低溫制曲,保留風(fēng)味精畫(huà),國(guó)成臻白酒以低溫制曲為核新工藝亮點(diǎn)。在低溫環(huán)境下制曲,能夠極大限度地保留成曲中質(zhì)量的酶系。這些酶如同釀造過(guò)程中的催化劑,對(duì)糧食的糖化、發(fā)酵起到關(guān)鍵作用。同時(shí),低溫條件還能保留豐富的香味物質(zhì),這些香味物質(zhì)是白酒香氣的重要來(lái)源。采用全自動(dòng)控溫系統(tǒng),無(wú)論外界環(huán)境如何變化,都能精細(xì)維持低溫制曲所需的溫度,確保全年穩(wěn)定產(chǎn)出質(zhì)量曲塊,為白酒品質(zhì)提供持續(xù)穩(wěn)定的保障。多菌聯(lián)合,豐富風(fēng)味層次:創(chuàng)造性地運(yùn)用多菌種聯(lián)合制曲,高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多種微生物共同參與制曲過(guò)程。不同微生物具有不同的特性和功能,它們?cè)谥魄h(huán)境中相互協(xié)作、相互影響。在后續(xù)發(fā)酵時(shí),各自發(fā)揮獨(dú)特作用,分解原料產(chǎn)生不同的風(fēng)味物質(zhì),眾多風(fēng)味物質(zhì)相互交織、融合,使得國(guó)成臻白酒的風(fēng)味層次極為豐富,每一口都能帶來(lái)復(fù)雜而美妙的味覺(jué)體驗(yàn)??茖W(xué)管理體系完善,全流程管控,護(hù)航白酒品質(zhì)始終如一。珍稀國(guó)成臻加盟連鎖店
中科健源酒業(yè)有限公司的質(zhì)量原料,鑄就非凡酒質(zhì):國(guó)成臻白酒嚴(yán)選質(zhì)量高粱、小麥、蕎麥作為釀造原料。高粱顆粒飽滿,淀粉含量頗高,為酒液注入醇厚質(zhì)感,奠定醇厚口感基礎(chǔ)。小麥富含蛋白質(zhì)與多種微生物,在制曲環(huán)節(jié)成為關(guān)鍵角色,為發(fā)酵注入活力,激發(fā)酒液香氣。蕎麥則攜獨(dú)特風(fēng)味物質(zhì),為白酒增添一抹別樣風(fēng)情,賦予酒液獨(dú)特個(gè)性。這些質(zhì)量原料相互交織,從源頭開(kāi)啟國(guó)成臻白酒的非凡品質(zhì)之旅,每一滴酒都凝聚著自然的饋贈(zèng)與匠心的精挑細(xì)選 。珍稀國(guó)成臻加盟連鎖店佐涼拌時(shí)蔬,清爽解口,平衡餐桌上的美味。
科研合作,助力品質(zhì)升級(jí):為持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),中科健源酒業(yè)積極開(kāi)展科研合作。與專業(yè)科研機(jī)構(gòu)、高校攜手,共同探索白酒釀造新工藝、新技術(shù)。借助前沿科研力量,深入研究微生物發(fā)酵機(jī)理、風(fēng)味物質(zhì)形成機(jī)制等,不斷優(yōu)化國(guó)成臻白酒的釀造工藝,從科學(xué)層面為品質(zhì)升級(jí)提供有力支撐,推動(dòng)白酒品質(zhì)邁向更高臺(tái)階。社會(huì)責(zé)任,踐行企業(yè)擔(dān)當(dāng):中科健源酒業(yè)在發(fā)展過(guò)程中,積極履行社會(huì)責(zé)任。注重環(huán)境保護(hù),在生產(chǎn)過(guò)程中采用環(huán)保設(shè)備與工藝,減少污染物排放;關(guān)注員工福利,為員工提供良好工作環(huán)境與發(fā)展空間;參與公益活動(dòng),回饋社會(huì)。通過(guò)這些舉措,國(guó)成臻白酒不僅在品質(zhì)上追求優(yōu)越,更在社會(huì)層面展現(xiàn)出企業(yè)擔(dān)當(dāng),贏得社會(huì)廣闊認(rèn)可。
文化內(nèi)涵,承載酒道傳承:國(guó)成臻白酒不僅是一款飲品,更承載著深厚的酒文化內(nèi)涵。從原料選擇、釀造工藝到飲酒禮儀,都蘊(yùn)含著傳統(tǒng)酒道的傳承。它見(jiàn)證著人們歡聚時(shí)的喜悅、交流時(shí)的情誼,是社交與文化交流的重要載體。在品味國(guó)成臻白酒的過(guò)程中,消費(fèi)者能感受到源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的白酒文化魅力,領(lǐng)略到酒道中蘊(yùn)含的人文精神 。