禿黃油海鮮豆腐煲：準(zhǔn)備嫩豆腐1盒（約300克），切成厚片放入加了鹽的沸水中焯水1分鐘，撈出瀝干；鮮扇貝4個(gè)去殼取肉，鮮蝦6只去殼去蝦線，魷魚(yú)100克切花刀，全部食材用少許料酒和鹽腌制5分鐘。鍋中倒入30毫升食用油，下蒜末和姜片炒香，放入扇貝、蝦仁、魷魚(yú)翻炒至變色，加入20克禿黃油炒出香味，再放入豆腐片，加100毫升清水或海鮮高湯，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，加1勺生抽、半勺蠔油調(diào)味，煮5分鐘讓豆腐吸收海鮮和禿黃油的鮮味。***用水淀粉勾薄芡，收汁至湯汁濃稠，撒上蔥花和香菜段，淋入少許香油。這道豆腐煲色澤誘人，豆腐吸滿了海鮮的鮮甜和禿黃油的濃郁，扇貝、蝦仁、魷魚(yú)口感鮮嫩，湯汁金黃醇厚，搭配米飯食用，每一口都充滿了海洋的鮮香和蟹黃的醇厚，是一道營(yíng)養(yǎng)豐富又美味的家常菜。禿黃油口感濃郁卻不油膩，恰到好處的鮮香，讓人欲罷不能。新疆商用禿黃油招商加盟

禿黃油燒麥：提前將糯米浸泡4小時(shí)，蒸熟后趁熱拌入生抽、老抽、鹽調(diào)味，放涼備用。取豬肉餡200克，加蔥姜水?dāng)嚧蛏蟿牛偌?00克禿黃油混合拌勻。將燒麥皮搟成邊緣薄中間厚的圓形，包入糯米和肉餡，捏成石榴狀，頂部露出少許禿黃油。蒸鍋上汽后蒸15分鐘，出鍋前撒上熟芝麻蔥花，燒麥頂部的禿黃油經(jīng)蒸制后油脂滲出，滲入糯米中，咬開(kāi)時(shí)先是糯米的軟糯，接著是肉餡的鮮香，***蟹黃的濃郁在口腔中爆發(fā)，是江浙一帶茶樓的經(jīng)典點(diǎn)心吃法。海南鮮香禿黃油五星服務(wù)禿黃油拌面，面條爽滑筋道，搭配濃郁蟹香，簡(jiǎn)單一碗勝過(guò)珍饈。

禿黃油土豆泥：將500克土豆去皮，切成3厘米見(jiàn)方的塊，放入蒸鍋，大火蒸20分鐘至用筷子能輕松戳穿。趁熱將土豆塊放入大碗，用壓泥器壓成細(xì)膩的泥狀，加入30-40克禿黃油、50毫升溫?zé)岬呐Ｄ獭?克鹽和1克黑胡椒，用打蛋器攪打至土豆泥順滑且有光澤。將土豆泥裝入裱花袋（選用大號(hào)菊花嘴），在盤(pán)子上擠出螺旋狀，表面撒上烤過(guò)的杏仁碎（約10克）和少許歐芹碎。此時(shí)土豆泥呈誘人的金黃色，禿黃油的油脂讓口感更加綿密順滑，黑胡椒的辛香提升了風(fēng)味層次，可作為牛排、烤雞等主菜的配菜，也可單獨(dú)作為兒童輔食，營(yíng)養(yǎng)豐富且容易消化。

別小看這瓶?jī)憾d黃油，它每一口味道，都源于對(duì)醬品質(zhì)的堅(jiān)持——遵循《隨園食單》古法定制，絕妙配方，100%無(wú)添加，讓禿黃油一秒入魂兒~除了原材料和配方，還要堅(jiān)持以下幾道道工序：蒸煮：將大閘蟹清洗干凈，不添加任何佐料，直接放竹籠隔水蒸煮。伴著水蒸氣緩緩升起，蟹殼漸漸變得金黃，絲絲鮮香開(kāi)始撲面而來(lái)。拆蟹：這步也是有講究的，要先去臍開(kāi)蓋，去除蟹心和蟹腸，把蟹身上的蟹黃和蟹膏一點(diǎn)兒不落地挑出來(lái)。還要分別拆出蟹身肉、蟹腿肉、蟹鉗肉，以作備用。每天就光拆蟹就要花15小時(shí)！熬制：農(nóng)家菜籽兒油炒制，加入蔥姜爆香后撈出，起到去腥提鮮的效果。再倒入備好的蟹黃、蟹膏等，小火慢熬。熬制期間，鍋鏟要?jiǎng)澣噭?dòng)，后加入調(diào)料~齊活兒！看似簡(jiǎn)單，實(shí)則不然哦！吃的講究的人都知道這原料、步驟差之毫厘，口味謬之千里，每一環(huán)節(jié)做不到位都直接影響入口的鮮香味兒~既要挑選品質(zhì)較好的大閘蟹，還要嚴(yán)格按照步驟來(lái)操作。用幾十只大閘蟹的精華，在同一個(gè)鍋里走向“生命的大和諧”被制作出來(lái)，隔著屏幕也能聞到蓬勃而出的香氣~有了禿黃油，哪怕是廚房小白也能秒變大廚。過(guò)年過(guò)節(jié)家里來(lái)客了，禿黃油就是好的待客之道。炒菜的時(shí)候加一勺兒禿黃油，其鮮香浸入菜品。禿黃油富含營(yíng)養(yǎng)，蛋白質(zhì)、微量元素豐富，美味與健康兼具，食用更安心。

禿黃油煎餅：準(zhǔn)備200克面粉，加入150毫升清水、兩大勺禿黃油、適量的蔥花和一小勺鹽，攪拌成均勻的面糊，面糊的濃稠度以提起勺子能緩慢流下為宜。平底鍋燒熱，刷上一層薄薄的油，倒入適量的面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，使面糊均勻地鋪在鍋底，形成薄餅。開(kāi)小火慢慢煎制，當(dāng)看到面餅表面開(kāi)始凝固，有小氣泡冒出時(shí)，用鏟子小心翻面，繼續(xù)煎至兩面金黃。外酥里香的禿黃油煎餅，充滿濃郁的蟹鮮味道，作為早餐或下午茶點(diǎn)心都非常合適，搭配一杯豆?jié){或果汁，美味又愜意。禿黃油熬制過(guò)程無(wú)多余添加，保留食材本味，吃得放心又美味。吉林商用禿黃油哪些好

禿黃油涂抹法棍，烤至酥脆，是下午茶的精致美味之選。新疆商用禿黃油招商加盟

禿黃油手抓餅：從冰箱取出冷凍手抓餅，無(wú)需解凍，直接放入不粘平底鍋，中火煎至一面金黃后翻面（約2分鐘），煎至兩面金黃酥脆。在餅快熟時(shí)，放入20-25克禿黃油，用鏟子快速涂抹均勻，讓油脂滲入餅皮。接著在餅的一側(cè)打入一個(gè)雞蛋，用鏟子將雞蛋攪散，撒上蔥花和少許鹽，將餅卷起成筒狀，再煎1分鐘至雞蛋熟透。手抓餅的千層酥皮裹著禿黃油的油脂，雞蛋的嫩滑與蟹黃的顆粒感形成對(duì)比，建議搭配番茄醬或甜辣醬食用，酸甜或辣味能平衡油膩感，適合作為快捷的午餐或晚餐，簡(jiǎn)單又滿足。新疆商用禿黃油招商加盟