消費者可以通過掃描二維碼查詢產品的生產信息,實現(xiàn)品質的全程可追溯,讓消費者買得放心,喝得安心。黃金配比調韻味,融合協(xié)調,打造獨特風格。
百年窖池的時光密碼:國成臻典藏酒所用的百年窖池,是微生物繁衍的天然溫床。池壁上厚厚的窖泥中,棲息著數(shù)以億計的有益微生物群落,歷經百年傳承,這些微生物早已形成獨特的生態(tài)系統(tǒng)。每次釀酒,糧食在窖池中與微生物充分接觸,經過漫長發(fā)酵,淀粉轉化為糖分,再變成醇香的美酒。每一滴酒都承載著百年窖池的歷史記憶,獨特的窖香便是時光賦予國成臻典藏酒很珍貴的密碼,讓其風味杜一無二。節(jié)氣釀造的自然饋贈:遵循二十四節(jié)氣進行釀造,是國成臻典藏酒的獨特傳統(tǒng)。立春時節(jié),萬物復蘇,此時制曲,空氣中活躍的微生物為曲塊賦予豐富的菌群;秋分前后,氣候涼爽,正是發(fā)酵的比較好時機,緩慢的發(fā)酵過程讓風味物質充分生成。順應節(jié)氣釀造,不僅讓國成臻典藏酒融入了自然的氣息,更使每一批次的酒都帶有獨特的時節(jié)韻味,成為大自然對釀酒人的慷慨饋贈。陶壇微孔 “呼吸” 陳化,締合分子,酒質愈顯柔和醇厚。寧晉國成臻典藏韻味悠長
非遺創(chuàng)新育人才,校企合作,傳承釀酒技藝。任澤區(qū)國成臻典藏韻味悠長
智能釀造,品質的穩(wěn)定保障:國成臻典藏酒引入先進智能釀造系統(tǒng),實現(xiàn)釀造全程數(shù)字化監(jiān)控。AI 傳感器實時采集制曲、發(fā)酵、蒸餾等環(huán)節(jié)的關鍵數(shù)據(jù),包括溫度、濕度、pH 值、酒精度等 18 項指標。一旦數(shù)據(jù)偏離預設標準,系統(tǒng)立即自動報警,并啟動智能調節(jié)裝置進行精細調控。在蒸餾時,智能設備依據(jù)實時數(shù)據(jù)精確控制火候與流速,確保酒頭、酒身、酒尾分離精細無誤。這種智能釀造模式,不僅提升生產效率,更有力保障每一瓶國成臻典藏酒品質始終如一,讓傳統(tǒng)工藝借助現(xiàn)代科技煥發(fā)新活力。任澤區(qū)國成臻典藏韻味悠長