科研合作,助力品質(zhì)升級(jí):為持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),中科健源酒業(yè)積極開(kāi)展科研合作。與專業(yè)科研機(jī)構(gòu)、高校攜手,共同探索白酒釀造新工藝、新技術(shù)。借助前沿科研力量,深入研究微生物發(fā)酵機(jī)理、風(fēng)味物質(zhì)形成機(jī)制等,不斷優(yōu)化國(guó)成臻白酒的釀造工藝,從科學(xué)層面為品質(zhì)升級(jí)提供有力支撐,推動(dòng)白酒品質(zhì)邁向更高臺(tái)階 。中科健源實(shí)力雄厚,占地廣闊,為品質(zhì)提供堅(jiān)實(shí)保障。
低溫陳釀溶氧促陳,歲月雕琢品質(zhì):新釀造出來(lái)的國(guó)成臻白酒,會(huì)進(jìn)入低溫陳釀環(huán)節(jié),并結(jié)合溶氧促陳工藝。在低溫環(huán)境下,酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理和化學(xué)變化。溶氧促陳則加速了這一過(guò)程,酒液與微量氧氣接觸,促進(jìn)了氧化還原反應(yīng)。原本辛辣、刺激的新酒,在這一過(guò)程中,口感愈發(fā)柔和順滑,香味更加醇厚濃郁,如同經(jīng)歷了歲月的精心雕琢,品質(zhì)得到極大提升。嚴(yán)格工序把控,堅(jiān)守品質(zhì)底線:從原糧進(jìn)廠的那一刻起,國(guó)成臻白酒就經(jīng)歷著層層嚴(yán)格工序的考驗(yàn)。潤(rùn)糧、糖化、制曲、發(fā)酵、陳釀等每一道工序,都有明確且嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)。工作人員在每一個(gè)環(huán)節(jié)都細(xì)致入微地把控,從糧食的清洗程度到曲塊的制作工藝,從發(fā)酵溫度的精細(xì)調(diào)節(jié)到陳釀時(shí)間的嚴(yán)格控制,層層篩選,確保每一滴國(guó)成臻白酒都口感唇整、品質(zhì)過(guò)硬,堅(jiān)守住高質(zhì)量白酒的底線。見(jiàn)證歡聚與情誼,飲酒禮儀,是社交文化的載體。長(zhǎng)安區(qū)綿柔國(guó)成臻
持續(xù)研發(fā)新品,滿足需求,緊跟消費(fèi)者多樣喜好。珍稀國(guó)成臻加盟連鎖店
精美包裝,融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代美學(xué):國(guó)成臻白酒的包裝設(shè)計(jì)巧妙融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代美學(xué)。瓶身線條簡(jiǎn)潔流暢,充滿現(xiàn)代時(shí)尚感;同時(shí)融入古典酒標(biāo)圖案、書(shū)法字體等傳統(tǒng)元素,傳遞深厚文化底蘊(yùn)。這樣的包裝設(shè)計(jì),既符合當(dāng)下消費(fèi)者的審美需求,又能在自飲時(shí)彰顯品味,作為禮品贈(zèng)送時(shí)也盡顯格調(diào)。多元場(chǎng)景適配,收獲市場(chǎng)好評(píng):憑借優(yōu)越品質(zhì)與獨(dú)特口感,國(guó)成臻白酒適用于日常小酌、朋友聚會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)等多種場(chǎng)景。無(wú)論是放松身心、增添歡樂(lè)氛圍,還是展現(xiàn)主人誠(chéng)意,都能完美勝任。在市場(chǎng)上,其良好的表現(xiàn)收獲了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可與好評(píng),逐漸樹(shù)立起值得信賴的品牌形象。文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展,展望美好未來(lái):國(guó)成臻白酒不僅是一款飲品,更承載著傳統(tǒng)酒文化的傳承,從原料選擇到釀造工藝,都蘊(yùn)含著古人的智慧。展望未來(lái),中科健源酒業(yè)將堅(jiān)持創(chuàng)新與品質(zhì)并重,持續(xù)優(yōu)化工藝、研發(fā)新品,加強(qiáng)品牌建設(shè),拓展市場(chǎng),讓國(guó)成臻白酒在傳承中創(chuàng)新,走向更廣闊的舞臺(tái)。珍稀國(guó)成臻加盟連鎖店